重回1986 第65节

    一边煎着面饼，一边往铁板旁刷油，用两把小铲子炒着青菜，胡萝卜丝等。
    可是加蛋，加菜，也可以加肉等。
    等饼煎好了，刷上密制酱料，而后将青菜什么加起去，再看顾客要求放辣椒酱或者放番茄酱，而后将饼一对拍，夹到油纸袋里。
    顾客拿到烧饼的时候，那喷香的烧饼还冒着热气。
    傅西走近，看了一会儿摊主是如何做的，并且近距离闻到了酱香和辣椒香。
    他要了三个加蛋加肉加菜的烧饼，而后一边走回去，一边品尝这烧饼。
    饼一入口，傅西的眉头就皱了起来。
    也不是说饼不好，而是说饼没有他想象中的那么好。
    一是面粉的质量不太好，饼没有什么面香，二是这酱闻起来香，但是吃起来太咸了。
    他将饼拿回去给李家明和何宁，而后就不再出去了，而是在摊位上帮忙。
    晚上，忙活了一天的三人终于回到了酒店。
    李家明问起傅西打算。
    “回头我在外面摆一个摊子。”傅西说着，“就卖辣椒酱和卤水。”
    “在这边没有什么工具，要是做点东西来卖，还得置办东西。这太麻烦了。”傅西说着。
    主要是他们在这一边待的时间也不长，就三四天的时间，买了东西，到时离开的时候又得卖出去，到时也是一样麻烦。
    大哥的货车是装得多，只是回程的时候，大舅哥肯定是会批发货物回去的，也是没有地方装。
    “也成。”李家明应着。
    也只能这样了。
    本来他是想让傅西在他的展位上卖辣椒酱和卤水的，但是会场管理员不允许。
    若是傅西不出去摆摊的话，倒是可惜了他带来的那么多的辣椒酱和卤水。
    第二天，傅西去旁边的店里弄了一张桌子和一张凳子，将自己带来的东西摆上，将辣椒酱打开几瓶，又弄了一些一次性杯子和筷子备着，而后就坐着那里喂蚊子。
    一个早上过去了，来他摊位上看的人不少，但是没有一个人买。
    作者有话说：
    前段时间太累，上周四周五又站了两天，昨天光荣地病倒了~~今天也就这些了。
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    【辛苦大大啦】
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    -完-
    第47章 柳暗花明
    ◎
    中午到了，傅西见没有什么人，便把摊子一收，拿了一瓶辣椒酱去隔壁要了一个饼。
    ……◎
    中午到了, 傅西见没有什么人，便把摊子一收，拿了一瓶辣椒酱去隔壁要了一个饼。
    “等会加辣椒酱的时候, 加我这一瓶。”傅西跟摊主说着。
    这个摊主的辣椒酱没有他的香，与其卖不出去了，反不如自己吃了，回程还能少拿一些。
    摊主点头。
    自带辣椒酱，他还可以省一点, 为什么不做？
    于是, 等他的饼煎好了, 傅西打开辣椒酱, 往那预定的那一个饼里倒了一些全自制的辣椒酱。
    那个摊主看到辣椒酱, 抬头看了傅西一眼, 而后又低头，继续忙活着手中的煎饼。
    摊主将煎饼给切好, 放到傅西的手上。
    傅西拿过, 准备回摊位上自己吃。
    却不想, 摊主叫住傅西。
    傅西回头，疑惑地看着眼前这个中年男子。
    眼下正是午高峰，会场不少人出来买煎饼，他旁边排着挺长的队着, 而眼下这个摊主叫住他，这是？
    “你这个辣椒酱多少钱一瓶？”摊主看了一眼傅西手中那一瓶打开过的辣椒酱, 问着。
    “一块钱一瓶。”傅西应着。
    摊主倒吸一口凉气。
    眼下的猪肉要一块七一斤，还要肉票, 而这一瓶里头没什么肉的辣椒酱, 竟然要一块钱一瓶！
