穿到八零新婚夜后,全家把我当宝 第109节
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汪母听到汪源的声音,回过神来,扭头看到汪源的一瞬间,眼泪止不住地流下来:“儿子啊,姓柳的贱人早就有野男人了,她肚子里怀的是个野种,不是咱们汪家的孩子。
你藏在老家的金子,她带着野男人挖出来,打算跑路,幸好老天爷开眼,让他们被抓了!”
汪母越说越恨,一口牙要咬碎了:“她还告你强奸她,让警察把你枪毙,你说说,你咋找个这么恶毒的女人?”
汪源脑子里嗡嗡作响,想到柳飘飘有别的男人,肚子里不是他的种。留作退路的钱也没了,还要被污蔑强奸妇女。
他血压飙升,直挺挺地倒下去。
?
一墙之隔的办公室,江蜜坐在凳子上,听到汪母地惊叫声,用小指掏一掏耳朵。
太刺耳了。
那天在法院故意说那些话煽动柳飘飘,她就关注汪家的动静,看到柳飘飘和汪母回了一趟老家之后,柳飘飘整个人红光满面,简直和在法院时的模样,有着天壤之别。
柳飘飘这种爱财的女人,也只有钱才能让她这么振奋。尤其是那几天她出门挥霍,那种大手笔印证了一个可能——汪源真的私藏了钱财。
于是,江蜜对柳飘飘更关注了,在她偷偷找上姘头,一块上了去汪源老家的客车时,安排人跟到乡下去,亲眼看见他们挖出了金子。
江蜜立即举报了。
“他们已经归案,我可以回去了?”
江蜜有些熬不住了,太累太困。
领导笑着说:“江同志,你举报有功,我会给你申请‘先进个人’的荣誉称号。如果批下来的话,再给你开一个表彰大会。”
他们清点金子之后,发现有四五斤,这可是一笔巨款。
要知道汪源倒卖进口的精密机器,价值不菲,他从中获利丰厚。他打着甄家的旗号行事,甄父拿出证据,证明他没有授意,只是下面人自作主张。
汪源走私的案子,牵扯出不少人。
领导看着江蜜的眼神更和蔼:“你可是立了大功!”
江蜜一听,居然还有这种好事?
如果真的拿到先进个人荣誉奖,然后开表彰会的话,那就给她履历镀金了。
“哪里哪里,这是我身为公民应该做的。”江蜜笑眯眯地说:“谢谢领导关照。”
领导再三考虑,决定要给江蜜申请到这个荣誉称号,再给她奖励,表彰大会一开,起到宣传的作用,能呼吁大家一起学模范。
他摸着下巴想一想,觉得还不够,应该还要登报宣传!
?
江蜜不知道领导的决心,解决一桩大事,浑身都变得轻松。
汪家的人基本全都送进去了,或多或少是要判点刑。
第二天一早来到饭店,江蜜蹲在厨房里忙碌。等到十一点半之后,她发现有点不对劲啊。
“王大哥啊,你有没有发现今天的生意格外火爆啊?”
平时这个点虽然有客人,但是没有像今天一样,一下子坐满了。
王庆平嘿嘿笑道:“咱们饭店被选上招待外宾的消息传出去了,大家可能是慕名来的。”
江蜜笑容一敛:“传出去了?”
“是啊,我们抓住这个机会,生意会越做越大,能够很快转型。”王庆平知道江蜜的最终目的是转型。
江蜜叹一口气,传出去就传出去吧。
这个时候,林浅浅从外面进来,苦着一张脸说:“蜜蜜,外面有一个顾客自己带了食材,让你根据他的要求做几道菜。”
第163章 江蜜:拆台小能手
江蜜心中闪过思虑,饭店被选中接待外宾,立马有人带食材要求做定制菜。
究竟是慕名而来,还是故意砸场子?
