将军她穿到了七十年代 第245节
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那还是他来之前做的,从前他们家常年囤积着做蛋糕的材料,带走不方便,留下来又怕放坏。
所以关夕望便干脆一起用了,赶制了一批方便保存的点心,什么黄油曲奇、三角酥、核桃杏仁饼干……全是这个时代极其稀罕,甚至都没出现过的东西。
他一共做了四大包,存在铁盒子里,姜知睿挺喜欢吃,基本上空下来就会拿几个出来吃,放在嘴里嘎吱嘎吱嚼得响。
姜知睿笑着说:“我这不是想让他们见识一下你的手艺嘛。”
“别,我的手艺,你清楚就行,反正我也不给被人做。”
关夕望喝了一口汤,说,“所以说咋解决啊?你让我的安排的菜钱分配,已经是极限了,那采购单上,可是一块钱都抠不出来了。”
“让我想想……”姜知睿用指甲轻点着桌子,说,“有没有办法,再多弄点肉?”
学武,光吃菜也不管用,还是要多补充点肉食。
关夕望当即苦了脸,“哎哟,你要是说多弄点菜,我还能想想办法,把那些茄子豆角,换成土豆白菜啥的,你要说买肉,这个真没办法。”
“一斤肉多少钱?”
“七八毛吧,不过咱们这是边境,运过来也费劲,应该会贵一点。”
“这样啊……”姜知睿想了想,觉得确实有些棘手。
在她还是大将军的时候,也遭遇过类似的情况,上面拨下来的粮饷,到她手里基本上只剩下一半,这笔钱一路上的人基本上都伸过手,她要教训人都不知道去找谁。
等粮食吃完了,她去问户部再要,户部的人只说会银子已经发了,一旦她态度强硬点,便跟她哭穷。
最后,还是她发了狠,告了凤皇那里,并说服所有的武官,联名上书,要求彻查到底,上面才重视起来,□□下了那一条线上的官员。
但,也仅此而已了,至于后面来的人贪不贪,又有谁知道呢?
这边的情况又和天凤朝不一样,属于整体上经济困难,虽说国家已经尽量在保证部队里的食物供给了,但大体环境如此,也实在是没有办法。
117.第一百一十七章 二更
姜知睿想了一会, 说:“先把眼前的问题解决吧,明天就要让他们吃饱,我现在每个月能弄来大概六十几斤, 腊肉, 节假日的加餐就先算了。你去告诉炊事班,把这些肉加进去,和菜一起炒了, 每天也能添个两斤多一点。”
之前是她没有留意,腊肉比鲜肉更扎实和省空间,同样五十升, 能取出来六十到七十斤的腊肉更加“划算”。
而且将军府厨房里的腊肉是大厨们的秘方, 经过十几种香料腌制,再经过松木熏烤,其本身就带着浓郁的风味,这样下来, 还能为连队里省下了调料钱。
关夕望抿了抿唇, 知道她是要自己吃亏,贴补连队里了,说:“短期内救急倒是可以这样,要是长期供应的话,怕是会出问题。”
一旦连队里的人养成习惯, 当她不再支持, 怕是别人都会怨上她。
“我明白, 所以这只是权宜之计。”姜知睿按了按眉心,苦恼道,“你也帮忙想想,看有没有更好的办法。”
关夕望沉思了片刻, 说:“我看炊事班后面有个林子,里面有油桃和梨树,咱们不如在里头养点鸡鸭?养个一百多只,就算隔天下一个蛋,也能补充营养了,养大了还能杀了吃肉。”
而且鸡鸭的粪便也有肥地的效果,能促进果树的生长,可谓是一举两得了。
姜知睿不解道:“养鸡,这不是炊事班的活吗?”
