第75节
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吃完饭差不多八点半。
林可颂看了看手机上的时间,心想着如果米勒真的九点就准时到了,自己是不是能多待一会儿?
宋意然的脑袋凑了过来,他的发丝轻轻刮过林可颂的耳朵:“你怎么一直在看手机?”
“哦……我的老师说九点钟会来接我。可能明天又要送我去哪个餐厅的后厨吧。”
“你去过高级餐厅的后厨了?是中式的还是西式的?”叔叔的兴趣一下子被提了起来。
“是西式的。”
“那么你在里面做什么?在一旁看他们怎么做西餐吗?”
“不是的。后厨太忙了,如果我站在那里看一定会打扰到其他人的。我在那里帮忙切洋葱啊、蒜片啊。我还被吼了呢,因为分不清楚鲑鱼。我切分的鲑鱼鱼块,那里的主厨还说挑不出毛病呢。”
提起这点,林可颂还是很高兴的。
“既然这样,别让你的老师等。我们来切蛋糕吧!”叔叔对于林可颂的学习是全力支持的。
宋意然将蛋糕取了来。
盒子很精巧,光用手摸一摸也知道质地很讲究。
一直玩着手机的林小雪瞥了一眼蛋糕盒,忽然眼睛一亮,凑了过来:“这不是蓝色郁金香的蛋糕吗?你怎么买到的?”
“蓝色郁金香?”叔叔也愣住了。
“啊?蓝色郁金香怎么了?”林可颂不明白林小雪为什么惊讶。
“蓝色郁金香是纽约有名的甜点店。在去年,他们的姜糖蛋白霜蛋糕得到了《美食家》的五星级评价。就在两个月前,他们新出品的西番莲胡萝卜蛋糕又作为招牌菜登上了红宝鉴,是目前纽约最高级的以甜点为主打的餐厅。”叔叔解释说。
“你怎么买到的?一个生日蛋糕起码要提前三个月预约呢!我有一个同学,她的父亲是某个银行的副总裁,就算他过生日,预约的条件都是一样的!”
“是我的老师听说我要回来给叔叔过生日,所以临时给我订的。”
林可颂万万没有想到江千帆会给她订一个这么贵重的蛋糕。
林小雪张了张嘴,她也许想要反驳林可颂什么,觉得她的老师不可能会为她费这个心思。但是,如果只是凭借林可颂自己的人脉,不可能订到这个蛋糕。
她只能等着,当盒盖被打开的时候,里面的蛋糕是山寨的。这样她就能狠狠嘲笑林可颂了。
宋意然与叔叔将盒子小心翼翼地抬起,露出了里面的蛋糕来。
欧式的蛋糕很简洁,没有太多水果摆出来的造型。但是一眼就能看出来上面的奶油十分均匀,巧克力粉均匀地撒在表面。奶油形成的玫瑰花瓣上点缀着几颗糖粒,去了皮的柠檬铺在上面。色彩的对比很柔和,布局也并没有十分紧凑,但却给人以高雅的感觉。
这确实是蓝色郁金香的生日蛋糕风格。
但是林小雪还是不相信,只有等切开来看看才知道。
等到叔叔许完了愿,抬手切开了蛋糕时,里面是层次分明的蛋糕与奶油,以及薄薄的一层水果。
水果明显很新鲜,不是什么罐头分装的。
林小雪吃下第一口的时候,就发觉自己根本忍不住,想要大快朵颐,将那一整块的生日蛋糕都吞下去。
柔和的奶油,不会因为过甜而让人发腻,甚至因为柠檬的清香与酸味在味觉上更有层次。蓬松的蛋糕柔软而富有弹性,蛋糕胚里的高质黄油带来的口感让人根本停不下来。
林可颂闭上眼睛,一点点品味着其中的原料。
果然,美味之所以美味,是因为食材之间味道的辉映以及量的平衡。如果黄油多一分,蛋糕胚就会松软黏腻,如果奶油甜度少一分,柠檬的酸味将会占据主流导致失衡。
一切,都是度的把握。
就在这个时候,林可颂的手机响了。
“喂,米勒吗?你已经到了?我这就出来。”
林可颂与叔叔拥抱之后,就要离开了。
宋意然陪着她走到了街口。一辆黑色的宾利在路灯之下泛着森冷的光。
“这就是你的南瓜马车?现在你要回去你的神仙教母那里去了?”宋意然笑着说。
林可颂笑了笑:“如果我向你吐槽我的神仙教母的时候,你可别不理我。”
“怎么可能会?”
司机米勒正要替林可颂打开车门的时候,宋意然却说:“让我来吧。”
他打开了车门,看着林可颂坐了进去。
“嘿,可颂。”
“嗯?”
“你今天的香菇肉丝拌面真的很好吃。”
“有比浪花饭店的好吃吗?”林可颂笑着问。
“比所有我吃过的都好吃。”
宋意然笑了。他的手指在林可颂的鼻尖上捏了捏。
林可颂有种回不过神来的感觉。
当他直起身来,将门合上的时候,路灯的灯光静静地落在他的脸上。
她在他的眼睛里看到了类似宠溺的错觉。
林可颂看了看手机上的时间,心想着如果米勒真的九点就准时到了,自己是不是能多待一会儿?
