PO文学 > 穿越重生 > 我在大学做厨神(古穿今) > 我在大学做厨神(古穿今) 第20节

我在大学做厨神(古穿今) 第20节

推荐阅读:苟成圣人,仙官召我养马开局赠送天生神力我以诗歌斩妖除魔战争领主:从厄运之地开始崛起剥削好莱坞1980绿龙博士红楼琏二爷从斩妖除魔开始长生不死坐忘长生从呼吸开始超凡入圣

    把课本拿回去之后,叶甜就后悔了!语文还好,她算是有一定的基础,英语经过一学期的学习, 给小学生补习也没问题, 基础的单词、句子, 她都是认识的。但是一看到数学,她懵了!
    为什么小学的数学这么难,还有那么多绕来绕去的问题?可她话都说出去了, 结果不给补习,还说自己小学知识不会,那汪阿姨也不会相信吧,肯定以为她不想给补习。再说,她自己也丢不起这个人啊!她怎么也是大学生了, 和古代时的举人也差不多了吧!
    下午没事,叶甜开始硬着头皮看小学数学。还好能看懂, 还好不是小学奥数。她曾经看过别人发的几道奥数题, 那才更加让人崩溃呢!一个水管进水,同时一个水管放水, 哪个傻子会这么干?这不是浪费国家水资源嘛, 节约用水白宣传这么多年了!
    等到了晚上,她干脆开始先给小欧梳理辅导一下语文。小欧的语文还可以,叶甜也还比较擅长,就给他讲了一些诗词、成语小故事, 引起小欧对语文的兴趣。至于小欧不太擅长的数学和英语,就得开学后慢慢来了。
    在熙园餐厅的最后几天,叶甜依旧十分踏实, 做好自己的本份,就是见到金师傅还有些尴尬。
    谁知道仅仅过了一天,金师傅竟然拿着菠萝和刻刀,跑到叶甜面前,虚心请教:“小叶,你这里是怎么下刀的?我试来试去总是不得其法。”
    叶甜也不敝帚自珍,她都来到现代了,也没有了什么门派间的秘密,就把自己掌握的技法都跟金师傅说了,还亲自下手示范了一下,金师傅十分感动,学得非常认真。
    叶甜的雕刻技术也不完全是以前的师父教的,有些是她学画画和书法后自己琢磨的,毕竟艺术都是相通的。
    其他厨师见状也都来找叶甜探讨厨艺,他们内部之间也经常交流,但是都局限在一个厨房里。叶甜作为一个外来人,会有不同的思路和想法。叶甜也请教了一些现代的新做法,互相学习才能不断进步嘛。
    她离开前的最后一个晚上,大家给叶甜开了一个小的送别会,也还是大家凑在一起吃顿好的员工餐,没让叶甜动手做菜。
    于副主厨还亲手做了年糕炒蟹、油焖春笋,给叶甜送别。大熊也十分不舍,他现在算是出师了,以后可以独立负责几个菜品了。
    连之前对她意见很大的张师傅,也和她喝了一杯饮料。毕竟以后是没有任何竞争关系的人,张师傅也不会和她交恶,这就是社会人吧!
    陈池家里有事没来吃饭,但他们在学校也随时能见到,倒不能算是分别。
    最舍不得叶甜的是小娟,这也是叶甜在校外交到的第一个朋友,虽然她比叶甜大三、四岁,职高毕业后也工作几年了,但还是一个性格单纯的小女生。
    叶甜建议她去读个大专,提升一下学历,总不能一直做服务员。她答应后还和叶甜开玩笑:“如果你以后开餐厅了,就请我当经理吧!”
    叶甜自然是答应,只是她的餐厅还是空中楼阁,虚无缥缈,不知道什么时候能开起来呢!
