我靠吃火遍全网 第111节
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要是还开着,他还能去店里饱饱口福!
…
同样的疑问,台上的主持人也问了出来。
“您的手艺这么好,怎么就不开店了呢?”
主持人小朱对丁兴海做的红烧肉赞不绝口,直呼要是丁兴海的店还开着,他一定每周都去,他最爱吃的就是这种浓油赤酱的红烧肉了。
主持人小雪则更喜欢那一道松鼠桂鱼。
鱼肉炸的外脆里嫩,裹上酸甜可口的酱汁,里面还没有小刺,吃起来既美味又方便。
她也附和小朱刚才的话,“是呀,丁先生,您的饭馆要是还开着就好了,我一定带台里的同事一起过去吃。”
节目录制到最后,丁灵和丁兴海一起冲着镜头拜了年,说了几句吉祥话。
录到这里,也就算全部录完了。
观众散得差不多后,节目组导演找过来,问了丁兴海食品厂的牌子。
丁兴海的饭馆吃不着,那他生产的罐装食品,总是能买来尝一尝的嘛。
丁兴海报出老丁牌的名字,还说明天让人来电视台送两箱,给导演和工作人员们尝尝。
导演对这父女俩印象很好,额外多说了两句,“丁先生,其实你的品牌也可以来我们台打打广告嘛,像我们生活频道的受众人群就很合适食品品牌,广告费也一点都不高。”
丁兴海留了导演的名片。
回家路上,琢磨的却不是打广告的事儿,而是录节目时大家不停说出口的“遗憾”。
那些夸他做饭好吃,可惜他不再接着开店的话,说得他心里直发痒。
“闺女啊,你说以后有机会,爸再开个小饭馆怎么样?”
“好呀。”丁灵也察觉到丁兴海的心思,“您做菜那么好吃,要是再开饭馆,肯定很多人排着队想去吃呢。”
不过现在的情况,到底是和过去不一样了。
丁灵说:“您要是想开饭馆,也不一定像过去一样,可以规模搞大一点,这样能容纳的客人也更多。还可以看看爷爷以前留下的老菜谱,还原一些爷爷他们以前做的美食?”
丁兴海听得更为意动。
点头说,“那我回去再研究研究你爷爷那些菜谱,开店的事不急,等我先把食品厂忙活完,一步一步慢慢来吧。”
…
年前一般都是一年当中最忙的时候,尤其是生意人。
丁兴海赶着要发年前的最后一批货,回厂里盯着去了。
置办年货的事,便全权交给丁灵。
宋熙和听说后,自告奋勇来给女朋友当司机加拎包小工,陪她一起逛街采购。
两人先去了家附近一家大型超市。
“瓜子、核桃、开心果这些都要的,我爸还爱吃松子……”
丁灵一样样往购物车里装,她年夜饭要去舅爷爷那边吃,除了家里要办的年货,还要准备些带去舅爷爷家的东西。
光是各种坚果,就装了十几罐。
米面粮油这些,两家都是不缺的,丁灵直接略过这块儿,往前逛,又往推车里转了些零食、巧克力和糖果。
她从货架上拿东西时,宋熙和就跟在她身边推着车。有些不确定要不要买的东西,丁灵还会询问宋熙和的意见。
穿梭在货架间走走停停,就和超市里那些一起采购年货的小夫妻,看上去没什么不同。
路过卖海参的柜台时,营业员阿姨还招呼两人买一点,“海参是优质蛋白,益补作用很好的,你们一看就是小两口,这么年轻,还没要孩子呢吧?以后备孕或者怀孕,都可以多吃一点这个,现在过年价格也不贵,要不要带两盒?”
这……
营业员阿姨的话说得太直白,丁灵都有点不好意思回头看宋熙和的反应了。
她身后的宋熙和也没好到哪去,差点被自己推着的购物车绊了一跤。
丁灵轻咳了一声,低头去看柜台,这里卖的都是干海参,品质从普通到极品都有,看着不错,价格也确实合适。
虽然营业员阿姨说的作用,他们暂时用不上,但确实可以买两盒回去,趁着过年给舅爷爷舅奶奶补一补。
旁边一对小夫妻听到营业员刚才推销的话,也走了过来,“海参真的适合孕期吃吗?”
