最强小仙医 第232节

    餐桌上，赞赏天香楼酒店饭菜的顾客，就像天上的星星一样多。
    说实话，在这个吃货的时代，哪家的饭菜好吃，那绝对是众人追捧的对象！现在吃货可都听挑食的，而天香楼的饭菜，这些吃货，根本挑不出一点毛病，或者说，即使有毛病，天香楼的饭菜，依然还是让人忍不住全盘包容，忽视这家酒店的局限性！
    吃货们不禁感叹：总算是找到了一家，可以永远吃下去的酒店了！
    唯一可惜的是，这家酒店开的地方，稍微有些偏，距离市中心有点远了。
    有车一族倒还好说，没车的就只能偶尔来尝尝鲜味。
    在众多的客人当中，其实也有不少天香楼的对手，来给天香楼增加一些生意……
    名为增加生意，实际上，他们是来打探天香楼，具体的生意怎么样，然后天香楼的饭菜，是不是果如传闻的那样，好吃得惊世骇俗！
    点完了几道特色菜，这些别的公司，派过来的探子和卧底，都开始拿起筷子，品尝着天香楼酒店的美食。
    只是简简单单吃了一口，他们就被美味的饭菜，给彻底俘虏了！
    “妈蛋，饭菜好吃成这样，这让其他酒店，还怎么玩下去啊！”不少的探子，都在哀嚎！
    “完了，这家酒店，果然有狂妄的本钱，说要在一个月内，把江州大酒店的份额，给压制下去，看来也不完全是狂妄自大，而是有一定的本事的！”
    其他酒店的员工，脸上又是享受美味带来的幸福，又是浮现出敌对阵营，被美食羞辱的尴尬，真不知道该高兴，还是该哭泣。
    江州大酒店的员工，在把天香楼酒店的盘子，给舔得干干净净过后，才一脸窘迫地，给酒店的经理打去电话。
    江州大酒店的总经理，接到电话过后，连忙询问那边的情况怎么样。
    员工不知道该做什么表情道：“总经理，太好吃了！简直是享受……咳咳，总经理，是这样的，这边的饭菜，说真的，是真的很不错，比我们酒店的饭菜，真是好了好几倍……”
    “说重点，你就说，其他顾客，对天香楼酒店的饭菜，感觉怎么样？”江州大酒店的总经理问道。
    “感觉很好，真的，不仅仅是我，今天来天香楼吃饭的同行有不少，他们对天香楼饭菜的评价，都非常高。而且我们这些过来卧底打探的，怀着异心的人，都被这些美食所俘虏，那些真正的顾客，会有什么样的评价，总经理可想而知！”
    总经理闻言，瞬间脸色也就难看起来。
    这样的话，那岂不是天香楼酒店，真的很有可能，在一个月内，把江州大酒店的份额，给彻底压制下去？
    这么想的时候，总经理的脸，已经变成了土色。
    杨弦也在等待着总经理的报告，身为打赌的主角之一，他可不想自己的面子，再次被夏小猛，给狠狠踩在地上蹂躏。
    夏小猛夺了他的女人不说，现在还想夺了他的事业！
    世界上，又哪有这么便宜的事情？
    杨弦等了大概一个多小时，终于，总经理的电话，被他给等来的。
    接通电话，杨弦就迫不及待地问道：“怎么样？天香楼酒店，今天去的人，应该不多吧？”
    “正好相反，杨总，天香楼酒店不但人不少，而且有些人满为患！天香楼酒店的宣传，做得太好了，今天天香楼酒店门口，完全是停满了车辆！”
    总经理满头大汗道：“不仅如此，最要命的是，天香楼酒店的饭菜，确实名不虚传，现在整个酒店的顾客，都对天香楼酒店的饭菜赞不绝口！”
    “我想除了一些真的很难，到天香楼来吃饭的人外，其它的顾客，应该下次还来天香楼，吃饭的可能性比较大！”总经理道：“据我估计，天香楼酒店顾客的存留率，将会是一个很恐怖的数字！”
    “什么？”杨弦目瞪口呆！
    “杨总，我们必须采取紧急应对措施，不然这场赌约，我们可能会输得很惨！”总经理神色认真而紧张道。
    第307章 开局不差！
    “我们准备要做好，但是你暂时还不用慌张，我们还没有到，那么危急的时候。”杨弦在慌乱了一瞬之后，很快就稳住了自己的阵脚，然后冷静地对总经理说道：“我们再等一天，看看天香楼今天的营业额，到底有多少！”
