第48节
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宋城无奈地摆摆手:“子瞻,我知道现在公司遇到了困难,我在这种位置,按理说赴汤蹈火也在所不辞。但是自从我离开厨房之后,已经十来年没认真练过厨艺,手艺早下降了七八成,就算这个月加紧练习,但我这个年龄,精力肯定跟不上,你觉得我能比过王翦吗?我要是输了,可真就是输了整个祁家菜的面子。”
祁子瞻知道他说得有道理,忧心忡忡道:“那怎么办?”
宋城看向卫暮云:“暮云,你觉得呢?”
卫暮云沉思片刻:“既然赢的把握微乎其微,我们不如就主动放弃。”
“放弃?”祁子瞻不可置信道。
卫暮云点头:“我的意思不是不参加,而是随便派个新人去,输了倒也不算太失面子。”他顿了顿,“我们现在最重要的是要应对以后桃源居可能要做的事,如果这次桃源居赢得厨王,肯定会趁热打铁迅速扩张,而他们的厨师要从何来?想都不用想,就是我们祁家菜。”
祁子瞻眉头蹙得更深:“如果真是这样,我们还怎么上市?”
卫暮云道:“所以为了未雨绸缪,我觉得我们应该再引进一笔投资,作为发展基金,好应对可能出现的状况,也好开始多投入造势宣传,为上市做准备。”
祁子瞻沉思了片刻点头:“你说得有道理。”
宋城也道:“还是暮云想得周全。”
几人就这样敲定了。因为祁子瞻对投资领域不是太了解,又是刚刚才回到祁家菜上班,融资的事就全权交给了卫暮云和宋城。
新引入的投资公司叫余味,是一家注册地在开曼群岛的私募基金,成立不到四年,专攻饮食行业,并不算太有名,但这两年做了几个很成功的项目,所以祁家菜引进得很放心。
余味给祁家菜投了四亿,获得了百分之十的股份,跟之前的飞腾并列为第二大股东,这百分之十当然是稀释得祁子瞻手中那继承的百分之七十的股份。
拿到融资后,祁家菜就开始了铺天盖地的宣传,全国范围内大量投放广告,一时间成为各路焦点,加上新一代掌门人年轻英俊,关于他的报道也层出不穷。
舒渔和祁子瞻的那段绯闻又被拿出来炒来炒去,卫暮云每天都拿着这个说事,有时候当着她的面故意扫新闻,看到相关的就故意念出来。
舒渔倒是不怕他吃醋什么的,反正她已经跟祁子瞻许久没有联系,就是怕纸包不住火,万一哪天东窗事发,不仅是对他们个人有影响,怕只怕上市之前捅出来,这种丑闻会影响祁家菜正常上市。
跟祁子瞻商量之后,他权衡了利弊,终于还是答应了发一则声明。
声明称跟舒渔只是好友,是因为爷爷时日不多,为了讨爷爷欢心,才假装恋人,还好好感谢了一番舒渔的配合演出。
这一片孝心的声明,自是没得来任何负面。反倒让网友们都为祁家菜掌门人还是单身而欢欣鼓舞。
舒渔终松了口气。
只是和卫暮云的关系,却还是不得不继续隐瞒。
第34章 v章
厨王争霸赛祁家菜最终定下了一个刚刚升为主厨的年轻厨师,对外宣布的是让年轻人锻炼,但媒体也早就捕风捉影到其实是因为王翦跳槽桃源居。
今年的厨王争霸赛较以往热闹很多,主要就是因为祁家菜的大公子自立门户,还挖走了总店主厨王翦,要跟祁家菜直接打擂台。
看热闹不嫌事大,各路媒体蜂拥而至。
舒渔也拿到了入场券,准备和江鸣一起搞个网上直播。
