第60章 寿桃
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南山脚下只有两座院子,倒也不难找。
很快,马车就到了白家院子前,院墙上挂着木板,简单雕刻着“白家面点”四个字。
听得动静,白芊芊带着小梅迎了出去。
富贵婆子姓董,在冯家主母院子里听使唤,平日不受重用,但因为是随同冯家主母一起嫁进冯家的,多少还有几分脸面。
普通婆子姓赵,两次出入白家,白芊芊也是见过的。
赵婆子知道主子看重白芊芊,见面就主动行礼,说笑热情。
那董婆子却神色淡淡,只点了点头。
白芊芊也不在意,引了她们进屋坐。
“二位婶子,这会儿要到晌午了,是不是肚子有些空了?
我正好做了一样点心,请二位婶子垫垫肚子?”
“好啊,那我可是有口福了。”
赵婆子笑着道谢,“先前你们家里烤的云糕,我可是替我们小姐买了不下五六次呢。
白姑娘的手艺,绝对错不了。”
董婆子没有说话,白芊芊也没有主动理会她,只是冲着门外招招手。
小梅和三丫儿一前一后端了两只白色瓷盘进来。
赵婆子只看了一眼就惊呼起来,“哎呀,这个时节,哪来的大桃子啊?”
董婆子也是惊奇,坐直了身体。
那白色瓷盘里,放了一只白生生的桃子,一面隐约透着绯色。
桃子下边还有两片浅绿的叶子,桃子尖端更是凝聚了一抹红艳。
怎么看,怎么逼真,让人挪不开眼睛。
白芊芊亲手接过,放到两人手边的桌子上,又放了两只小小的木钗子在盘子里。
“婶子们尝尝看,这是寿桃。
整个天元只有我家会烤制,而除了我家里人,您二位是第一个品尝的。”
“呦,这可太金贵了。
别说吃了,就是看几眼,都够我回去同家里人说上半年了。”
赵婆子夸张,董婆子却是拿起了叉子,犹豫了一下,才在桃子边缘挖下一块。
桃子外皮不知道是用什么做的,像凝固的奶膏儿,内里包裹的却同云糕一般,只不过颜色更浅。
待得送进嘴里,滑嫩,绵软,香甜,混合了淡淡的奶香…
赵婆子和董婆子半晌没有说话,赵婆子是单纯的高兴,今日来一趟太值得了,回去之后同主子吹嘘也有资本。
而董婆子却是为方才的傲慢,有几分心虚。
这白姑娘确实有实力,即便没有看到她准备的菜色,只这个寿桃一端上去,绝对会出彩之极。
最难得的是,这寿桃不只是个样子货,居然如此美味。
而且太适合老人和孩子的口味,冯老夫人是出名的喜甜,这寿桃绝对会成为她的最爱。
加上同样喜甜的大老爷…
“白姑娘真是巧手,这样美味又逼真的寿桃,老婆子真是大半辈子都没见过。
今日过来,真是大开眼界!”
赵婆子听董婆子这么说,就是服了软,立刻就梗了脖子,比白芊芊还要得意。
“董姐姐,这才到哪里啊。白姑娘最擅长的是菜色,点心只是小手段。
一会儿,怕是还有让你更惊奇的呢!”
白芊芊没有接话儿,反倒说道。
“这寿桃只是给客人的小点心,应个景儿。
我还琢磨了另外一种,极适合给老人祝寿。”
说着话儿,她就冲着小梅点点头。
小梅立刻出去,很快端了一只三尺见方的木盒进来。
白芊芊上前提起木盒的盖子,只剩了一层底板。
底板上是三层的点心,第一层围满一朵朵花儿,红色黄色绯色,朵朵盛开,花团锦簇。
第二层围着的是一颗颗寿桃,第三层居然画了寿星老儿,大大的额头,长胡子,手里拄着拐杖,笑呵呵捧着一只足有陶碗大小的桃子。
桃子上还有一个金色的“寿”字。
“这…”
董婆子和赵婆子已经看得傻了眼,而小梅和三丫儿也是偷偷骄傲的挺起了胸脯。
这两日,简直是没日没夜的忙碌。
这个端上来的蛋糕是第四个,之前三个不够好,都进了全家的肚子。
就是铁蛋儿和蝈蝈他们都分了一块,早晨吃的眉开眼笑,才出门去了。
这会儿见了两个骄傲的婆子被惊得眼珠子掉地上,她们真是彻底理解了什么叫扬眉吐气。
“白姑娘,这点心,我替我们夫人做主,一定要订下来。
价格随便你开!”