炊事班的人数和连队的士兵数目挂钩,按照编制,是每二十五个人配备一名炊事员,包括炊事班长和给养员在内。
他们连队下面,除开班长和负责采购的给养员,也就剩下两名炊事员,一男一女,年纪都在三十岁左右。
这四个人都很能干,每天除了做好所有人的三餐外,还在后面围了个猪圈,养了三头猪和十几只鸭子,留着等过年时宰杀,给队里的人吃上几顿实实在在的肉。
关夕望点头,说:“是啊,等我们过去,先用栅栏圈个小场地出来,再修几个大点的鸡笼,养一百只鸡是没什么的问题的。”
“他们能照顾得过来吗?”
“这不还有我吗?我也可以去帮忙啊,而且,咱们不是散养,定时喂东西进去就行了,不怎么耗精力的。”
这个时代可没有懒汉,有的连队人多,配备的炊事员也多。他们闲着没事,就去种地和养殖,在后头养了几十头猪,个顶个的肥壮,谁走过不流口水?
姜知睿还是觉得他想得太简单,要真这么容易,怎么别的炊事班不养?
“那么多只鸡呢,吃的从哪来?”
“这个更简单了,咱们每天买那么多菜,总有菜帮子和烂菜叶子吧?还有瓜皮谷糠,都能拿来养鸡。
关夕望看了眼浴室,眉毛往上一抬,道,“再说了,云省啥都缺,就虫子不缺,晚上只要有光,那飞虫密得啊,简直吓死人!正好,咱们傍晚的时候在鸡圈里摆上煤油灯,足够它们饱餐一顿了。”
“你可真能想。”
“我觉得挺可行的啊,实在不行,咱们就自己养虫子,蚯蚓,蜈蚣?这玩意也好养好,弄个木槽子就行。”
姜知睿闻言有些嫌弃,觉得他的提议过于惊世骇俗,一想起那密密麻麻的虫子,她就忍不住倒胃口。
“养虫子就不必了……我觉得你的主意没问题,不过,真要实施起来,还得看炊事班的意思。”
“放心,我明天就去说,他们会同意的。”关夕望来了这几天,也没有完全待在家里,和第九连队的炊事班长算是认识过了。
关夕望对他的印象不错,是个来自农村的务实汉子,听说家里有个弟弟在部队里,他本身的厨艺也不错,所以就被招了进来。
“你有信心就好。”姜知睿想了想,又说,“不过这事成不成都不要紧,咱们总能想出别的办法。”
关夕望明白,她是不希望自己为此产生太大的压力,点头说:“知道了,我不会钻牛角尖的。对了,你有给鸡治病方子吗?”
“有几张,等我晚上写给你。”府里的书很杂,从游记到农书,应有尽有,只要耐心,总能找到的。
关夕望笑着说:“行,有了你的方子,我就更有信心说服他们了。”
所以关夕望便干脆一起用了,赶制了一批方便保存的点心,什么黄油曲奇、三角酥、核桃杏仁饼干……全是这个时代极其稀罕,甚至都没出现过的东西。
他一共做了四大包,存在铁盒子里,姜知睿挺喜欢吃,基本上空下来就会拿几个出来吃,放在嘴里嘎吱嘎吱嚼得响。
姜知睿笑着说:“我这不是想让他们见识一下你的手艺嘛。”
“别,我的手艺,你清楚就行,反正我也不给被人做。”
关夕望喝了一口汤,说,“所以说咋解决啊?你让我的安排的菜钱分配,已经是极限了,那采购单上,可是一块钱都抠不出来了。”
“让我想想……”姜知睿用指甲轻点着桌子,说,“有没有办法,再多弄点肉?”
学武,光吃菜也不管用,还是要多补充点肉食。
关夕望当即苦了脸,“哎哟,你要是说多弄点菜,我还能想想办法,把那些茄子豆角,换成土豆白菜啥的,你要说买肉,这个真没办法。”
“一斤肉多少钱?”
“七八毛吧,不过咱们这是边境,运过来也费劲,应该会贵一点。”
“这样啊……”姜知睿想了想,觉得确实有些棘手。
在她还是大将军的时候,也遭遇过类似的情况,上面拨下来的粮饷,到她手里基本上只剩下一半,这笔钱一路上的人基本上都伸过手,她要教训人都不知道去找谁。
等粮食吃完了,她去问户部再要,户部的人只说会银子已经发了,一旦她态度强硬点,便跟她哭穷。
最后,还是她发了狠,告了凤皇那里,并说服所有的武官,联名上书,要求彻查到底,上面才重视起来,□□下了那一条线上的官员。
但,也仅此而已了,至于后面来的人贪不贪,又有谁知道呢?