    但起码经过半年来的努力,她生活上的压力已经没有了。春节假期她一直在上班,所以一共结算了6000多元的工资,加上之前的存款和电火锅推广的收入,已经够她的学费和生活费了。过年期间,她还给叶飞包了一个大红包呢……
    后来,叶甜听陈池说,他爸爸陈董和陈二叔经过商量,觉得徐主厨确实不方便兼顾两个店,于副主厨虽然能力上还有欠缺,但也是主厨最合适的人选,正式升他做了分店的主厨。张师傅他们几个也没有回总店跟着徐主厨,回去可能也没有合适的位置,还不如继续安心在分店工作。
    ******
    开学了!室友们也从各地回到学校,大家都带了各种特产,阿喵和小桃也过来和她们一起分享,宿舍简直成了特产展销会。
    “尝尝我们的大榛子和松子。”
    “我带了酸枣糕!”
    “我这有凤梨酥和牛轧糖。”
    “我家的锅巴可好吃呢!”
    黎悦在本市,没带什么特产,默默拿出两盒godiva巧克力。叶甜本来也是没有特产可分享的,但是叶飞给她快递了一大盒老家的咸鸭蛋,她只能含泪分这个奇怪的特产了。
    但她的咸鸭蛋马上就发挥了作用,她们中午点的外卖,刚好可以搭配咸鸭蛋一起吃。
    叶甜也觉得咸鸭蛋确实好吃,鸭蛋黄特别大,油汪汪的,掰开后里面的油瞬间直往下滴,而且味道又不是很咸,就算没有菜,配一个咸鸭蛋,都可以干掉一碗米饭了。
    叶甜不知道学校网站上早就可以查询期末考试成绩了,刚刚大家说成绩和奖学金的事,她才登陆查询。
    让她高兴的是,英语竟然考了68分,算是及格了。其他科目也都在80分以上,好几门都上了90分,最高分是马克思主义哲学,考了95分。
    “甜甜你考得不错啊,我都是70多分,多的才80分,也就英语比你高点。”吕心怡凑过来一起看叶甜的成绩。
    赵钰也说:“甜甜成绩总体不错,就是英语有点低,能排到班里10多名,但奖学金可能得不上了。”
    宿舍里赵钰和黎悦成绩都非常好,赵钰更是班级总成绩第一名。黎悦是英语分数最高的,总成绩也是前五名,她俩都能得到学校的奖学金。黎悦到不在乎那一点钱,但这是对她学习的肯定。
    “我已经对自己的成绩很满意了!”叶甜挺兴奋的,她真的觉得自己考得非常好了。可能老师评卷的时候看她的字漂亮,卷面又整洁,给的分数高了一点吧!
    吕心怡总成绩在班级里算是中等偏下的,但她也很满意:“我的目标就是顺利毕业不挂科,临阵磨枪能考这样,我可真聪明啊!”
    她的主要精力和时间都放在了美妆博主事业上,寒假在家也发了很多图片、小视频,做了很多功课。她偷偷告诉叶甜,寒假赚了有一万多元呢,开学都没要父母给的生活费。
    大学本来就给了学生更大的舞台,大家可以在自己擅长的领域施展才华,专业学习当然很重要,但很多人毕业后未必从事本专业的工作。
    就说她们四个人吧,黎悦要出国读研,赵钰想考p大的研究生,吕心怡想从事新媒体或者美妆行业,叶甜呢,她当然最想开一家餐厅了。
    开学第一天,三食堂也开门了,晚上没有叶甜的班,但她还是提前过去了,因为她真的很想大家了!
    这学期开始,孙师傅孙厚接替了云师傅的管理岗位,负责食材采购,菜单制定等各种日常事务性工作。算上叶甜和后来的杂工武哥,他们也才7个人,所以学校后勤部门又给他们招了一个厨师,据说明天就来报道了。
    “甜甜师傅,你怎么在熙园餐厅那么牛的地方上班也没吃胖点呢?”小李见叶甜来马上凑了过来。“对了,你不是说要给我介绍女朋友吗?什么时候兑现啊?”
    孙师傅先过来拍了一下小李的头:“干活去!别又逗小叶。”
    小李一走,只见孙师傅带着不好意思又有点扭捏的神情:“小叶,你帮我个忙呗!”
    第36章 .来了新人 这兼职没法干了!