关键时刻,江蜜不敢粗心大意。
如果是砸场子,她拒绝了,恐怕正中对方的心意,一定会借机炒作,让她失去接待外宾的资格。
如果是慕名而来,她抓住机会,还能乘风而上。
不管哪一种,她都得接招了。
“浅浅,我亲自去。”
江蜜起锅盛菜,洗干净手,去往大厅。
一起来了两个人,特地挑选在靠门口的位置。因为带来了食材,还特地提出要求,所以很引人注目。
江蜜一出来,像是一滴水入了油锅,大厅沸腾起来。
大家全都饶有兴致地看热闹。
来的人是一男一女,男人大概四十多岁,又高又瘦。
女人皮肤白,身材丰腴。
两个人穿着打扮干净整齐,有一点儿派头。
“你就是四季饭店的老板娘?”刘芬看向走到跟前的江蜜,指着桌子上的食材:“亲戚送我们一条火腿,自己不知道咋煮,听说你们饭店被选上接待外宾,能有这么高的荣誉,肯定厨艺很不错,我们特地找上你家。”
项正年接话道:“好的食材,必须得好的厨师,这样才不会糟蹋了食材。”
江蜜看着桌子上一条腌制的猪腿,眼睛顿时亮了起来,从色泽上,便可以看出是一条不错的火腿。
“你会做火腿煨肉吗?剩下的肉,你给做成粉蒸肉。”项正年又指向网兜里的几只大闸蟹:“再做一道蟹?”
江蜜作为一个厨艺爱好者,看见好的食材,的确很动心,想将它变成一道美味的佳肴。但是现在的情况不同,她不能一口答应下来。
“我们饭店虽然没有这种先例,但是规矩是死的,人是活的,可以变通一下,我们尽可能的满足每一个客人在合理范围内的要求。”
江蜜脸上带着得体的笑容,不疾不徐道:“这几道都是大菜,又是临时提供的食材,从准备工作到成品,不仅耗时,还很耗力。我一个上午只能做你们几道菜,等于你们包了我中午的工时,所以价格不便宜。”
刘芬和项正年对看一眼,连忙问:“多少钱?”
“按照我中午创造的营收定价。”江蜜拎起一条火腿,色泽鲜艳,还散发出醇厚的香味,是一条极品火腿:“看在你们带来的食材不错,我给你们打一个折扣,一口价,一百块。”
两个人异口同声:“这么贵?”
“我一天的营收上四位数,你们耽误我一个中午的时间,我只是收一百块钱,已经很实惠了。”
江蜜心里有自己的盘算,如果开了这个先例,后面恐怕不少人会点名要求她做定制餐,那饭店就乱套了。
她这个举动算是拆了这对男女的台,如果他们嫌价钱贵,不坚持要求她做的话,没法在外搞事情。
依旧坚持要她做的话,她可以接招。
即便其他客人想要有样学样,大部分的人会面对高昂的价钱止步,不会有人挑刺儿,又能减少很多麻烦。
面对找茬的人,江蜜一向不会心慈手软。
刘芬和项正年低头商量一下,一狠心,答应下来:“行,一百块钱。我看你认得火腿,应该知道这食材很难得。你如果做毁了,要赔我们食材的钱。”
这种东西不是一般人能弄到手,刘芬和项正年都不认为江蜜能做好这道菜。
尤其是还有大闸蟹,一般人的吃法,只是清蒸沾酱汁吃。
江蜜比一个没问题的手势,拎着火腿进厨房。
他们端着一杯茶,气定神闲地慢慢喝着,等着江蜜的成品。
大厅里其他的客人,全都倒抽一口凉气。
自己带食材,只是让饭店加工,居然要一百块钱。
真的是一个敢开价,一个敢给。
他们原来也动了心思,想图一个新鲜,自己带菜让老板娘做,可现在全都打消了心思。
反正不管吃啥菜,都是点自个喜欢的食物,同样是老板娘做的,何必多花冤枉钱呢?
江蜜没管大家心里怎么想的,食材全都拎着放在板桌上。
王庆平看到五只大闸蟹,“嚯”了一声:“又是大闸蟹?我的老天爷,饶了我吧!”
