第十六章
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宋玥来了几日,对这个‘江家小娘子’的称呼还是有些不习惯。
她强忍着一身的鸡皮疙瘩,笑着道:“劳烦恁给割一刀肉,要五花。”
孩子们多少天吃不到一点荤腥儿,宋玥就没矫情要什么精瘦肉,她准备要一块五花肉,给孩子们做个红烧肉,再蒸上两碗白米饭,白米饭和红烧肉最配哦!
没有酱油、没有豆瓣酱也难不倒宋玥,待会儿绕回普济堂,买二两红曲,再买点儿大料花椒。家里有黄豆,洗一捧放进去,做出来的红烧肉酱香或者不够,但绝对也好吃。黄豆粒焖的面面的,吸饱了肉汁,比肉都好吃呢!
胡娘子见着这位还隐隐防备着呢,没想到宋玥一开口,她倒是愣了——这位竟然是来买肉?!
四围下等着看热闹的人也差点儿给闪个跟头,艾玛,不是说这俩母大虫,王不见王,碰面必撕的嘛?买肉是什么鬼?哎喂,江家泼……小娘子,你这样子,很让站你这头的人失望啊你知道嘛?!
不管胡娘子如何错愕,也不管围观的人如何失望,宋玥买肉很上心,见胡娘子动作迟缓,她干脆自己瞅着一大块肉挑了,指着那块最好的五花三层腰肋肉道:“胡娘子,麻烦恁,就在这里给割……二斤吧!”
“二……斤?”胡娘子诧异一声。
宋玥点点头,抬眼道:“不够吗?”
“够,够的。”胡娘子想不明白,这江家小娘子怎么像是变了个人,但见过宋玥在潘家的神勇后,她也不想随意招惹与她,于是,空前好说话地,依着宋玥的指点,割了最好的一块五花肉,上称一看二斤一两,索性一两肉也不要钱了:“……就给三十五个大钱吧,零头儿给你抹了。”
宋玥正勾着头看案子下边的大骨头呢,听胡娘子这话,连忙道:“胡娘子太客气了,我还想要几根骨头……”
胡娘子今儿索性爽快到底,俯身拿了两根大棒骨,连着叉骨和一大截脊骨的,两块怕不是有七八斤了,往案子上一放,招呼旁边的伙计,“给江小娘子捆了,帮她送回家去。”
转回头来,胡娘子又对宋玥道:“这骨头也没甚肉,平日里也没人要的,你想要尽管拿去,不用钱!”
“那怎么好意思……”宋玥客气两句,见胡娘子坚决不要钱,也就道了谢,付了肉钱。心里琢磨着,等做了泡菜,拿一些来给胡娘子还人情好了。
这胡娘子虽说有些粗鲁冲动,但看得出不是那种阴险狡诈的,倒是可以一交。
这边宋小娘子热热闹闹地买了肉,要了两根大骨头,跟胡娘子告辞了,走过去与周氏娘仨会合。
周婆子自然听到她买了两斤肉,正心疼呢,见她回来,难免要说一句:“怎么买二斤肉,天气还热,放不住……”
宋玥接了小安哥,笑着道:“我受伤这几日,多得张铜匠帮衬。昨儿去潘家,唐娘子又一路照应着,我如今伤势见好了,做碗肉菜送过去,表个谢意吧。”
一听这话,周婆子倒是不说话了。
曾经的宋月娘自己花钱大手大脚,但人情往来上却抠搜小气,加上性子暴躁、动不动就和人呛呛起来,是以,邻里关系处的不好,在宣城时就把街坊四邻地得罪了个干净,到了平京才几个月,又差不多把三街四巷都打遍了。
如今,不但在家里尊老爱幼,还会盘算着和街坊邻居往来走动了,周婆子只有欢喜的,也不嫌弃她乱花钱了,还替她出主意:“唐家就是开食铺子的,也就罢了,张铜匠带着四个孩儿,难得吃回肉,待会儿买上个冬瓜,和肉一起炖了,也能让孩子们多吃几口。”
宋玥听了也觉得有理,张铜匠家妻子逃难路上生产,大出血没熬过来,就张铜匠一个老爷们带四个孩子,平常做饭能做熟就不错了,好吃营养是谈不上的。张家仨小子都半大不小了,最大的张勇十二了,老二张猛十岁,老三张智也八岁……半大小子吃穷老子,正是长个子装饭的年纪,二斤肉看着不少,给那三孩子吃,还真不够。