    杨弦道：“我见过叫好不叫座的酒店，多了去了。现在天香楼酒店，有这样的成绩，主要还是广告的作用，还有大家心里，对天香楼的好奇，才让天香楼今天，看起来比较红火。但是真要说起销售，我看未必，有我们想象的那么高。”
    “还有一点，今天是天香楼开业第一天，也是声势最浩大的一天，等这段时间过去，天香楼酒店的经营，正式进入正轨，那时候，才是见真成绩的时候！”杨弦很有经验，也很快就能对天香楼的数据，保持一个平常心。
    至少表面上，杨弦不会表现出，十分惊慌的模样。
    总经理听了这些话，瞬间有如醍醐灌顶，也很快镇静下来道：“杨总，我明白了，我们近期把酒店的服务抓一下，然后做一些优惠活动，去吸引江州市民的眼球。”
    “要是天香楼后面声势，不如现在，那我们就不管；要是天香楼的发展更进一步，我们到时候就必须，采取更为有效的措施和方法！”总经理比也把这个问题想通了。
    “没错，你去办吧，稳住心情，不要慌，多等上一段时间。等这段时间，天香楼的风光过去，我相信，今后江州的酒店市场，依然还是我们江州大酒店的天下！”
    杨弦语气沉沉，脸上愤怒的神态，很轻易地就表现出来，这也可以看出，他其实并不是那么有信心。
    相比杨弦这种自我打气的方式，其他酒店，就稍微有些慌了，特别是比较靠近天香楼的那几家酒店，一下子就有些六神无主。
    实际上，距离天香楼不算很远的那几家酒店，今天酒店的营业额，直接损失了一半！
    看看自家酒店冷清的门面，再看看天香楼酒店，开业时的热热闹闹，那些老板就搞不懂了，同样是酒店，怎么差距就这么大呢？
    ……
    “中午的营业额多少？”快到下午两三点的时候，夏小猛就直接过来询问喻佳楠。
    夏小猛本身，对酒店的经营，也不是特别有信心，毕竟地里位置上的劣势，确实不是那么容易弥补的。
    夏小猛急着问。
    喻佳楠却也是急着等。
    “结果还没出来，财务那边还在统计，但结果，应该很快就能出来了。”
    “好吧，我们一起等。”
    夏小猛和喻佳楠，都等在财务室里，弄得现场的气氛，一度有些紧张。
    夏小猛看财务人员，精神都有些紧绷，于是笑着对喻佳楠道：“喻经理，我们不如出去转转，也别给大家太大压力。我们这么坐着，不知道的，还以为这里面发生了啥事。”
    喻佳楠点点头，和夏小猛，在酒店里走走，并且讨论了一下，今天酒店开业的得失。
    财务办公室。
    几个财务妹子，在辛苦的整理着数据。
    不仅仅是营业额的数据，同时还有每道菜，受欢迎程度的数据，这些都要做出来，然后根据这些菜式的热度，再来向顾客，进行一些简单的推荐。
    一财务妹子道：“你这边数据，统计出来了没有啊？”
    “还没呢，但是快了，给我十分钟的时间，我差不多，就可以把数据做出来。”
    “我这边也在进行量化分析，也能很快出结果。”
    “哎？你说，这次酒店的营业额，能达到多少？”
    “才一中午，我想应该没有多少吧。以前枫海酒店的时候，一中午的营业额，也就平均在十万，甚至还不到十万；现在天香楼，我在录入数据的时候，明显就看出，今天酒店生意，要比之前的枫海酒店，好了好几倍。我想，这一上午，三十万的营业额，应该能有了。”
    “三十万！”财务妹子有些发懵，这样的数据，已经完全不是枫海酒店，可以比拟的了！
    甚至可以说，在她们来到枫海酒店，做财务以来，她们手上，就从来没有涌入过，这么庞大的资金流。
    大概七分钟左右，一名财务妹子，忽然兴奋地叫了起来：“天呐，今天中午，我们酒店的营业额，竟然达到了恐怖的三十六万！”
    “多少？三十六万？你确定你没搞错吗？”旁边的财务妹子，并不是很相信。
    实在是和以前枫海酒店相比，强大太多，让人有些感觉，幸福来的太快，简直有些措手不及！