    “孙师傅, 有事您直说?”叶甜听到孙师傅这么谦虚的声音,鸡皮疙瘩都快起来了。
    “其实也没什么大事儿,就是这学期我们要重新安排一下食堂每周的菜单,我怕定的一些菜品比较奇怪, 你再给我把把关。”孙师傅这方面对自不太有信心。
    叶甜还是很尊敬他的, 连忙说:“怎么能说是把关呢?我们就是一起帮着参谋一下。俗话说三个臭皮匠胜过诸葛亮, 我和小李哥,刘阿姨一起看看。”
    “不用这么见外,咱们都是自己人。”孙师傅不太在意这些细节。
    叶甜接过孙师傅写好的菜单, 认真看了起来。
    菜单定了周一到周日的一日三餐,以后就一周周循环下去,等换季时再换上一些应季品种。
    早餐基本是馒头、素包子、肉包子、油条等主食,配上不同的粥。孙师傅定的很丰富,不止是简单的大米粥, 还有小米粥、紫米粥、皮蛋瘦肉粥等。
    中午增加到8个菜,晚餐还是6个菜, 菜品也是有荤有素, 鸡、鱼、肉、蛋齐全,营养搭配十分合理。
    就是吧, 叶甜确实看到有那么两个菜, 就是万绿从中一点红,有点突兀。它们是:橙子烧里脊肉和苹果炒瘦肉,看来又是孙师傅想把水果入菜了。
    叶甜又仔细琢磨了一下,比起以往来说。这两道菜的搭配并不算很夸张。糖醋里脊不也是酸甜口味的嘛, 之前食堂做的橙汁小排也很成功。另外,粤菜里也有苹果瘦肉汤,味道还不错, 说不定这两个菜都可以尝试一下。
    再说,她也不能一直局限于自己的固有想法,现代的很多菜式就是她那个时候没有的嘛!连番茄炒蛋她都是来这里才吃到的,原来那个时代,番茄还是贵族的观赏植物呢。
    当天晚上,孙师傅就小份的实践了一下。结果发现,这两个菜里面肉的味道还可以接受,但炒过的橙子和苹果,就真是一般般了。
    孙师傅觉得这样做有些浪费水果,就主动放弃了,改成了尖椒小炒肉和菠萝咕咾肉,也算保留了一个带水果的菜。
    叶甜趁机建议三食堂增加一个西点窗口,这样可以用水果做西式甜点,比如香橙纸杯蛋糕、苹果派之类的。潜意识也是让孙师傅不要浪费水果了。
    但他们食堂的几个人都不会做甜品,小杜师傅擅长的是中式面点,这个想法只能以后再说了。
    第二天中午,他们见到了新来的厨师小孟。小孟叫孟鑫,27、8岁,不高不矮不胖不瘦,看着中规中矩的。他不太爱说话,有些内向。叶甜感觉他可能有轻微的社交恐惧症。
    孙师傅问他擅长做什么菜,没想到他结结巴巴的说,他原来是开蛋糕店的,但因为他用的都是真材实料,成本太高导致经营不下去了,只好关门出来上班。
    这经历,貌似和小杜一模一样,简直是难兄难弟了,小杜听后很想上前拥抱一下新的队友。
    其他人却都在想:为什么三食堂这么多把店开倒闭的人呢?这样下去,好像食堂有些危险啊!
    孙师傅笑出了皱纹:“学校后勤部门终于干了一件好事,这下我们食堂做甜点的事可以推上日程了!我马上就去申请买个好点的烤炉。”
    本来,孙师傅还有增加小炒餐厅的想法,一、二食堂就都有小炒餐厅。但考虑到三食堂人手少,确实分不出多余的人,而且除了大厅也没有单独的房间可以做小餐厅。
    再说,他们又是西点窗口,又是小炒餐厅的,一下有点激进了,还是一个个慢慢来吧!