前几天江蜜弄来一筐大闸蟹,全都让他一个人给拆了,那简直就是噩梦。
江蜜睨了他一眼:“今天的不用你拆,待会清蒸给你吃。”
王庆平回味蟹肉的美味,吞咽一下口水,立马被顺毛了。
江蜜首先拿刀将火腿切成方块,红白相间的纹理展现出来,空气中弥漫着陈年窖藏的油脂的芳香。
古往今来最有名的是金华火腿,这条火腿可以媲美了。
江蜜把火腿放在冷水里煮沸三次,去掉表面的盐分,然后捞起来沥干水分。
又把鲜猪肉切成方块,放在冷水里煮沸两次,同样捞起来沥干水分。
她把火腿块和鲜肉块用清水煨煮,放入黄酒、葱、花椒调味,另外还特地加了干笋和香菇。
随着小火慢慢煨煮,笋和香菇慢慢吸收火腿和猪肉烹煮出来的精华,竹笋的清香和火腿沉淀的醇香交融,散发出一股独特的香味,弥漫着整个厨房,甚至飘散到大厅里。
大家全都抬头朝厨房张望,寻思着江蜜在做啥菜,居然这么香。
刘芬和项正年闻到勾人的鲜香味,两人对视一眼,又各自低下头,默默吞咽口水。
莫名有一种感觉,江蜜可能会做的不赖?
江蜜没时间管大家的想法,正在上手做粉蒸肉。
一边做,她一边跟王庆平说要领:“粉蒸肉是普通的家常菜,一般大家蒸的时候,不会在肉下面垫菜叶。”
这个季节没有鲜荷叶,她翻出干荷叶泡软了之后,把蒸成八成熟的肉,用粉调制,然后包好荷叶上锅蒸。
“用荷叶包着的话,可以防止蒸肉走油,还能保持肉质鲜润。”
王庆平疑惑道:“为啥要蒸八成熟再包荷叶?”
“如果不事先把肉蒸八成熟,直接上锅蒸的话。等肉熟烂之后,荷叶也蒸烂了,不仅没有荷叶的清香味,肉的口感会很涩。”
江蜜笑着说:“咱们还有一种做法,炒米粉拌上面酱一起蒸,肉下面放白菜。肉的味道好,菜的口味也不错,改天你可以试一试。”
你藏在老家的金子,她带着野男人挖出来,打算跑路,幸好老天爷开眼,让他们被抓了!”
汪母越说越恨,一口牙要咬碎了:“她还告你强奸她,让警察把你枪毙,你说说,你咋找个这么恶毒的女人?”
汪源脑子里嗡嗡作响,想到柳飘飘有别的男人,肚子里不是他的种。留作退路的钱也没了,还要被污蔑强奸妇女。
他血压飙升,直挺挺地倒下去。
?
一墙之隔的办公室,江蜜坐在凳子上,听到汪母地惊叫声,用小指掏一掏耳朵。
太刺耳了。
那天在法院故意说那些话煽动柳飘飘,她就关注汪家的动静,看到柳飘飘和汪母回了一趟老家之后,柳飘飘整个人红光满面,简直和在法院时的模样,有着天壤之别。
柳飘飘这种爱财的女人,也只有钱才能让她这么振奋。尤其是那几天她出门挥霍,那种大手笔印证了一个可能——汪源真的私藏了钱财。
于是,江蜜对柳飘飘更关注了,在她偷偷找上姘头,一块上了去汪源老家的客车时,安排人跟到乡下去,亲眼看见他们挖出了金子。
江蜜立即举报了。
“他们已经归案,我可以回去了?”
江蜜有些熬不住了,太累太困。
领导笑着说:“江同志,你举报有功,我会给你申请‘先进个人’的荣誉称号。如果批下来的话,再给你开一个表彰大会。”
他们清点金子之后,发现有四五斤,这可是一笔巨款。
要知道汪源倒卖进口的精密机器,价值不菲,他从中获利丰厚。他打着甄家的旗号行事,甄父拿出证据,证明他没有授意,只是下面人自作主张。
汪源走私的案子,牵扯出不少人。
领导看着江蜜的眼神更和蔼:“你可是立了大功!”