营业员:“是的呀,海参是高蛋白,低脂、低胆固醇的食物,而且含有钙和多种微量元素,是有养胎利产作用的。”
“那我们要不也买一盒?这个做起来麻不麻烦?”
“不麻烦,不麻烦。”
营业员:“就是泡发的时候费点时间,吃的话想怎么吃都行,最简单的就是直接蘸酱油当刺身吃,或者蒸鸡蛋羹。”
那听上去就不大美味,海参做难吃了,还是挺难以下咽。
丁灵给了那对小夫妻个建议,“你们可以多在网上搜搜食谱,做葱烧海参或者海参小米粥都挺简单,味道也好吃。”
“谢谢你呀。”那对小夫妻说。
丁灵和宋熙和推车离开后,妻子小声和丈夫说,“刚才那一对颜值好高呀,他们以后有宝宝,一定特别可爱特别漂亮吧!”
丈夫笑着看了眼妻子,“咱们的宝宝也会特别可爱特别漂亮的。”
从超市出来,丁灵和宋熙和先把东西放回车上,接着直接去了楼上的商场。
丁灵打算给舅爷爷、舅奶奶买两件喜庆点的羊绒衫,再给星星、阳阳挑两件玩具。
“你要不要给自己也看看新年衣服?”宋熙和问。
丁灵是有段时间没逛街了,主要是最近太忙,还没有闲下来的时候。
但女孩子买衣服,可不是几分钟就能买完的。
丁灵怕宋熙和等得无聊,“要不我过两天约思思她们一起逛吧?”
“你是不是担心我眼光不好,没法给你参谋?”宋熙和故意这么说。
丁灵嗔怪道,“怎么可能?我不是怕你觉得陪女生逛街没意思嘛。”
“那你就多虑了。”
宋熙和将两手提着的东西,全都倒到一只手上,空着的那只手牵起丁灵的手。
“和你在一起,不管多久都不会没意思。”
…
从商场出来,已经快到天黑,丁灵原本打算再去一趟海鲜市场,提前订一些过年要的海鲜。
她要去的就是陆小鸥家那个海鲜市场,关门挺早,这会儿有点晚了,便打算明天再去。
宋熙和看看时间,“要不在外面吃个晚饭再回去吧?”
“好呀,我们去吃什么?”家附近这些餐厅,他们好像都差不多吃过一遍了。
宋熙和也想带丁灵去个之前没去过的,想了片刻,忽然想到一个很适合这个季节吃的东西,就在d大附近,是他以前上学时常去吃的。
丁灵有点好奇,“是吃什么的?”
宋熙和浅笑着吐出三个字,“牛杂锅。”
他们将车子停在巷子外,走路溜达进去,远远地就看到餐厅门口挂着的灯牌,上面写着“阿婆牛杂”。
还没进店,就先闻到一股鲜香麻辣的味道。
店面不大,可能因为附近学校都放假了,生意不算很好,只有不到一半的上座率。
坐在门口的那桌,已经开始吃上了,锅里咕嘟冒着泡。大块的牛肚,和晶莹软烂的白萝卜,正在滚开的汤汁里上下翻腾。
第99章
◎牛杂锅◎
丁灵注意到,那盛着牛杂的大砂锅下面,用的是炭火炉。
难怪一进店就觉得热气腾腾。
门口这桌都是年轻人,正在喝酒聊天,声音有些大,宋熙和指指柜台旁,靠墙边的空桌,“我们坐那边吧。”
这个位置刚好挨着墙边和柜台,相对安静一些,也正好避开风口,有人进出开关门时不会吹到。
两人脱了外套搭在椅背上,露出里面同色系的毛衣,这是他们刚刚逛街时一起买的,据导购小姐说是情侣款。
其实就是带有一点春节元素,酒红色的宽松款毛衣,虽是大牌设计,但看上去也没什么特别的地方,而且这个版型稍微穿不好,就容易显得人很臃肿。
丁灵和宋熙和都没这个顾虑,两人都是天生的衣架子,穿什么都好看,换上以后,店里的导购小姐一个劲儿夸赞,非说这身衣服穿在他们身上,比海报上的模特穿得还好看。
好不好看倒是次要,这是两人第一次买情侣装。
这会儿脱掉外套在店里坐下,看到彼此身上的衣服,两人忍不住心里多些微妙的感觉。
坐在柜台后的阿婆认出宋熙和,站起身,从柜台里探出头,笑眯眯地招呼:“好久没见你来吃饭,是毕业了吧?现在是带女朋友回来?”