买布、买米面、又买肉,一路走到散市上,好些卖菜的已经卖完回去了,宋玥从头走到尾,也没看见辣椒,也没有菘菜,只买了三十多斤青萝卜,买了两个白霜冬瓜。萝卜买的多,那卖菜的汉子很主动替她们送家去,还让周婆子把米面的口袋也放在箩筐里,他一并用扁担给挑回去。
看看天色,想着布庄的伙计也该去送布了,周婆子就先带着两个孩子回家。宋玥转回去,去普济堂买红曲和香料,结果碰巧看到药铺的小伙计晾药,一个个扁子摆在门口的架子上,药都摊开来透风晾晒,防霉防虫。
宋玥隔得老远就看到一个扁子里红通通的,她的心跳都顿了半拍,激动地脸都热起来。
站在原地,宋玥吸了口气,稳了稳神,这才上前去看,扁子里药材一段一段的,圆形,中空,仔细看,还能看到扁子底上一层金黄色的扁圆形小种子……艾玛呀,什么叫傻人有傻福,说得就是她了。
她心心念念的辣椒啊,在菜市场里转了一圈儿没找到着,没想到骑驴找着马,让她在药铺子里遇上了!
“咦,这不是江家小娘子,恁咋又回来了?可是头上的伤口不妥了?”徐郎中恰好到门口送客人,看见站在门口的宋玥,于是开口询问。
宋玥有些恋恋不舍地转开目光,道:“伤口无碍,我回来是想着买一点红曲……哦,徐郎中,这红彤彤的是什么药材,看着怪怪的呢!”
说着话,宋玥忍不住伸手想要去摸一摸扁子里的辣椒圈儿,哎哟,她最爱的辣椒啊,有了这个,她就可以做辣白菜、辣萝卜,还能做辣子炒肉、辣子鸡丁、麻婆豆腐……
只是,宋玥的手没能碰到心爱的红辣椒,就被徐郎中出声阻止:“别碰!”
她强忍着一身的鸡皮疙瘩,笑着道:“劳烦恁给割一刀肉,要五花。”
孩子们多少天吃不到一点荤腥儿,宋玥就没矫情要什么精瘦肉,她准备要一块五花肉,给孩子们做个红烧肉,再蒸上两碗白米饭,白米饭和红烧肉最配哦!
没有酱油、没有豆瓣酱也难不倒宋玥,待会儿绕回普济堂,买二两红曲,再买点儿大料花椒。家里有黄豆,洗一捧放进去,做出来的红烧肉酱香或者不够,但绝对也好吃。黄豆粒焖的面面的,吸饱了肉汁,比肉都好吃呢!
胡娘子见着这位还隐隐防备着呢,没想到宋玥一开口,她倒是愣了——这位竟然是来买肉?!
四围下等着看热闹的人也差点儿给闪个跟头,艾玛,不是说这俩母大虫,王不见王,碰面必撕的嘛?买肉是什么鬼?哎喂,江家泼……小娘子,你这样子,很让站你这头的人失望啊你知道嘛?!
不管胡娘子如何错愕,也不管围观的人如何失望,宋玥买肉很上心,见胡娘子动作迟缓,她干脆自己瞅着一大块肉挑了,指着那块最好的五花三层腰肋肉道:“胡娘子,麻烦恁,就在这里给割……二斤吧!”
“二……斤?”胡娘子诧异一声。
宋玥点点头,抬眼道:“不够吗?”
“够,够的。”胡娘子想不明白,这江家小娘子怎么像是变了个人,但见过宋玥在潘家的神勇后,她也不想随意招惹与她,于是,空前好说话地,依着宋玥的指点,割了最好的一块五花肉,上称一看二斤一两,索性一两肉也不要钱了:“……就给三十五个大钱吧,零头儿给你抹了。”
宋玥正勾着头看案子下边的大骨头呢,听胡娘子这话,连忙道:“胡娘子太客气了,我还想要几根骨头……”
胡娘子今儿索性爽快到底,俯身拿了两根大棒骨,连着叉骨和一大截脊骨的,两块怕不是有七八斤了,往案子上一放,招呼旁边的伙计,“给江小娘子捆了,帮她送回家去。”
转回头来,胡娘子又对宋玥道:“这骨头也没甚肉,平日里也没人要的,你想要尽管拿去,不用钱!”
