第101章 村民上门

    第101章 村民上门
    “小周，明天就是赶集的日子，你这个狼皮没有处理，放也放不久，赶紧拿去卖了吧1吴大刚开口提醒。
    “好的，那我明天就去。”周子文点了点头，也没说请假的事。
    作为蘑菇组的组长，这点特权还是有的，只要别做得太过，有时候忙点自己的事，大家心照不宣。
    至于吴大刚所说的赶集，其实就是每个月三号汇聚到镇上，买卖一些各自的产品。
    比如自家编的簸箕、山货、草药等等东西，换盐巴、粮食、甚至布匹等等。
    但是一般不能换钱，就算要换，也只能私下里换。
    当然，也可以直接卖给供销社收购站，那个地方可以直接卖钱，而且没有任何麻烦。
    对村里来说，赶集这天是个大日子，一般只要有空，都会去县城逛一圈，买点东西，或者换点东西。
    “依依，姐，干脆明天你们也请假吧，来乡下这么久，咱们还没赶过集，明天去见识见识。”周子文扭头对两姐妹说道。
    “好呀，早就听说集市很热闹了，就是一直没去过。”陈巧依第一个点头。
    “那就一起去看看吧1陈诗英也面露期待。
    再怎么成熟，其实她也只是一个十七岁的小女孩，要是换做前世，还在象牙塔里读书呢！
    “吴大叔，我们能不能也请个假啊1听到周子文他们要去集市，沈招娣和周朝阳也有些意动。
    “想去就去呗，我又没拦着你们。”吴大刚摆了摆手。
    “嘿嘿，谢谢吴叔。”周朝阳高兴的道谢。
    “行了，伱们慢慢忙吧，我们就不打扰了。”
    事情忙完，大队长也准备走了。
    他还得赶紧把这事上报上去，然后再把狼头拿回来。
    再怎么说，这也是肉，敲骨吸髓之后也能吃上一顿。
    “姐，中午的饭就交给我吧，我给你们露一手。”等大队长他们离开之后，周子文挽起衣袖。
    都说狼心狗肺，今天他倒想尝尝，这个狼心是什么味道。
    内脏这个东西放不久，周子文准备先把内脏给吃了。
    “好，那我给你打下手。”陈诗英点了点头。
    她觉得周子文在使用调料这方面非常在行，准备学习学习。
    “朝阳，招娣，中午你们也别回去了，就在这儿吃。”周子文转头对俩人说道。
    “周哥，这怎么好意思呢1
    周朝阳和沈招娣俩人对视一眼，都有种不好意思的感觉。
    毕竟昨天他们才在这边吃了一顿，今天再吃就有些不对了。
    “不让你们白吃，我那背篓里还有一只野鸡，你俩把它处理了吧，晚上吃个蘑菇炖野鸡。”周子文开口说道：“要是你们真过意不去，等明天去县城，你俩请我们吃一顿就是了。”
    “没问题，明天我请客。”一听这话，周朝阳瞬间高兴起来。
    他大手一挥，表示明天由周公子买单。
    眼看时间也快到中午了，周子文干脆宣布大家提前下工。
    在蘑菇房没建起来之前，其实他们能做的事不多，只需要把培养基搞定就行了。
    甚至懒一点，等蘑菇房建好了才开始做也没问题，就看自己的良心过不过得去了。
    接下来，他们开始各自忙碌，沈招娣和周朝阳提着野鸡回到自己家里，开始烧水去毛。
    周子文和陈诗英在厨房忙着做菜。 　　 　　狼的内脏还是有不少东西的，像狼心、狼肺、狼肝、狼肚之类的，都是可以吃的。
    周子文也懒得分开做，直接全部下锅，来个一锅卤。
    这样既可以除味，又可以入味，简直一举两得。
    做饭的时候，周子文也把厨艺技能挂机，虽然提升的熟练度不多，但多一点也是一点，总比没有强。
    现在他有三个挂机位，相对来说已经比较富裕了。
    “子文，这个是白蔻吧，为什么卤肉要放这个呢？”在厨艺这方面，陈诗英有些较真。
    “白蔻是增香的，而且还可以去除腥味，不过使用的时候不能多放，就像这一锅，放个两三颗就够了。”周子文开口回答。
    这个问题可难不倒他，通过挂机，前世看过的厨艺知识潜移默化的被他吸收消化，想忘都忘不了。
    “那这个白果呢？”
    “白果的作用也很简单，它是用来促进其他香料香味的释放，可以说，在卤料当中，它的作用也非常关键……”
    周子文一一给出解释，这些知识，在这个年代还是挺珍贵的，如果不是专业厨师，很难接触到这方面的知识。
    厨房里，俩人一个教，一个学，显得非常和谐。
    陈巧依：？？？
    我成多余的了？
    ……
    周子文的厨艺还真不是吹的。
    虽然厨艺等级只有四级，但他舍得放调料，压下了狼肉的腥味。
    做出来的菜非常香，就连院子外面也充满了诱人的香味。
    在这个缺衣少食的年代，简直就是降维打击。
    中午下工，知青院还有一些乡亲们迫不及待的来到周子文家里，倒不是想要吃肉，只是想看看狼长什么样子。
    村里的小孩也跟着一起来瞧新鲜。
    “周知青，听说你打到狼了，快给我们说说，你是在哪儿打到的，那个狼凶不凶啊1
    “周知青，你是怎么把狼打死的？它有没有咬你啊？”
    “周知青……”
    卤狼肉还没出锅，伴随着诱人的肉香味，周子文被乡亲们围在中间，处于水深火热之中。
    知青院的知青们也是一脸热切的看着周子文。
    毕竟这会大家才刚下工，还没来得及吃饭，早就饿得肚子咕咕叫了。
    加上周子文做的这个卤肉味道实在霸道，他们都没进门，那香味就嗖嗖往鼻子里钻，想不闻都不行。
    可惜，周子文根本没有邀请他们的意思。
    如果只是几个村民，一起吃点就吃了，可这么多人，别说只是一点内脏和下水，就算是一整只狼也不够吃啊！
    不患寡而患不均，就算给在场的人都吃了，那没吃到的该怎么办？
    大坝子村上上下下老老少少加起来一千多人，就算把他卖了也不够分啊！
    这也是大队长和吴大刚他们不愿意留下来吃饭的原因。
    毕竟这个事确实让人为难。
    (本章完)