阿婆不知道宋熙和的名字,只知道是以前经常来店里吃饭的学生。
宋熙和点头,“是啊,带女朋友来吃。”
“好久没来,您家这味还和以前一样好,一进店闻着就香。”
“那是,几十年的老手艺了嘛。”阿婆嘴角的笑意更深,主动帮他们点菜,“吃点什么,招牌牛杂锅要来一个吧,要个小锅再加点涮菜?少点一点,我再送你们一个土豆牛腩煲,差不多就够了。”
“要个大锅吧。”宋熙和说着,将菜单递到丁灵手里,让她选其他想涮进牛杂锅里的菜。
阿婆有点惊讶,“我们店里的份量还和以前一样,大锅够四五个人吃的。”
“吃得完的,阿婆,我饭量大。”丁灵轻声解释了一句,看着菜单,又单独多加了一份萝卜,一份响铃卷和两份竹升面。
阿婆说要送牛腩煲,他们就没再点这个菜,另外点了两个爽口的小凉菜,拍黄瓜和话梅番茄。
又要了一大壶冰镇柠檬茶,和两碗米饭,等下可以配着牛腩煲一起吃。
阿婆帮两人下好单,还有点发愁,“等下要是吃不了,你们跟我说,我帮你们打包啊。这个牛杂回家热一热也好吃的,可以下点面条,配着当浇头。”
在外面吃饭很少碰到这么热情又细心的店家,丁灵笑着点点头,乖巧地应了一声,“我们知道啦,谢谢您。”
…
同样的疑问,台上的主持人也问了出来。
“您的手艺这么好,怎么就不开店了呢?”
主持人小朱对丁兴海做的红烧肉赞不绝口,直呼要是丁兴海的店还开着,他一定每周都去,他最爱吃的就是这种浓油赤酱的红烧肉了。
主持人小雪则更喜欢那一道松鼠桂鱼。
鱼肉炸的外脆里嫩,裹上酸甜可口的酱汁,里面还没有小刺,吃起来既美味又方便。
她也附和小朱刚才的话,“是呀,丁先生,您的饭馆要是还开着就好了,我一定带台里的同事一起过去吃。”
节目录制到最后,丁灵和丁兴海一起冲着镜头拜了年,说了几句吉祥话。
录到这里,也就算全部录完了。
观众散得差不多后,节目组导演找过来,问了丁兴海食品厂的牌子。
丁兴海的饭馆吃不着,那他生产的罐装食品,总是能买来尝一尝的嘛。
丁兴海报出老丁牌的名字,还说明天让人来电视台送两箱,给导演和工作人员们尝尝。
导演对这父女俩印象很好,额外多说了两句,“丁先生,其实你的品牌也可以来我们台打打广告嘛,像我们生活频道的受众人群就很合适食品品牌,广告费也一点都不高。”
丁兴海留了导演的名片。
回家路上,琢磨的却不是打广告的事儿,而是录节目时大家不停说出口的“遗憾”。
那些夸他做饭好吃,可惜他不再接着开店的话,说得他心里直发痒。
“闺女啊,你说以后有机会,爸再开个小饭馆怎么样?”
“好呀。”丁灵也察觉到丁兴海的心思,“您做菜那么好吃,要是再开饭馆,肯定很多人排着队想去吃呢。”
不过现在的情况,到底是和过去不一样了。
丁灵说:“您要是想开饭馆,也不一定像过去一样,可以规模搞大一点,这样能容纳的客人也更多。还可以看看爷爷以前留下的老菜谱,还原一些爷爷他们以前做的美食?”
