第69章

    等回家看看，如果蛋里有受精卵，就交给母鸡，说不能家里还能养上一窝野鸡。
    两人清理了一个多小时，终于把这直线距离不到五百米的小路清理了出来。
    这一片野葡萄比小时候长得更旺盛了，藤蔓攀着树枝生长，蔓延了很大一片，上面坠着一串串黑紫色的果子，显得十分壮观。
    这野葡萄的果子和普通葡萄不一样，是小小的圆溜溜的，果实还不到一颗弹珠的大小，赵叶青伸手摘了一颗，放在嘴边把果肉挤出来吃掉，好吃的眯起了眼。
    和小时候一样，几乎没有一丝酸味，果味浓郁到醉人。
    她迫不及待的让穆奚也尝尝，才发现他的注意力在脚底下。
    葡萄藤下有些动物的足迹，很凌乱看不清楚，能确定的是肯定不止一种动物。
    靠近地面的一些垂下来的葡萄已经被啃咬了不少，看样子那动物都不太高。
    第57章 超高温预警
    地上的动物脚印都不大，能排除掉有熊出现，别的食草动物大多就没有威胁了。
    葡萄藤再往前走几米就是小溪流，溪流边上的石头都爬满了苔藓，靠近水边的蕨类植物和苔藓长得格外好，最近天气愈发变热，而小溪流附近湿度又高，这一小片地方几乎形成了热带雨林的气候特点。
    这里靠近水源，人迹罕至，且时常有小动物来觅食，吸引肉食动物的可能性要更大，两人决定速战速决。
    穆奚把背上的背篓放在地上，摘几片葡萄叶子铺在背篓底下，看中哪串葡萄就用指甲掐断葡萄串和藤蔓的连接处。
    葡萄香甜，摘的时候要特别注意缝隙间有没有被吸引过来的马蜂。
    等采了满满一背篓两人才停了手。
    回去就比来时要快上许多了，清理过的道路畅通无阻。
    回到家先处理背篓里的葡萄，这个东西不禁压，得赶紧拿出来，不然底下的果子就要坏。
    拿了一个中号的不锈钢盆，把葡萄串从背篓拎出来放进去，盆里加满水清洗。
    这么多葡萄肯定是吃不完的，拎三四串出来当水果吃，剩下的全部拿来酿酒。
    葡萄连着蒂一颗颗剪下来，稍微破皮的都不能要了。
    酿酒的葡萄不能洗的太干净了，赵叶青只稍微漂洗一遍就停了手，山里的葡萄不像城里喷了农药，稍微洗掉尘土就可以了。
    葡萄皮上带有野生酵母菌，洗太干净反而不利于葡萄酒的发酵。
    洗好后把葡萄平铺晾晒干表面的水分，最近太阳很大，只几分钟几乎就全部干了。
    赵叶青把葡萄从簸箕又重新倒入无油无水的盆里，见穆奚从房子后面把三轮车开了出来。
    还没等她问，就听他开口，“山下的那片黄豆能收了，本来是还能再等二十天才收，可现在这个天气太热了，再不收怕是来不及。”
    赵叶青几乎已经快忘了那片黄豆，现在再提起时已经能收获了，有种天上掉馅饼的感觉。
    “你自己去吗？不用我帮忙？”
    “不用。”说话间穆奚把院门打开骑车出去，“你关一下门，我天黑前就能回来。”
    赵叶青嘱咐了一句注意安全，把门关上继续弄葡萄。
    酿葡萄酒的罐子得是玻璃的，家里各种调料和泡菜几乎用掉了全部的罐子，回家的时候买的玻璃罐也只剩两个了，一大一小。
    赵叶青把大的那个拿出来，清洗干净放在太阳下晾晒。
    酿酒的器皿比较挑剔，除了基本的无油无水，还得是以前没有腌过泡菜的，全新的最好。
    赵叶青估算了一下大小应该足够，等着玻璃罐晾干水分，正好把葡萄给捏碎了。
    带上一次性手套，在盆里抓起葡萄，感受葡萄在手里一个个爆开。
    可以说是十分解压了。
    全部捏碎后，用手仔细在盆里的葡萄汁里面打捞，确认没有漏网之鱼，再往里面加入冰糖搅拌均匀。
    等到玻璃罐晾干后，把盆里混合了冰糖的葡萄汁连水带渣一起倒进去，装满三分之二的罐子，把盖子盖上。
    盆里还剩一点葡萄汁也倒掉不要了，瓶子里只能装三分之二，空出来的三分之一是给它发酵的空间。
    葡萄酒罐子也放在了楼梯底下，现在这个气温约摸一个周就能发酵的差不多了。
    处理好葡萄，再来处理这一次的意外收获，野鸡蛋。
    赵叶青掏出野鸡蛋一颗颗对着光，仔细辨别了有没有受精卵。
    这一窝有十三个蛋，受精卵只有三颗，概率有些低了。
    赵叶青也不觉得可惜，本来就是意外之喜，得多得少她都高兴。
    拿着三颗能孵化的蛋走到鸡舍，鸡舍里的鸡都不在里面，全都窝在屋檐下的蓄水池边纳凉，赵叶青把野鸡蛋放进去。
    希望母鸡不要发现这三颗不是自己的崽。
    洗葡萄的时候，筛选出来的有破损的果子，赵叶青都把它们收集起来扔进了兔圈里。
    这会已经是下午三点了，穆奚说天黑前会回来，也就是晚上八点之前，还有五个小时。
    她也不怎么饿，拎着一串葡萄窝在长椅上看剧。
    一集正将将看完，放在客厅中央的收音机滋滋啦啦的冒出声音。
    赵叶青心中一凛，总觉得不会是什么好消息。
    ‘发布超高温预警：未来的24小时内，气温将达到45度以上，有关部门和单位按照职责，对救援点采取防暑降温应急措施，停止户外重建露天作业，对老、弱、病、幼人群采取保护措施，有关部门和单位要特别注意防火。’