宋意然的脑袋凑了过来,他的发丝轻轻刮过林可颂的耳朵:“你怎么一直在看手机?”
“哦……我的老师说九点钟会来接我。可能明天又要送我去哪个餐厅的后厨吧。”
“你去过高级餐厅的后厨了?是中式的还是西式的?”叔叔的兴趣一下子被提了起来。
“是西式的。”
“那么你在里面做什么?在一旁看他们怎么做西餐吗?”
“不是的。后厨太忙了,如果我站在那里看一定会打扰到其他人的。我在那里帮忙切洋葱啊、蒜片啊。我还被吼了呢,因为分不清楚鲑鱼。我切分的鲑鱼鱼块,那里的主厨还说挑不出毛病呢。”
提起这点,林可颂还是很高兴的。
“既然这样,别让你的老师等。我们来切蛋糕吧!”叔叔对于林可颂的学习是全力支持的。
宋意然将蛋糕取了来。
盒子很精巧,光用手摸一摸也知道质地很讲究。
一直玩着手机的林小雪瞥了一眼蛋糕盒,忽然眼睛一亮,凑了过来:“这不是蓝色郁金香的蛋糕吗?你怎么买到的?”
“蓝色郁金香?”叔叔也愣住了。
“啊?蓝色郁金香怎么了?”林可颂不明白林小雪为什么惊讶。
“蓝色郁金香是纽约有名的甜点店。在去年,他们的姜糖蛋白霜蛋糕得到了《美食家》的五星级评价。就在两个月前,他们新出品的西番莲胡萝卜蛋糕又作为招牌菜登上了红宝鉴,是目前纽约最高级的以甜点为主打的餐厅。”叔叔解释说。
“你怎么买到的?一个生日蛋糕起码要提前三个月预约呢!我有一个同学,她的父亲是某个银行的副总裁,就算他过生日,预约的条件都是一样的!”
“是我的老师听说我要回来给叔叔过生日,所以临时给我订的。”
林可颂万万没有想到江千帆会给她订一个这么贵重的蛋糕。
林小雪张了张嘴,她也许想要反驳林可颂什么,觉得她的老师不可能会为她费这个心思。但是,如果只是凭借林可颂自己的人脉,不可能订到这个蛋糕。
她只能等着,当盒盖被打开的时候,里面的蛋糕是山寨的。这样她就能狠狠嘲笑林可颂了。
宋意然与叔叔将盒子小心翼翼地抬起,露出了里面的蛋糕来。
欧式的蛋糕很简洁,没有太多水果摆出来的造型。但是一眼就能看出来上面的奶油十分均匀,巧克力粉均匀地撒在表面。奶油形成的玫瑰花瓣上点缀着几颗糖粒,去了皮的柠檬铺在上面。色彩的对比很柔和,布局也并没有十分紧凑,但却给人以高雅的感觉。
这确实是蓝色郁金香的生日蛋糕风格。
但是林小雪还是不相信,只有等切开来看看才知道。
等到叔叔许完了愿,抬手切开了蛋糕时,里面是层次分明的蛋糕与奶油,以及薄薄的一层水果。
水果明显很新鲜,不是什么罐头分装的。
林小雪吃下第一口的时候,就发觉自己根本忍不住,想要大快朵颐,将那一整块的生日蛋糕都吞下去。
柔和的奶油,不会因为过甜而让人发腻,甚至因为柠檬的清香与酸味在味觉上更有层次。蓬松的蛋糕柔软而富有弹性,蛋糕胚里的高质黄油带来的口感让人根本停不下来。
林可颂闭上眼睛,一点点品味着其中的原料。
果然,美味之所以美味,是因为食材之间味道的辉映以及量的平衡。如果黄油多一分,蛋糕胚就会松软黏腻,如果奶油甜度少一分,柠檬的酸味将会占据主流导致失衡。
一切,都是度的把握。
就在这个时候,林可颂的手机响了。
“喂,米勒吗?你已经到了?我这就出来。”
林可颂与叔叔拥抱之后,就要离开了。
宋意然陪着她走到了街口。一辆黑色的宾利在路灯之下泛着森冷的光。
“这就是你的南瓜马车?现在你要回去你的神仙教母那里去了?”宋意然笑着说。
林可颂笑了笑:“如果我向你吐槽我的神仙教母的时候,你可别不理我。”
“怎么可能会?”
司机米勒正要替林可颂打开车门的时候,宋意然却说:“让我来吧。”
他打开了车门,看着林可颂坐了进去。
“嘿,可颂。”
“嗯?”
“你今天的香菇肉丝拌面真的很好吃。”
“有比浪花饭店的好吃吗?”林可颂笑着问。
“比所有我吃过的都好吃。”
宋意然笑了。他的手指在林可颂的鼻尖上捏了捏。
林可颂有种回不过神来的感觉。
当他直起身来,将门合上的时候,路灯的灯光静静地落在他的脸上。
她在他的眼睛里看到了类似宠溺的错觉。
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