丁兴海听得更为意动。
点头说,“那我回去再研究研究你爷爷那些菜谱,开店的事不急,等我先把食品厂忙活完,一步一步慢慢来吧。”
…
年前一般都是一年当中最忙的时候,尤其是生意人。
丁兴海赶着要发年前的最后一批货,回厂里盯着去了。
置办年货的事,便全权交给丁灵。
宋熙和听说后,自告奋勇来给女朋友当司机加拎包小工,陪她一起逛街采购。
两人先去了家附近一家大型超市。
“瓜子、核桃、开心果这些都要的,我爸还爱吃松子……”
丁灵一样样往购物车里装,她年夜饭要去舅爷爷那边吃,除了家里要办的年货,还要准备些带去舅爷爷家的东西。
光是各种坚果,就装了十几罐。
米面粮油这些,两家都是不缺的,丁灵直接略过这块儿,往前逛,又往推车里转了些零食、巧克力和糖果。
她从货架上拿东西时,宋熙和就跟在她身边推着车。有些不确定要不要买的东西,丁灵还会询问宋熙和的意见。
穿梭在货架间走走停停,就和超市里那些一起采购年货的小夫妻,看上去没什么不同。
路过卖海参的柜台时,营业员阿姨还招呼两人买一点,“海参是优质蛋白,益补作用很好的,你们一看就是小两口,这么年轻,还没要孩子呢吧?以后备孕或者怀孕,都可以多吃一点这个,现在过年价格也不贵,要不要带两盒?”
这……
营业员阿姨的话说得太直白,丁灵都有点不好意思回头看宋熙和的反应了。
她身后的宋熙和也没好到哪去,差点被自己推着的购物车绊了一跤。
丁灵轻咳了一声,低头去看柜台,这里卖的都是干海参,品质从普通到极品都有,看着不错,价格也确实合适。
虽然营业员阿姨说的作用,他们暂时用不上,但确实可以买两盒回去,趁着过年给舅爷爷舅奶奶补一补。
旁边一对小夫妻听到营业员刚才推销的话,也走了过来,“海参真的适合孕期吃吗?”
营业员:“是的呀,海参是高蛋白,低脂、低胆固醇的食物,而且含有钙和多种微量元素,是有养胎利产作用的。”
“那我们要不也买一盒?这个做起来麻不麻烦?”
“不麻烦,不麻烦。”
营业员:“就是泡发的时候费点时间,吃的话想怎么吃都行,最简单的就是直接蘸酱油当刺身吃,或者蒸鸡蛋羹。”
那听上去就不大美味,海参做难吃了,还是挺难以下咽。
丁灵给了那对小夫妻个建议,“你们可以多在网上搜搜食谱,做葱烧海参或者海参小米粥都挺简单,味道也好吃。”
“谢谢你呀。”那对小夫妻说。
丁灵和宋熙和推车离开后,妻子小声和丈夫说,“刚才那一对颜值好高呀,他们以后有宝宝,一定特别可爱特别漂亮吧!”
丈夫笑着看了眼妻子,“咱们的宝宝也会特别可爱特别漂亮的。”
从超市出来,丁灵和宋熙和先把东西放回车上,接着直接去了楼上的商场。
丁灵打算给舅爷爷、舅奶奶买两件喜庆点的羊绒衫,再给星星、阳阳挑两件玩具。
“你要不要给自己也看看新年衣服?”宋熙和问。
丁灵是有段时间没逛街了,主要是最近太忙,还没有闲下来的时候。
但女孩子买衣服,可不是几分钟就能买完的。
丁灵怕宋熙和等得无聊,“要不我过两天约思思她们一起逛吧?”
“你是不是担心我眼光不好,没法给你参谋?”宋熙和故意这么说。
丁灵嗔怪道,“怎么可能?我不是怕你觉得陪女生逛街没意思嘛。”
“那你就多虑了。”
宋熙和将两手提着的东西,全都倒到一只手上,空着的那只手牵起丁灵的手。
“和你在一起,不管多久都不会没意思。”
…
从商场出来,已经快到天黑,丁灵原本打算再去一趟海鲜市场,提前订一些过年要的海鲜。
她要去的就是陆小鸥家那个海鲜市场,关门挺早,这会儿有点晚了,便打算明天再去。
宋熙和看看时间,“要不在外面吃个晚饭再回去吧?”
