第412章

    身边少了一个同伴，猪圈里的猪好似没有发现一般，赵叶青去将红薯藤扔进猪栏的时候，里面的猪依然吃的开开心心，吃饱就睡丝毫没觉得有什么不对。
    只剩下四头猪，猪栏里的卫生也变得干净了一些，最近天气变热，穆奚打扫完卫生之后，把猪栏四周的原木墙壁取下来几根原木，变成下半部分有围栏上半部分是镂空的。
    所有的畜棚能打开的地方都打开通风，避免蚊虫在里头滋生。
    水稻进入了白天放水晚上灌水的阶段，赵叶青站在田边排放水，手刚伸到田边的水口处，田里不知是什么东西突然窜了一下，把她吓了一跳，差点一屁股坐在水里。
    还没等她看清，那东西在水里嗖的一下就跑走了，溅起一路浑浊的水花。
    第349章 野味
    她刚才一晃眼好似看到的是一个黑黑的东西。
    被吓得那一跳刚缓过劲来，赵叶青以为是不是放水的时候不小心又把鱼塘里的鱼苗放过来了。
    可转念一想，他们养的鱼好似颜色并没有那么黑。
    难不成是泥鳅？
    这么多田螺都有了，有泥鳅也不奇怪，赵叶青站在田埂边上弯腰绕了一圈没找着，原地脱鞋脱袜子，直接赤脚下田。
    田里放的是溪水，溪水冰凉，但经过长长的水道再进入水田的时候已经回暖了一些，脚踩下去的时候只有丝丝凉意。
    柔软的泥巴从脚指缝间穿过，黏黏糊糊的，每走一步都是啪叽啪叽的声音。
    赵叶青才刚走出几步只觉脚下踩到一个滑腻的东西，瞬间鸡皮疙瘩就爬满了全身，手上的动作却很机敏，直接伸手戳进泥里。
    抓到了！
    那东西动作灵活皮肤滑腻，差点就从她的手掌中溜走，赵叶青快速将手里的东西抓起直接往田外头一抛。
    看着地上不断游动的身体，果然是一条泥鳅。
    差不多十多厘米长，有大拇指粗细，这可是个好东西，不管是炸着吃，煮着吃，炒着吃还是用来熬粥都可以。
    既然出现了就肯定不止一条，而且这条的体格也算是大的，想必早就已经在这田里生活一段时间了。
    “穆奚！拿个小桶出来！”
    搜寻了半块田就被她抓到了四五条，穆奚出来的时候就看到了地上几条正游动的黑背黄肚泥鳅，赶忙拎着桶小跑过来，顺便还在鱼塘里舀了一点水，这才把地上的泥鳅捡到桶里去。
    “你出来歇会儿，我来捉。”
    木西接手了另一半的田最后得了10条泥鳅，这还不是全部，有些跑走了的两人也懒得再找了，这些也足够吃一顿。
    解剖泥鳅并不麻烦，放在桶里不要管它们，静置一会儿之后，它们在里面就不会乱窜了。
    等到安静下来再拿一把剪刀快狠准的对这泥鳅脖子剪下去，直接将头给剪断。
    刚剪断头的泥鳅身体还会动，就像是之前那条蛇一样，身体里的神经还没有死亡，得再等一等。
    等到安静下来再捏住泥鳅的脖子从伤口处用剪刀垂直剖开身体，将里面的内脏弄出来清洗干净。
    泥鳅煮汤煮粥的特别的鲜甜，这种鲜甜和之前的石螺相比又不太一样，更加的清新爽口，没有那么馥郁上头。
    一共十条泥鳅，赵叶青肯定是不会只用来做一道菜的，两条煮汤，两条留着明早上熬粥，剩下的六条剁吧剁吧，今天晚上做成干煸泥鳅。
    赵叶青都忍不住感叹今年的环境是不是有点太好了些，“这天气可真舒服，除了这气温还是一样升的比较快之外，可又不像是往年那样一丝风也没有，现在偶尔吹吹风还下雨，体感也不难受。”
    这种感觉就像是原先阴晴不定阴阳怪气脾气暴躁的老板，突然有一天莫名对你春风化雨热情洋溢，还给你涨工资。
    令人喜悦又透露着一丝不对劲。
    这两天的气温最高温已经有二十六七度了，刚进五月份，短短十来天的时间平均气温就提高了近十度。
    五月份二十多度并不奇怪，可这个升温速度肯定还是不正常的，也不知道今年要热到什么时候。
    赵叶青估摸着现在的升温速度，推算地里的菜和粮食收获的时间能不能来得及。
    她之前是尽量把种植的时间提前了，可毕竟计划赶不上变化，万一突然快速升温，她再怎么提前也是没有用的。
    不过以现在的气温推算，两个月之内只要温度不超过40度她就不至于颗粒无收。
    小麦再有一个半月就能收获了，现在麦田都已经是绿油油的一片，一阵风吹过来，能听见麦苗碰撞发出好听的刷刷声。
    今年坐在田边的小凉亭下，纳凉喝饮料可比前年要舒服的多了，她现在没事儿就爱坐在这儿，得好好珍惜，现在这难得的20多度天气，不冷也不热。
    闲着没事干，穆奚趁早把晚饭给做好，等到狗子们把牛羊带回来的时候泥鳅汤已经煲好了。
    端了一碗到小凉亭下面去给坐在底下看电影的赵叶青送去。
    熬煮奶白色的泥鳅汤里放上了前段时间刚做的嫩豆腐，面上撒了一把翠绿的小葱，还放了一点点白胡椒面。
    赵叶青把这一小碗泥鳅汤喝下肚就没心思再看电影了，“菜都做好了吗？没做好我也来帮忙，走走走，饿了。”
    有时候吃东西就是这样，要是一点儿都不吃就可以一直不吃，但凡开了个头吃了一点儿，就控制不住食欲了。