比赛的地点在一家五星酒店,分为五轮,从上午比到下午。这些参赛者都是知名餐馆推选而出,总共有五十多人,到第五轮时,则只剩下了三人。
祁家菜二十出头的小厨师还算争气,留在了最后一轮,同留在最后的自然还有桃源居的王翦。
最后一轮只比一道菜,除了色香味俱全还讲究创意。
祁家菜和桃源居不约而同竟都做了一道鱼翅。大约是两家都是脱胎于宫廷菜,鱼翅算是常见的食材。
两个厨师都没有炫技,一个清蒸一个红焖。
只是待评委品尝完毕后,王翦忽然解释道,这鱼翅并非真的鱼翅,而是用粉丝制成,在烹饪中巧用调料让口感跟鱼翅没有任何差别。而之所以用粉丝代替鱼翅,是呼吁大家杜绝吃鱼翅,保护海洋中濒危的鲨鱼。
一个厨艺大赛上升到了环保问题,自是创意满分,他毫无悬念地拿下了今年的厨王称号,还将用了真鱼翅的祁家菜至于尴尬地。
好在用的是年轻没有名气的厨师,大家也就没太多去关注祁家菜。
风光无限的桃源居,赛后举办了盛大的记者招待会,舒渔被江鸣拉着留下来看热闹。
祁梵正携王翦在台上侃侃而谈,先是承诺杜绝使用鱼翅熊掌等食材,接着对于挖角一事,则宣称祁家菜人才辈出竞争太大,王翦想换一个更加宽松的平台。
当然,人们最感兴趣地还是他从祁家菜出来自立门户的事,毕竟他曾是祁家菜继承人最热门的人选,外界盛传他是因为被踢出局,所以要跟祁家菜对着干。
这样刁钻的问题,换做别人恐怕会被问得恼羞成怒,但是祁梵正却不慌不忙地在上头娓娓道来:“爷爷一直教导我们小辈,要懂得守业也要学会创业,所以我堂弟用来守业,我这个人喜欢冒险就选择了创业。桃源居已经创立三年,不存在是因为我被踢出局才自立门户,之前没有公开,是因为我还身在祁家菜,怕引起一些不必要的猜忌。当然同行业以后难免会存在一些竞争,但是我相信都是良性的,希望在竞争中,让我们的餐饮行业更加规范,让中国的传统饮食发扬光大。民以食为天,我希望这片天空变得越来越美好。”
他说这话的时候,台下的舒渔不以为意地撇撇嘴。但不得不承认,祁梵正虽然轻浮得惹人讨厌,可也确实有几分口才,言谈举止也颇为风度翩翩。
她看上台去时,祁梵正那双桃花眼正好轻飘飘扫下来,不偏不倚与她对视上,然后勾唇朝她轻佻地笑了笑。
舒渔心中默默翻了个扮演,低头朝江鸣道:“我去个厕所,你慢慢听。”
说罢起身离开。
她也不是真的去厕所,就是出去透口气。
走到长廊尽头,她趴在窗边觉得无聊,给卫暮云拨了个电话,那头很快接起来:“有事?”
舒渔问:“你今天怎么不来看比赛?”
卫暮云道:“没有任何悬念的比赛,有什么好看的?”
舒渔道:“你就不怕万一有个意外?”
卫暮云轻笑一声:“结果已经表明没有意外。”
舒渔想了想,道:“祁梵正还真是挺春风得意的。”
祁子瞻知道他说得有道理,忧心忡忡道:“那怎么办?”
宋城看向卫暮云:“暮云,你觉得呢?”
卫暮云沉思片刻:“既然赢的把握微乎其微,我们不如就主动放弃。”
“放弃?”祁子瞻不可置信道。
卫暮云点头:“我的意思不是不参加,而是随便派个新人去,输了倒也不算太失面子。”他顿了顿,“我们现在最重要的是要应对以后桃源居可能要做的事,如果这次桃源居赢得厨王,肯定会趁热打铁迅速扩张,而他们的厨师要从何来?想都不用想,就是我们祁家菜。”
祁子瞻眉头蹙得更深:“如果真是这样,我们还怎么上市?”