董婆子盯着蛋糕挪不开眼睛,生怕它跑了一般。
有了这个大点心,寿宴必定大放异彩,当家夫人受全家夸赞,她也必定得赏,说不定以后还要受重用。
好处简直是板上钉钉儿的事!
白芊芊心里有了底,倒是不着急了。
她的目的从来不是卖蛋糕,是接管寿宴的酒席。
“董婶子,这叫生辰蛋糕,用料是鸡蛋、牛乳,面粉之类,应该不会有人忌口。
唯一缺点就是不好烤制,特别是这种三层的,但我一定会尽力。
而且整个徐州府,整个天元,贵府老夫人都是第一个享用生辰蛋糕的人。”
董婆子听得眼睛都要红了,激动的不成。
可惜,白芊芊却没有继续说下去,转而说道。
“我另外又准备了几道菜,同这个生辰蛋糕搭配在一起,最是应景儿。
不如两位婶子留下吃个便饭,也尝尝我的手艺。”
赵婆子自然不会拒绝,董婆子也是好奇白芊芊还能拿出什么好东西。
结果,午饭的饭桌儿再一次让她们惊艳了…
日头升到正头顶的时候,马车就匆匆离开了。
白老大和刘玉芳,带着王婶子和荣婶子从隔壁赵家出来,心急的直接翻了墙头。
“怎么样,芊芊?可是成了?”
小梅直接跳起欢呼,“当然成了,娘,你不知道,那婆子可骄傲了。
但是看见蛋糕就差给我师傅下跪了,无论多少银子,都要给她们府上的老夫人烤一份儿呢!”
三丫儿也是难得雀跃,补充道。
“小姐做的一桌子菜,被那两个婆子吃了大半,走路都恨不得要托着肚子!
还说小姐的手艺比城里的大厨好太多了!”
“哈哈,太好了,太好了!
也不看看是谁闺女,别说一个寿宴,就是皇宫的宫宴,我闺女都能胜任!”
白老大听得骄傲坏了,当即就背了手,高高抬起了下巴。
荣婶子和王婶子也是说道,“怪不得刚才芊芊让咱们避一避,这些富贵人家的奴才就是矫情。
给他们脸面,他们反倒毛病多。
就该这般冷着,然后用好东西使劲削他们的脸面!”
很快,马车就到了白家院子前,院墙上挂着木板,简单雕刻着“白家面点”四个字。
听得动静,白芊芊带着小梅迎了出去。
富贵婆子姓董,在冯家主母院子里听使唤,平日不受重用,但因为是随同冯家主母一起嫁进冯家的,多少还有几分脸面。
普通婆子姓赵,两次出入白家,白芊芊也是见过的。
赵婆子知道主子看重白芊芊,见面就主动行礼,说笑热情。
那董婆子却神色淡淡,只点了点头。
白芊芊也不在意,引了她们进屋坐。
“二位婶子,这会儿要到晌午了,是不是肚子有些空了?
我正好做了一样点心,请二位婶子垫垫肚子?”
“好啊,那我可是有口福了。”
赵婆子笑着道谢,“先前你们家里烤的云糕,我可是替我们小姐买了不下五六次呢。
白姑娘的手艺,绝对错不了。”
董婆子没有说话,白芊芊也没有主动理会她,只是冲着门外招招手。
小梅和三丫儿一前一后端了两只白色瓷盘进来。
赵婆子只看了一眼就惊呼起来,“哎呀,这个时节,哪来的大桃子啊?”
董婆子也是惊奇,坐直了身体。
那白色瓷盘里,放了一只白生生的桃子,一面隐约透着绯色。
桃子下边还有两片浅绿的叶子,桃子尖端更是凝聚了一抹红艳。
怎么看,怎么逼真,让人挪不开眼睛。
白芊芊亲手接过,放到两人手边的桌子上,又放了两只小小的木钗子在盘子里。
“婶子们尝尝看,这是寿桃。
整个天元只有我家会烤制,而除了我家里人,您二位是第一个品尝的。”
“呦,这可太金贵了。
别说吃了,就是看几眼,都够我回去同家里人说上半年了。”
赵婆子夸张,董婆子却是拿起了叉子,犹豫了一下,才在桃子边缘挖下一块。
桃子外皮不知道是用什么做的,像凝固的奶膏儿,内里包裹的却同云糕一般,只不过颜色更浅。
待得送进嘴里,滑嫩,绵软,香甜,混合了淡淡的奶香…
赵婆子和董婆子半晌没有说话,赵婆子是单纯的高兴,今日来一趟太值得了,回去之后同主子吹嘘也有资本。
而董婆子却是为方才的傲慢,有几分心虚。
这白姑娘确实有实力,即便没有看到她准备的菜色,只这个寿桃一端上去,绝对会出彩之极。
最难得的是,这寿桃不只是个样子货,居然如此美味。
而且太适合老人和孩子的口味,冯老夫人是出名的喜甜,这寿桃绝对会成为她的最爱。
加上同样喜甜的大老爷…
“白姑娘真是巧手,这样美味又逼真的寿桃,老婆子真是大半辈子都没见过。
今日过来,真是大开眼界!”
