第211章 杀猪菜

    赵毅南在医院做了简单的包扎处理，并没有什么大碍，就出了院。
    鸭舌帽张大强一直跟着，挂号，拿药，像是对待自己的亲兄弟一样，然后又把赵毅南送回到被撞的汽车旁边。
    警察已经登记完回去了，童飞等在路边。
    车是肯定不能开了，需要拉到修车厂去修理才行，不过据童飞看主要部件也没问题，要修一修前车灯和保险杠等部位。
    “多亏了张大哥啊！您一看就是个好人。”
    张大强摆着手，“这才是什么事儿，小事儿，东北人都是活雷锋嘛，你这个车是不是需要修理？我有修车厂的朋友，打个电话的事儿，请他们来个拖车拖回去。”
    “不用，不用，已经联系好了。”
    童飞已经联系了大秦鹿场的老总郑强，好歹他也有大秦鹿场的三成股份，是个股东。
    郑强正在开会，答应立即派公司的办公室主任来帮着处理这件事情。
    见张大强要走，赵毅南连忙拉着他：“哥，你可不能走啊！”
    张大强笑道：“怎么，还让我做目击证人吗？那我可做不了！没有亲眼见到啊，咱可不能说瞎话，不过肇事司机跑不了，你放心吧，警察一定能把他抓回来！”
    赵毅南说：“不是不是，你帮了这么大的忙，我一定得请你吃个饭！”
    童飞也说：“对对！”
    “那好！闲着也是闲着，我就等一会儿，咱们一起去吃个杀猪菜！”
    赵毅南一惊，“杀，杀猪菜？”
    这道菜不会血腥味太浓吧？难道真的要现场杀猪？早就听说东北人吃饭喝酒比较豪横，真的是这样吗？
    张大强笑道：“哈，东北名菜，你肯定会喜欢的。”
    说笑着，大秦鹿场的办公室主任夏启俊开车来到了。
    他并不认识童飞和赵毅南，却一眼认出张大强来。“张总，你怎么在这里？”
    “这不有两个朋友的车子出了点事故嘛，帮帮忙！你怎么也来了？”
    当下说明情况，四个人大笑起来。
    原来张大强一直是大秦鹿场的合作伙伴，渠道商，所以和夏启俊比较熟悉。
    童飞他们这次来正是为了销售渠道的事情，真可是碰巧了，这下子杀猪菜更是免不了了！
    夏启俊不愧是办公室主任，立即做了安排：
    “童总，您把车钥匙留给我，我这就安排人来拖车去修理，你们先跟张总去饭店，我已经联系好了，不是要吃杀猪菜吗？就尝尝咱们这里最正宗的杀猪菜！我随后就到！”
    他又对张大强说：“张总，麻烦你先把两位客人拉过去啦！还是老饭店，你去过的。”
    张大强说：“没问题！”
    在去饭店的路上，三个人就聊了起来。
    “你们要来找渠道呀，那可真是找对人了！我可是做渠道好多年了！”
    赵毅南看上去很兴奋，想不到因祸得福，撞了车，却碰到个大渠道商，而且还是个热心人，看来这次到东北不虚此行啊。
    “张大哥，你都有哪些渠道？”
    张大强一边开车一边说：“我在全国的批发市场都有联系！做渠道嘛，就得在全国各个批发市场找客户！当然，既然是经销商，我们出去代表的是公司，也是去求人卖货的，而是找合作伙伴的。”
    “嗯，”童飞点头，“这个理念好！”
    在饭店坐了下来，张大强扯着嗓门向服务员点了一道杀猪菜。
    赵毅南从来没有吃过杀猪菜，弱弱的问：“张哥，杀猪菜都是什么呀？”
    “杀猪菜啊！在东北是最普通的啦！在东北农村，每年接近年关的时候，都要杀年猪。杀猪菜，就是杀年猪时所吃的一种炖菜。”
    赵毅南说：“就是东北乱炖呀？”
    “差不多吧！东北许多地方常年开设杀猪菜，已经成为一大特色饮食啦！里面炖的东西可多啦！口味非常丰富！有猪骨头、猪头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉，还有‘灯笼挂’。”
    “什么是灯笼挂？”
    张大强笑道：“就是全套的猪下水！嘿，我就好这一口！够味！”
    赵毅南啧啧赞道：“这不是把猪身上所有的部位都做成了菜？”
    “可不是嘛！好吃着呢，一会上来了，你好好尝尝！”
    “现在我都要流口水啦！”
    看了会儿服务员上菜的走廊口，赵毅南又转向童飞：
    “喂，你说，咱们是不是可以搞个杀鹿菜？也学杀猪菜的做法！全套的，叫什么来着，对，灯笼挂！”
    “咦！”
    童飞吐了吐舌头，“没听说过，只知道可以吃鹿肉、鹿茸，还有鹿胎，还有吃鹿下水的？”
    张大强道：“我也没听说过。”
    童飞又说：“而且菜名也不好啊。杀鹿菜，杀戮！煞气太重了。要不得，要不得。”
    赵毅南点了点：“算了吧，还是吃杀猪菜吧。”
    童飞本来想和郑强接触一下，了解渠道商的背景之后，再和渠道商们谈一谈，没想到半路上就碰到了张大强，便在饭桌上先聊了起来。
    “张哥，您公司做这么大，当年是怎么做起来的，有啥心得没有啊？”
    刚才在车上张大强已经介绍了他的公司，专门做经销的，各类产品，销售网络遍布全国，是个很有实力的经销商。
    张大强喝了一口茶，“还能怎么做，一点一点做呗。当然也走过弯路啦，不过现在，养鹿场是我们的重要客户了。你们的鹿场有多大的规模？”
    赵毅南把腾飞鹿场和东方神鹿的情况简单介绍了下，童飞又补充道：“当然，以后还会扩大规模的。”
    张大强说：“你们知道，这鹿茸呢，是鹿场的主要产品，像鹿肉啊什么的，只能算是附加品，你养的又不是肉食鹿，对吧？”
    “嗯嗯。”
    “这几年和鹿场打交道，我也学了不少知识。市场上最看重质量。鹿茸的采割期是影响鹿茸质量的关键。一头成年鹿一年可以采割两次鹿茸，二杠鹿茸采割期为50天左右、三叉鹿茸的采割期为75天左右，饲养得法，鹿茸质量就高，而且，还有个小秘密。”
    “什么秘密？”