江蜜一听,居然还有这种好事?
如果真的拿到先进个人荣誉奖,然后开表彰会的话,那就给她履历镀金了。
“哪里哪里,这是我身为公民应该做的。”江蜜笑眯眯地说:“谢谢领导关照。”
领导再三考虑,决定要给江蜜申请到这个荣誉称号,再给她奖励,表彰大会一开,起到宣传的作用,能呼吁大家一起学模范。
他摸着下巴想一想,觉得还不够,应该还要登报宣传!
?
江蜜不知道领导的决心,解决一桩大事,浑身都变得轻松。
汪家的人基本全都送进去了,或多或少是要判点刑。
第二天一早来到饭店,江蜜蹲在厨房里忙碌。等到十一点半之后,她发现有点不对劲啊。
“王大哥啊,你有没有发现今天的生意格外火爆啊?”
平时这个点虽然有客人,但是没有像今天一样,一下子坐满了。
王庆平嘿嘿笑道:“咱们饭店被选上招待外宾的消息传出去了,大家可能是慕名来的。”
江蜜笑容一敛:“传出去了?”
“是啊,我们抓住这个机会,生意会越做越大,能够很快转型。”王庆平知道江蜜的最终目的是转型。
江蜜叹一口气,传出去就传出去吧。
这个时候,林浅浅从外面进来,苦着一张脸说:“蜜蜜,外面有一个顾客自己带了食材,让你根据他的要求做几道菜。”
第163章 江蜜:拆台小能手
江蜜心中闪过思虑,饭店被选中接待外宾,立马有人带食材要求做定制菜。
究竟是慕名而来,还是故意砸场子?
关键时刻,江蜜不敢粗心大意。
如果是砸场子,她拒绝了,恐怕正中对方的心意,一定会借机炒作,让她失去接待外宾的资格。
如果是慕名而来,她抓住机会,还能乘风而上。
不管哪一种,她都得接招了。
“浅浅,我亲自去。”
江蜜起锅盛菜,洗干净手,去往大厅。
一起来了两个人,特地挑选在靠门口的位置。因为带来了食材,还特地提出要求,所以很引人注目。
江蜜一出来,像是一滴水入了油锅,大厅沸腾起来。
大家全都饶有兴致地看热闹。
来的人是一男一女,男人大概四十多岁,又高又瘦。
女人皮肤白,身材丰腴。
两个人穿着打扮干净整齐,有一点儿派头。
“你就是四季饭店的老板娘?”刘芬看向走到跟前的江蜜,指着桌子上的食材:“亲戚送我们一条火腿,自己不知道咋煮,听说你们饭店被选上接待外宾,能有这么高的荣誉,肯定厨艺很不错,我们特地找上你家。”
项正年接话道:“好的食材,必须得好的厨师,这样才不会糟蹋了食材。”
江蜜看着桌子上一条腌制的猪腿,眼睛顿时亮了起来,从色泽上,便可以看出是一条不错的火腿。
“你会做火腿煨肉吗?剩下的肉,你给做成粉蒸肉。”项正年又指向网兜里的几只大闸蟹:“再做一道蟹?”
江蜜作为一个厨艺爱好者,看见好的食材,的确很动心,想将它变成一道美味的佳肴。但是现在的情况不同,她不能一口答应下来。
“我们饭店虽然没有这种先例,但是规矩是死的,人是活的,可以变通一下,我们尽可能的满足每一个客人在合理范围内的要求。”
江蜜脸上带着得体的笑容,不疾不徐道:“这几道都是大菜,又是临时提供的食材,从准备工作到成品,不仅耗时,还很耗力。我一个上午只能做你们几道菜,等于你们包了我中午的工时,所以价格不便宜。”
刘芬和项正年对看一眼,连忙问:“多少钱?”
“按照我中午创造的营收定价。”江蜜拎起一条火腿,色泽鲜艳,还散发出醇厚的香味,是一条极品火腿:“看在你们带来的食材不错,我给你们打一个折扣,一口价,一百块。”
两个人异口同声:“这么贵?”