“那怎么好意思……”宋玥客气两句,见胡娘子坚决不要钱,也就道了谢,付了肉钱。心里琢磨着,等做了泡菜,拿一些来给胡娘子还人情好了。
这胡娘子虽说有些粗鲁冲动,但看得出不是那种阴险狡诈的,倒是可以一交。
这边宋小娘子热热闹闹地买了肉,要了两根大骨头,跟胡娘子告辞了,走过去与周氏娘仨会合。
周婆子自然听到她买了两斤肉,正心疼呢,见她回来,难免要说一句:“怎么买二斤肉,天气还热,放不住……”
宋玥接了小安哥,笑着道:“我受伤这几日,多得张铜匠帮衬。昨儿去潘家,唐娘子又一路照应着,我如今伤势见好了,做碗肉菜送过去,表个谢意吧。”
一听这话,周婆子倒是不说话了。
曾经的宋月娘自己花钱大手大脚,但人情往来上却抠搜小气,加上性子暴躁、动不动就和人呛呛起来,是以,邻里关系处的不好,在宣城时就把街坊四邻地得罪了个干净,到了平京才几个月,又差不多把三街四巷都打遍了。
如今,不但在家里尊老爱幼,还会盘算着和街坊邻居往来走动了,周婆子只有欢喜的,也不嫌弃她乱花钱了,还替她出主意:“唐家就是开食铺子的,也就罢了,张铜匠带着四个孩儿,难得吃回肉,待会儿买上个冬瓜,和肉一起炖了,也能让孩子们多吃几口。”
宋玥听了也觉得有理,张铜匠家妻子逃难路上生产,大出血没熬过来,就张铜匠一个老爷们带四个孩子,平常做饭能做熟就不错了,好吃营养是谈不上的。张家仨小子都半大不小了,最大的张勇十二了,老二张猛十岁,老三张智也八岁……半大小子吃穷老子,正是长个子装饭的年纪,二斤肉看着不少,给那三孩子吃,还真不够。
买布、买米面、又买肉,一路走到散市上,好些卖菜的已经卖完回去了,宋玥从头走到尾,也没看见辣椒,也没有菘菜,只买了三十多斤青萝卜,买了两个白霜冬瓜。萝卜买的多,那卖菜的汉子很主动替她们送家去,还让周婆子把米面的口袋也放在箩筐里,他一并用扁担给挑回去。
看看天色,想着布庄的伙计也该去送布了,周婆子就先带着两个孩子回家。宋玥转回去,去普济堂买红曲和香料,结果碰巧看到药铺的小伙计晾药,一个个扁子摆在门口的架子上,药都摊开来透风晾晒,防霉防虫。
宋玥隔得老远就看到一个扁子里红通通的,她的心跳都顿了半拍,激动地脸都热起来。
站在原地,宋玥吸了口气,稳了稳神,这才上前去看,扁子里药材一段一段的,圆形,中空,仔细看,还能看到扁子底上一层金黄色的扁圆形小种子……艾玛呀,什么叫傻人有傻福,说得就是她了。
她心心念念的辣椒啊,在菜市场里转了一圈儿没找到着,没想到骑驴找着马,让她在药铺子里遇上了!
“咦,这不是江家小娘子,恁咋又回来了?可是头上的伤口不妥了?”徐郎中恰好到门口送客人,看见站在门口的宋玥,于是开口询问。
宋玥有些恋恋不舍地转开目光,道:“伤口无碍,我回来是想着买一点红曲……哦,徐郎中,这红彤彤的是什么药材,看着怪怪的呢!”
说着话,宋玥忍不住伸手想要去摸一摸扁子里的辣椒圈儿,哎哟,她最爱的辣椒啊,有了这个,她就可以做辣白菜、辣萝卜,还能做辣子炒肉、辣子鸡丁、麻婆豆腐……
只是,宋玥的手没能碰到心爱的红辣椒,就被徐郎中出声阻止:“别碰!”
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