    “这还是优惠价呢。”傅西见摊主露出诧异, 便说着，“我平常在店里都卖两三块的。”
    那个摊主倒吸了一口凉气，不敢置信地看着傅西手中那一瓶辣椒酱。
    这辣椒酱是金子做的吗？竟然要那么贵！
    他本来是想不要的，毕竟这么少的辣椒酱就要那么贵，可是他刚才已经问出口了，并且他确实也闻到那辣椒酱的香味，味道很香。
    反正就一块钱，他卖煎饼那么久，也赚了一些钱，花一块钱买一瓶辣椒酱来享受一下也不是不可以。
    这般想着，他咬牙说着：“要一瓶猪肉辣椒酱。”
    反正都是一样的价格，牛肉干瘦干瘦的，没有油水，没有猪肉那么好吃。
    要猪肉香菇的。
    “好。”傅西应着，回自己的摊位上拿了一瓶没有开封的猪肉香菇辣椒酱递给那个摊主。
    那个摊主递过来一块钱。
    傅西收下了。
    他叹了一声。
    生活不易啊。
    摆了一天的摊位，才卖得这么一瓶辣椒酱。
    生意不好做啊。
    不对，傅西随后苦笑一下，并不是生活不好做，而是他的能力不行，所以卖不出去。
    傅西又叹一声，在做生意这一条道路上，他还有得学呢。
    中午，傅西吃过煎饼之后，就不再摆摊，而是将自己的东西收拾好，回到会场。
    他在这里摆摊也卖不出什么，一直在这里坐着也是浪费时间，还不如回会场帮着李家明，顺道学习一下该如何做生意。
    李家明看到傅西回来的时候，惊讶了一下，而后看到他背后的袋子，了悟。
    “没事。”李家明安慰着，“刚开始做生意就是这样子的。慢慢就好了。”
    “我当初做生意的时候，第一天开张，连条内裤都卖不出去。后来才慢慢好的。”
    “做生意要是那么好做的话，大部分都做了。”
    正是因为做生意不好做，不稳定，而且有赚有亏，当然大多数是亏的，只有那么一小部分是赚的，所以才没有那么多人赚生意。
    傅西点头。
    可能是他这一路走来有些太顺畅了些，所以这会儿辣椒酱卖不出去心情到底受到了一些影响。
    “等你的辣椒酱和卤水打出名气就好了。”李家明又再次说着，“到时你根本就不用出门，就有生意送上门。”
    “我刚开始也是这样子的。批发回来的衣物都卖不出去。后来才渐渐有出色，再后来，别人都知道过来我这里拿货又便宜，质量又好，我的站住脚跟。”
    “也就是我想转型，若不然根本就不用像现在这样过来展销会参展。”
    其实他一直做批发生意也行，这样也能赚到一些钱。
    可是，没有自己的品牌不好。
    同样的款式，同样的面料，那些厂家说涨价就涨价，一点商量的余地也没有。
    他只有有了自己的工厂和品牌，将主动权握在自己手上，这样才不用怕那些厂家胡乱涨价。
    要是敢涨的话，他也不用费力去找别的厂家，直接自己生产就成了。
    生产，销售，售后一条龙，赚得也多，更不用担心什么。
    做生意就是这样子，不进就退。
    不能一直待在温水了，这样会死青蛙的。
    傅西沉思，点头应着。
    他看着李家明那坚毅的侧脸，忽然很好奇若是上辈子李家明没有那么早死，李家明的生意会做到哪一步？
    不过，这事没有如果。
    下午，傅西便没有再出摊，在展位上帮忙。
    他工作的同时，分心去观察李家明如何跟顾客商谈，如何跟顾客打交道，如何跟顾客们讨价还价等。
    他一边看，一边代入自己，若是自己遇到这样的情况该怎么办，遇到不懂的地方，他还反复琢磨。
    ……
    第三天，展销会的最后一天。
    这日，傅西还跟往常一样没有出去摆摊，而是在会场帮着李家明。