“我一天的营收上四位数,你们耽误我一个中午的时间,我只是收一百块钱,已经很实惠了。”
江蜜心里有自己的盘算,如果开了这个先例,后面恐怕不少人会点名要求她做定制餐,那饭店就乱套了。
她这个举动算是拆了这对男女的台,如果他们嫌价钱贵,不坚持要求她做的话,没法在外搞事情。
依旧坚持要她做的话,她可以接招。
即便其他客人想要有样学样,大部分的人会面对高昂的价钱止步,不会有人挑刺儿,又能减少很多麻烦。
面对找茬的人,江蜜一向不会心慈手软。
刘芬和项正年低头商量一下,一狠心,答应下来:“行,一百块钱。我看你认得火腿,应该知道这食材很难得。你如果做毁了,要赔我们食材的钱。”
这种东西不是一般人能弄到手,刘芬和项正年都不认为江蜜能做好这道菜。
尤其是还有大闸蟹,一般人的吃法,只是清蒸沾酱汁吃。
江蜜比一个没问题的手势,拎着火腿进厨房。
他们端着一杯茶,气定神闲地慢慢喝着,等着江蜜的成品。
大厅里其他的客人,全都倒抽一口凉气。
自己带食材,只是让饭店加工,居然要一百块钱。
真的是一个敢开价,一个敢给。
他们原来也动了心思,想图一个新鲜,自己带菜让老板娘做,可现在全都打消了心思。
反正不管吃啥菜,都是点自个喜欢的食物,同样是老板娘做的,何必多花冤枉钱呢?
江蜜没管大家心里怎么想的,食材全都拎着放在板桌上。
王庆平看到五只大闸蟹,“嚯”了一声:“又是大闸蟹?我的老天爷,饶了我吧!”
前几天江蜜弄来一筐大闸蟹,全都让他一个人给拆了,那简直就是噩梦。
江蜜睨了他一眼:“今天的不用你拆,待会清蒸给你吃。”
王庆平回味蟹肉的美味,吞咽一下口水,立马被顺毛了。
江蜜首先拿刀将火腿切成方块,红白相间的纹理展现出来,空气中弥漫着陈年窖藏的油脂的芳香。
古往今来最有名的是金华火腿,这条火腿可以媲美了。
江蜜把火腿放在冷水里煮沸三次,去掉表面的盐分,然后捞起来沥干水分。
又把鲜猪肉切成方块,放在冷水里煮沸两次,同样捞起来沥干水分。
她把火腿块和鲜肉块用清水煨煮,放入黄酒、葱、花椒调味,另外还特地加了干笋和香菇。
随着小火慢慢煨煮,笋和香菇慢慢吸收火腿和猪肉烹煮出来的精华,竹笋的清香和火腿沉淀的醇香交融,散发出一股独特的香味,弥漫着整个厨房,甚至飘散到大厅里。
大家全都抬头朝厨房张望,寻思着江蜜在做啥菜,居然这么香。
刘芬和项正年闻到勾人的鲜香味,两人对视一眼,又各自低下头,默默吞咽口水。
莫名有一种感觉,江蜜可能会做的不赖?
江蜜没时间管大家的想法,正在上手做粉蒸肉。
一边做,她一边跟王庆平说要领:“粉蒸肉是普通的家常菜,一般大家蒸的时候,不会在肉下面垫菜叶。”
这个季节没有鲜荷叶,她翻出干荷叶泡软了之后,把蒸成八成熟的肉,用粉调制,然后包好荷叶上锅蒸。
“用荷叶包着的话,可以防止蒸肉走油,还能保持肉质鲜润。”
王庆平疑惑道:“为啥要蒸八成熟再包荷叶?”
“如果不事先把肉蒸八成熟,直接上锅蒸的话。等肉熟烂之后,荷叶也蒸烂了,不仅没有荷叶的清香味,肉的口感会很涩。”
江蜜笑着说:“咱们还有一种做法,炒米粉拌上面酱一起蒸,肉下面放白菜。肉的味道好,菜的口味也不错,改天你可以试一试。”
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