“好呀,我们去吃什么?”家附近这些餐厅,他们好像都差不多吃过一遍了。
宋熙和也想带丁灵去个之前没去过的,想了片刻,忽然想到一个很适合这个季节吃的东西,就在d大附近,是他以前上学时常去吃的。
丁灵有点好奇,“是吃什么的?”
宋熙和浅笑着吐出三个字,“牛杂锅。”
他们将车子停在巷子外,走路溜达进去,远远地就看到餐厅门口挂着的灯牌,上面写着“阿婆牛杂”。
还没进店,就先闻到一股鲜香麻辣的味道。
店面不大,可能因为附近学校都放假了,生意不算很好,只有不到一半的上座率。
坐在门口的那桌,已经开始吃上了,锅里咕嘟冒着泡。大块的牛肚,和晶莹软烂的白萝卜,正在滚开的汤汁里上下翻腾。
第99章
◎牛杂锅◎
丁灵注意到,那盛着牛杂的大砂锅下面,用的是炭火炉。
难怪一进店就觉得热气腾腾。
门口这桌都是年轻人,正在喝酒聊天,声音有些大,宋熙和指指柜台旁,靠墙边的空桌,“我们坐那边吧。”
这个位置刚好挨着墙边和柜台,相对安静一些,也正好避开风口,有人进出开关门时不会吹到。
两人脱了外套搭在椅背上,露出里面同色系的毛衣,这是他们刚刚逛街时一起买的,据导购小姐说是情侣款。
其实就是带有一点春节元素,酒红色的宽松款毛衣,虽是大牌设计,但看上去也没什么特别的地方,而且这个版型稍微穿不好,就容易显得人很臃肿。
丁灵和宋熙和都没这个顾虑,两人都是天生的衣架子,穿什么都好看,换上以后,店里的导购小姐一个劲儿夸赞,非说这身衣服穿在他们身上,比海报上的模特穿得还好看。
好不好看倒是次要,这是两人第一次买情侣装。
这会儿脱掉外套在店里坐下,看到彼此身上的衣服,两人忍不住心里多些微妙的感觉。
坐在柜台后的阿婆认出宋熙和,站起身,从柜台里探出头,笑眯眯地招呼:“好久没见你来吃饭,是毕业了吧?现在是带女朋友回来?”
阿婆不知道宋熙和的名字,只知道是以前经常来店里吃饭的学生。
宋熙和点头,“是啊,带女朋友来吃。”
“好久没来,您家这味还和以前一样好,一进店闻着就香。”
“那是,几十年的老手艺了嘛。”阿婆嘴角的笑意更深,主动帮他们点菜,“吃点什么,招牌牛杂锅要来一个吧,要个小锅再加点涮菜?少点一点,我再送你们一个土豆牛腩煲,差不多就够了。”
“要个大锅吧。”宋熙和说着,将菜单递到丁灵手里,让她选其他想涮进牛杂锅里的菜。
阿婆有点惊讶,“我们店里的份量还和以前一样,大锅够四五个人吃的。”
“吃得完的,阿婆,我饭量大。”丁灵轻声解释了一句,看着菜单,又单独多加了一份萝卜,一份响铃卷和两份竹升面。
阿婆说要送牛腩煲,他们就没再点这个菜,另外点了两个爽口的小凉菜,拍黄瓜和话梅番茄。
又要了一大壶冰镇柠檬茶,和两碗米饭,等下可以配着牛腩煲一起吃。
阿婆帮两人下好单,还有点发愁,“等下要是吃不了,你们跟我说,我帮你们打包啊。这个牛杂回家热一热也好吃的,可以下点面条,配着当浇头。”
在外面吃饭很少碰到这么热情又细心的店家,丁灵笑着点点头,乖巧地应了一声,“我们知道啦,谢谢您。”
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