赵婆子听董婆子这么说,就是服了软,立刻就梗了脖子,比白芊芊还要得意。
“董姐姐,这才到哪里啊。白姑娘最擅长的是菜色,点心只是小手段。
一会儿,怕是还有让你更惊奇的呢!”
白芊芊没有接话儿,反倒说道。
“这寿桃只是给客人的小点心,应个景儿。
我还琢磨了另外一种,极适合给老人祝寿。”
说着话儿,她就冲着小梅点点头。
小梅立刻出去,很快端了一只三尺见方的木盒进来。
白芊芊上前提起木盒的盖子,只剩了一层底板。
底板上是三层的点心,第一层围满一朵朵花儿,红色黄色绯色,朵朵盛开,花团锦簇。
第二层围着的是一颗颗寿桃,第三层居然画了寿星老儿,大大的额头,长胡子,手里拄着拐杖,笑呵呵捧着一只足有陶碗大小的桃子。
桃子上还有一个金色的“寿”字。
“这…”
董婆子和赵婆子已经看得傻了眼,而小梅和三丫儿也是偷偷骄傲的挺起了胸脯。
这两日,简直是没日没夜的忙碌。
这个端上来的蛋糕是第四个,之前三个不够好,都进了全家的肚子。
就是铁蛋儿和蝈蝈他们都分了一块,早晨吃的眉开眼笑,才出门去了。
这会儿见了两个骄傲的婆子被惊得眼珠子掉地上,她们真是彻底理解了什么叫扬眉吐气。
“白姑娘,这点心,我替我们夫人做主,一定要订下来。
价格随便你开!”
董婆子盯着蛋糕挪不开眼睛,生怕它跑了一般。
有了这个大点心,寿宴必定大放异彩,当家夫人受全家夸赞,她也必定得赏,说不定以后还要受重用。
好处简直是板上钉钉儿的事!
白芊芊心里有了底,倒是不着急了。
她的目的从来不是卖蛋糕,是接管寿宴的酒席。
“董婶子,这叫生辰蛋糕,用料是鸡蛋、牛乳,面粉之类,应该不会有人忌口。
唯一缺点就是不好烤制,特别是这种三层的,但我一定会尽力。
而且整个徐州府,整个天元,贵府老夫人都是第一个享用生辰蛋糕的人。”
董婆子听得眼睛都要红了,激动的不成。
可惜,白芊芊却没有继续说下去,转而说道。
“我另外又准备了几道菜,同这个生辰蛋糕搭配在一起,最是应景儿。
不如两位婶子留下吃个便饭,也尝尝我的手艺。”
赵婆子自然不会拒绝,董婆子也是好奇白芊芊还能拿出什么好东西。
结果,午饭的饭桌儿再一次让她们惊艳了…
日头升到正头顶的时候,马车就匆匆离开了。
白老大和刘玉芳,带着王婶子和荣婶子从隔壁赵家出来,心急的直接翻了墙头。
“怎么样,芊芊?可是成了?”
小梅直接跳起欢呼,“当然成了,娘,你不知道,那婆子可骄傲了。
但是看见蛋糕就差给我师傅下跪了,无论多少银子,都要给她们府上的老夫人烤一份儿呢!”
三丫儿也是难得雀跃,补充道。
“小姐做的一桌子菜,被那两个婆子吃了大半,走路都恨不得要托着肚子!
还说小姐的手艺比城里的大厨好太多了!”
“哈哈,太好了,太好了!
也不看看是谁闺女,别说一个寿宴,就是皇宫的宫宴,我闺女都能胜任!”
白老大听得骄傲坏了,当即就背了手,高高抬起了下巴。
荣婶子和王婶子也是说道,“怪不得刚才芊芊让咱们避一避,这些富贵人家的奴才就是矫情。
给他们脸面,他们反倒毛病多。
就该这般冷着,然后用好东西使劲削他们的脸面!”
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