第283章 千层烧饼

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    还琢磨怎么争呢,人家连府尹老爷都请去了,聚集了所有名流。
    他们就是请了最红的花楼姑娘半裸,在月饼上跳舞,也抢不来半个看客了。
    还是老老实实烤月饼,保住一些回头客,别太丢脸就行了。
    白芊芊忙的是团团转,琢磨宴客的菜谱,监督烤炉的搭建进度,四季楼里要换中秋相关的摆设儿。
    还要盯着蛋黄酥月饼的烤制,宣传。
    她真是恨不得长了八只手才好,一个人掰成三个用。
    幸好,曦哥儿很孝顺,许是知道娘亲很忙,居然活蹦乱跳,身体很好,没有一点儿毛病给老娘添麻烦。
    他就跟在老娘屁股后边,饿了就吭叽几声要奶吃,吃饱就睡,睡醒就玩,很少粘人。
    这让所有人都松了一口气,也越发夸赞这胖小子是来报恩的。
    八月初七这一日,烤炉终于建好了。
    白芊芊也没舍不得那点儿木材钱,当时就点了火,炉子里也添了一担地瓜。
    一边烘干砖泥,一边烤地瓜。
    待得烤炉干了,满街也飘起了地瓜的香甜味道。
    地瓜是城外买来的,今年干旱,地瓜比往年甜很多。
    拿出一个剥了皮,内里的地瓜瓤黄的几乎快要变成红色了,糖浆都能把手指沾住。
    咬一口,烫的吸气,也不舍得吐掉啊。
    真是太甜了!
    眼见点心铺子的小伙计,边跳脚儿的吃着,嚷着。
    嗅着味道上前的看客们,都是忍不住嘴馋。
    即便地瓜是贱的物事,但凡家里有口粮食的人都不吃这个。
    可这一瞬,就是馋人的厉害。
    有人就高声嚷着,“小兄弟,这地瓜卖吗?
    我来两个,垫垫肚子!”
    小伙计笑嘻嘻吃完半个,这才倒出嘴来,高声喊道。
    “我们掌柜的说了,这烤地瓜不卖!”
    大伙儿听得失望,刚想说甜蜜蜜小气。
    结果,小伙计又喊道。
    “我们掌柜的说,这地瓜不卖,白送!
    父老乡亲们,谁想吃就来拿。
    当我们铺子请客了!
    明日后日,一直到中秋那天,这烤炉每日都会烤吃的。
    比如烧饼,比如点心,到时候可要收钱了。
    不过,只要个成本价儿,大伙儿想吃新鲜,到时候尽管来!”
    众人都是听得高兴,先不说以后烤什么,多少钱。
    起码今日是不花钱的啊!
    于是,众人齐齐涌上前,都嚷着要地瓜。
    小伙计吆喝着众人排队,生怕挤坏了烤炉。
    众人倒也不恼,一人领了一个烤地瓜,一边被烫的吸气,一边往嘴里吃。
    “呜,这地瓜也不是没吃过,怎么这大烤炉子里出来的,就这么好吃?”
    “是啊,我也奇怪呢,是不是加了什么东西了!”
    “不可能,我亲眼看着送进去的。
    地瓜就洗了洗泥水,就扔里了。”
    “一定是因为炉子大,所以才更好吃!”
    “对,天下第一烤炉呢,怎么会不好吃!”
    “明日再来看看,不知道烤什么?”
    “我方才问了,说是烤烧饼?”
    “没听过,烧饼是什么吗?不知道啊!”
    众人边吃边议论纷纷,回去同家里人说了,于是第二日,不到日上三竿,街口这里就已经水榭不通了。
    有些妇人闺秀,中秋那日怕家里不让出来看热闹。
    就寻了个借口,提前出来看个新鲜。
    于是周围的酒楼茶楼,甚至是首饰铺子就都被坐满了。
    甜蜜蜜的掌柜也是个精明的,不知道在哪里寻了那么多小厮活计,一人手里一只大盖帘儿。
    硬生生把烧饼坯子,从甜蜜蜜托着送到了这里。
    白生生的烧饼坯子,被陆续送进烤炉,荷花亲自带人烧火,看着火候。
    刚一嗅到烧饼的香气就果断撤掉了柴火,又等了半只香的功夫,烧饼才彻底烤好了。
    几个小厮,带着厚厚的棉手套,合力把铁烤盘拖出来,放到大大的木头案板上。
    烤成金黄的千层烧饼就出现在众人面前!
    有的烧饼圆又圆,有的烧饼像牛舌,有的烧饼麻了脸,但无一例外,面香扑鼻啊!
    “这是什么点心,瞧着就能顶饿啊!”
    众人都是翘脚张望,疑惑发问。
    早有楚家掌柜的站在小凳子上,高声喊道。
    “各位乡亲们,今日出炉的是千层烧饼。
    有甜馅儿的,有豆沙馅儿的,也有油盐的!
    外酥内软,就是没牙的老人家也都能咬几口。
    顶饿管饱,又好吃!
    今日我们点心铺子回馈父老乡亲,只收成本价。
    三只不同馅料的烧饼,只要十文钱。
    想尝尝的,可以排队了。
    只做这一次,过时不候啊!”
    说着话儿的功夫,已经有人从烤盘上夹了烧饼,分了几个盒子,挤出去,很快跑的没了影子!
    其实这不是外人,是白芊芊特意嘱咐安排的酒楼小伙计。
    烧饼也是送去楚家,周老大夫,还有酒楼、点心铺子的几家超级大客户那里。
    楚家自然不用说,半个东家。
    周老大夫是曦哥儿健康的保障,忘了谁也不能忘了他老人家。
    而另外几个常客也是财神爷啊,更不能放过这等机会。
    围观众人倒是误会了,以为旁人先下手了,赶紧抢着掏钱。
    “给我来三个!”
    “我要六个!”
    楚掌柜却在这个时候抱拳行礼,“抱歉各位,一人只能买三个。
    毕竟这样的机会难得,总要父老乡亲们都尝个新鲜,不好一次都卖了,是不是?”
    “对,对,一人三个,不能更多了!我们都等一上午了!”
    后边的人纷纷应和,于是又有人说甜蜜蜜行事公允厚道。
    那些不能挤上前的妇人闺秀,自然有婆子丫鬟效力。
    很快,还热着的烧饼就送到了她们面前。
    无一例外,糖饼和豆沙成了所有女子的心头好,油盐受了冷遇。
    幸好,男子们更喜欢油盐。
    有人好奇,“这烧饼是怎么做的,真是宣软。
    我们家中也常烙饼,怎么就没有这么软!”
    “不知道啊,不会是和面时候,吹了气?”
    “必定是有秘方了,你们没见甜蜜蜜的很多点心更宣软?
    怕是都有同样的法子!”
    “那掌柜的说没说,明日还要烤什么?”
    有人边吃问道,显见是个吃货。
    嘴里不停,已经惦记明日了。
    “说了,说了,那掌柜的说,明日要做烤肉包子。
    后日是烤猪排!大后日是烤鱼!”
    “呜呜,怎么办,我都想吃!
    可是娘不会同意我天天出来的!”

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