    “应该没搞错，我再仔细检查一下吧。”因为数据实在有些惊人，所以财务妹子，还是小心谨慎地，再次检查了一遍。
    然而检查的结果，依然是没有变化，今天天香楼，一上午的营业额，就达到了三十六万！
    这样的数据，已经比以前，枫海酒店一天的营业数据还要多，甚至差不多能赶上，以前枫海酒店，两天的营业数据！
    “只是换了个名字，在服务上也没多大变化，最多是几个主打菜有些变化，结果酒店的生意，一下子就暴涨了好几倍，这未免也太夸张了吧！我实在搞不懂，为什么会出现这样的变化。”
    另一财务妹子，尝试着解释道：“我觉得主要还是，天香楼这块招牌，比较响亮。有名气有声誉的酒店，就是厉害。你看以前我们江州，市中心的那个小餐厅，在把招牌，换成了肯德基之后，现在那里人，整天都是爆满！”
    “可是天香楼酒店，有肯德基那么有名吗？”旁边的财务妹子，直接提出了一个关键性的质疑。
    “虽然没那么有名，但是架不住宣传投入多。你又不是没看到，我们酒店，在宣传投入上，到底花了多少钱！”
    “呃……宣传费用，好像是一百三十万？”
    “这里面还不包括做活动的费用。”财务妹子解释道：“总的加起来，光是这几天，往里面砸进去的宣传和活动费用，就已经有了两百来万了！”
    “嘿嘿，天香楼真大气，是做大事的酒店。相比起来，以前的枫海酒店，格局就小了一些，花钱束手束脚，用钱从来都收精打细算！”
    把两家酒店，前后的表现对比起来，无疑，天香楼酒店要比枫海酒店，要出彩得多！
    过了几分钟，夏小猛和喻佳楠两人，回到了财务办公室，询问数据做好了没有。
    “数据做好了，而且成绩真的很好，完全出乎了我的意料！”财务妹子露出一脸的惊喜。
    “最后数据是多少？”喻佳楠等不及，想要知道答案。
    “三十六万一千三百五十九元！”财务妹子，把完整的数据报出来。
    喻佳楠瞪大眼睛！
    尽管今天天香楼来的客人，的确是有很多，但是能达到这样的数据，还是把喻佳楠给吓到了。
    反观夏小猛，表情就淡定了很多，好像这样的数据，完全在意料之中！
    “夏总，你不感到很兴奋吗？”喻佳楠在高兴之余，注意到夏小猛，并没有想象的那么激动，连忙疑问道。
    “还好，和其它几家分店的开业情况，相差不多，但是论宣传投入，咱们江州分店，是投入最多的。”
    “哎呀，还不是因为地理位置的劣势？如果咱们酒店的地理位置，能够稍微好一点，我相信，一中午的销售，冲破四十万，甚至是五十万，我都不感觉稀奇！”
    喻佳楠在这里呆了几年，对这里的情况一清二楚。地里位置上的劣势，耽误了多少生意，喻佳楠是看在眼里的。
    “嗯，地理位置上是劣势，但是我们可以慢慢转化。你看现在已经有不少人，愿意来新城区这边了。等这边的客流量一多，商家和各种配套设施，也能慢慢跟上来，这样反过来，又能反哺我们酒店，营业额的增长！”
    夏小猛这一席话，全程都是让财务妹子们听到的。
    财务妹子惊叹地看着夏小猛，对夏小猛所讲述的这些，她们消化了不少。不仅仅这种问题的本身，让她们收益不少，就是夏小猛的思考方式，还有长远计划，也让他们从中获益匪浅！
    夏小猛让财务妹子，把具体的营业报表，拿过来看看。
    夏小猛看着报表上的各项数据，心里还是比较满意的。
    然后，夏小猛的目光，还主动找寻了一下，包子店老板的烧饼，今天卖了多少钱。
    “哎？一中午就卖了三百二十三个，卖出一千二百九十二块钱？看来以后，还需要追加购买量才行！”夏小猛觉得那家包子店的饼有前途，就准备稍微发展发展。
    而且这大饼，一般早上会吃的比较多，中午吃得少。现在终于能卖出三百来个，早上应该也能卖出这样的数目才对。
    早中晚加起来，大概能卖将近九百来个了。
    一张饼上，夏小猛从中赚两块钱差价，一天就是一千八，一百天就是十八万。所以别看利息小，但是时间累积起来，从中能获取的利润，也是惊人的。