    当天。孙师傅还让叶甜帮了一个忙。他买了新的小挂牌,是仿古风的木牌,准备写上所有的菜名,挂在食堂橱窗前。他知道叶甜的字写得好。就拜托了她。
    叶甜拎了一大袋木牌回了宿舍,写了一个多小时才写完。她这次写的是隶书,字型圆润古朴,潦草的草书不太适合做菜牌。
    第二天,把新的菜牌挂在橱窗后,三食堂看着马上高大上了不少,菜品好像也充满了古风、古韵。
    当天,食堂又来了一个兼职的男生。
    孙师傅安排他负责之前叶甜打杂、打饭的工作。这样叶甜就可以专职做菜了。而且叶甜也把中午的班次排多了一天,几乎每天中午都要来上班了。
    令人惊喜的是,新来的孟师傅不但能做甜点,汉堡、薯条、寿司也不在话下。大家纷纷提议,等西点窗口开了以后,早餐可以卖瓶装的酸奶和鲜牛奶。这样吃腻包子、粥的学生,可以买个面包,配瓶牛奶或酸奶,也算多了一份选择。而且他们食堂卖的不但比外边的便宜,卫生安全也更有保证,也算给学生年轻负担。
    孟师傅本来上班还挺忐忑的,因为他并不会做菜,所以学校招聘的人说让他做早餐的面点。没想到,现在三食堂竟然单独开一个西点窗口,简直是为他量身定做的,让他受宠若惊。
    而来勤工俭学的大一男生左佑却有些不太适应。
    他家庭条件普通,但并不算穷,除了上学也没干过什么活。来的时候以为就是在食堂窗口打饭,就能吃免费午餐,还有钱赚,没想到还要负责洗菜、洗碗、打杂。
    小李搬了两大盆青菜放到地上,喊左佑过来摘。“这个我也要做吗?”左佑满眼的不相信。
    “当然啊,我都给你端到面前了,你没看甜甜也在干活吗?”小李有些不高兴,觉得左佑没眼色,还什么也不会干,哪像叶甜,一来什么都抢着干,又都做得特别好。
    “那好吧!甜美人之前也要打杂吗?”左佑小声问道。
    “什么甜美人,就你们这些人瞎叫,那可是小叶师父,是我师父,以后要像我一样尊重他!”李兵十分不满,他就讨厌那群男生乱喊。叶甜那是真正的大厨,怎么能让这些小屁孩亵渎。
    左佑其实一进来就看见叶甜了,她正在案板上切肉,回头笑了一下算是打了招呼。
    见她下刀非常熟练,同样年纪的左佑,就已经有些紧张了:“人家女同学都在切肉了,可我什么都不会干啊!我真的以为只是打饭而已。”
    他心里想:“现在要是退缩也太丢人了,那不是还不如叶甜一个女生。人家可是已经干了一个学期,似乎什么都会了。不行,她能干的,我肯定也能干好!”
    但等左佑好不容易摘完菜,却看到叶甜开起灶火,颠着大铁锅开始炒菜,其他人都视若无睹,似乎早就知道了。
    左佑心里马上又敲起了退堂鼓:
    “完了,这里太可怕了!”
    “要不我还是回去吧!”
    “这兼职的要求也太高了,炒菜我真学不会啊!”
    “唉,免费餐看来没那么容易吃啊!”
    只顾想来想去,他没发现水槽的水都开始往外冒了。
    叶甜一个箭步冲了过来,拧上了水龙头。
    “我来洗青菜,你去帮我把炒好的菜端到外面吧!”叶甜和左佑说了第一句话。
    “好…好的。”左佑有些结巴,走到操作台前,端起大不锈钢盘向外走去,然后放在橱窗里的台子上。
    盘里是碧绿的蒜苔、金黄的肉丝,左佑看四周无人,偷偷拿铲子铲了几根肉丝和蒜苔,用手捏了起来放入口中。
    “太好吃了,叶甜不但会做菜,还做得这么好吃,这兼职我没法做了,呜呜呜!”他内心戏十足。
    “你干嘛呢!”
    一句声音传来,吓得左佑把铲子掉到了不锈钢菜盘里,“叮咣”响了一声……

本文网址:https://www.powenxue11.com/book/51120/12838584.html,手机用户请浏览:https://www.powenxue11.com享受更优质的阅读体验。

温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报