卫暮云道:“所以为了未雨绸缪,我觉得我们应该再引进一笔投资,作为发展基金,好应对可能出现的状况,也好开始多投入造势宣传,为上市做准备。”
祁子瞻沉思了片刻点头:“你说得有道理。”
宋城也道:“还是暮云想得周全。”
几人就这样敲定了。因为祁子瞻对投资领域不是太了解,又是刚刚才回到祁家菜上班,融资的事就全权交给了卫暮云和宋城。
新引入的投资公司叫余味,是一家注册地在开曼群岛的私募基金,成立不到四年,专攻饮食行业,并不算太有名,但这两年做了几个很成功的项目,所以祁家菜引进得很放心。
余味给祁家菜投了四亿,获得了百分之十的股份,跟之前的飞腾并列为第二大股东,这百分之十当然是稀释得祁子瞻手中那继承的百分之七十的股份。
拿到融资后,祁家菜就开始了铺天盖地的宣传,全国范围内大量投放广告,一时间成为各路焦点,加上新一代掌门人年轻英俊,关于他的报道也层出不穷。
舒渔和祁子瞻的那段绯闻又被拿出来炒来炒去,卫暮云每天都拿着这个说事,有时候当着她的面故意扫新闻,看到相关的就故意念出来。
舒渔倒是不怕他吃醋什么的,反正她已经跟祁子瞻许久没有联系,就是怕纸包不住火,万一哪天东窗事发,不仅是对他们个人有影响,怕只怕上市之前捅出来,这种丑闻会影响祁家菜正常上市。
跟祁子瞻商量之后,他权衡了利弊,终于还是答应了发一则声明。
声明称跟舒渔只是好友,是因为爷爷时日不多,为了讨爷爷欢心,才假装恋人,还好好感谢了一番舒渔的配合演出。
这一片孝心的声明,自是没得来任何负面。反倒让网友们都为祁家菜掌门人还是单身而欢欣鼓舞。
舒渔终松了口气。
只是和卫暮云的关系,却还是不得不继续隐瞒。
第34章 v章
厨王争霸赛祁家菜最终定下了一个刚刚升为主厨的年轻厨师,对外宣布的是让年轻人锻炼,但媒体也早就捕风捉影到其实是因为王翦跳槽桃源居。
今年的厨王争霸赛较以往热闹很多,主要就是因为祁家菜的大公子自立门户,还挖走了总店主厨王翦,要跟祁家菜直接打擂台。
看热闹不嫌事大,各路媒体蜂拥而至。
舒渔也拿到了入场券,准备和江鸣一起搞个网上直播。
比赛的地点在一家五星酒店,分为五轮,从上午比到下午。这些参赛者都是知名餐馆推选而出,总共有五十多人,到第五轮时,则只剩下了三人。
祁家菜二十出头的小厨师还算争气,留在了最后一轮,同留在最后的自然还有桃源居的王翦。
最后一轮只比一道菜,除了色香味俱全还讲究创意。
祁家菜和桃源居不约而同竟都做了一道鱼翅。大约是两家都是脱胎于宫廷菜,鱼翅算是常见的食材。
两个厨师都没有炫技,一个清蒸一个红焖。
只是待评委品尝完毕后,王翦忽然解释道,这鱼翅并非真的鱼翅,而是用粉丝制成,在烹饪中巧用调料让口感跟鱼翅没有任何差别。而之所以用粉丝代替鱼翅,是呼吁大家杜绝吃鱼翅,保护海洋中濒危的鲨鱼。
一个厨艺大赛上升到了环保问题,自是创意满分,他毫无悬念地拿下了今年的厨王称号,还将用了真鱼翅的祁家菜至于尴尬地。
好在用的是年轻没有名气的厨师,大家也就没太多去关注祁家菜。
风光无限的桃源居,赛后举办了盛大的记者招待会,舒渔被江鸣拉着留下来看热闹。
祁梵正携王翦在台上侃侃而谈,先是承诺杜绝使用鱼翅熊掌等食材,接着对于挖角一事,则宣称祁家菜人才辈出竞争太大,王翦想换一个更加宽松的平台。
当然,人们最感兴趣地还是他从祁家菜出来自立门户的事,毕竟他曾是祁家菜继承人最热门的人选,外界盛传他是因为被踢出局,所以要跟祁家菜对着干。
这样刁钻的问题,换做别人恐怕会被问得恼羞成怒,但是祁梵正却不慌不忙地在上头娓娓道来:“爷爷一直教导我们小辈,要懂得守业也要学会创业,所以我堂弟用来守业,我这个人喜欢冒险就选择了创业。桃源居已经创立三年,不存在是因为我被踢出局才自立门户,之前没有公开,是因为我还身在祁家菜,怕引起一些不必要的猜忌。当然同行业以后难免会存在一些竞争,但是我相信都是良性的,希望在竞争中,让我们的餐饮行业更加规范,让中国的传统饮食发扬光大。民以食为天,我希望这片天空变得越来越美好。”
他说这话的时候,台下的舒渔不以为意地撇撇嘴。但不得不承认,祁梵正虽然轻浮得惹人讨厌,可也确实有几分口才,言谈举止也颇为风度翩翩。
她看上台去时,祁梵正那双桃花眼正好轻飘飘扫下来,不偏不倚与她对视上,然后勾唇朝她轻佻地笑了笑。
舒渔心中默默翻了个扮演,低头朝江鸣道:“我去个厕所,你慢慢听。”
说罢起身离开。
她也不是真的去厕所,就是出去透口气。
走到长廊尽头,她趴在窗边觉得无聊,给卫暮云拨了个电话,那头很快接起来:“有事?”
舒渔问:“你今天怎么不来看比赛?”
卫暮云道:“没有任何悬念的比赛,有什么好看的?”
舒渔道:“你就不怕万一有个意外?”
卫暮云轻笑一声:“结果已经表明没有意外。”
舒渔想了想,道:“祁梵正还真是挺春风得意的。”
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