这边的情况又和天凤朝不一样,属于整体上经济困难,虽说国家已经尽量在保证部队里的食物供给了,但大体环境如此,也实在是没有办法。
117.第一百一十七章 二更
姜知睿想了一会, 说:“先把眼前的问题解决吧,明天就要让他们吃饱,我现在每个月能弄来大概六十几斤, 腊肉, 节假日的加餐就先算了。你去告诉炊事班,把这些肉加进去,和菜一起炒了, 每天也能添个两斤多一点。”
之前是她没有留意,腊肉比鲜肉更扎实和省空间,同样五十升, 能取出来六十到七十斤的腊肉更加“划算”。
而且将军府厨房里的腊肉是大厨们的秘方, 经过十几种香料腌制,再经过松木熏烤,其本身就带着浓郁的风味,这样下来, 还能为连队里省下了调料钱。
关夕望抿了抿唇, 知道她是要自己吃亏,贴补连队里了,说:“短期内救急倒是可以这样,要是长期供应的话,怕是会出问题。”
一旦连队里的人养成习惯, 当她不再支持, 怕是别人都会怨上她。
“我明白, 所以这只是权宜之计。”姜知睿按了按眉心,苦恼道,“你也帮忙想想,看有没有更好的办法。”
关夕望沉思了片刻, 说:“我看炊事班后面有个林子,里面有油桃和梨树,咱们不如在里头养点鸡鸭?养个一百多只,就算隔天下一个蛋,也能补充营养了,养大了还能杀了吃肉。”
而且鸡鸭的粪便也有肥地的效果,能促进果树的生长,可谓是一举两得了。
姜知睿不解道:“养鸡,这不是炊事班的活吗?”
炊事班的人数和连队的士兵数目挂钩,按照编制,是每二十五个人配备一名炊事员,包括炊事班长和给养员在内。
他们连队下面,除开班长和负责采购的给养员,也就剩下两名炊事员,一男一女,年纪都在三十岁左右。
这四个人都很能干,每天除了做好所有人的三餐外,还在后面围了个猪圈,养了三头猪和十几只鸭子,留着等过年时宰杀,给队里的人吃上几顿实实在在的肉。
关夕望点头,说:“是啊,等我们过去,先用栅栏圈个小场地出来,再修几个大点的鸡笼,养一百只鸡是没什么的问题的。”
“他们能照顾得过来吗?”
“这不还有我吗?我也可以去帮忙啊,而且,咱们不是散养,定时喂东西进去就行了,不怎么耗精力的。”
这个时代可没有懒汉,有的连队人多,配备的炊事员也多。他们闲着没事,就去种地和养殖,在后头养了几十头猪,个顶个的肥壮,谁走过不流口水?
姜知睿还是觉得他想得太简单,要真这么容易,怎么别的炊事班不养?
“那么多只鸡呢,吃的从哪来?”
“这个更简单了,咱们每天买那么多菜,总有菜帮子和烂菜叶子吧?还有瓜皮谷糠,都能拿来养鸡。
关夕望看了眼浴室,眉毛往上一抬,道,“再说了,云省啥都缺,就虫子不缺,晚上只要有光,那飞虫密得啊,简直吓死人!正好,咱们傍晚的时候在鸡圈里摆上煤油灯,足够它们饱餐一顿了。”
“你可真能想。”
“我觉得挺可行的啊,实在不行,咱们就自己养虫子,蚯蚓,蜈蚣?这玩意也好养好,弄个木槽子就行。”
姜知睿闻言有些嫌弃,觉得他的提议过于惊世骇俗,一想起那密密麻麻的虫子,她就忍不住倒胃口。
“养虫子就不必了……我觉得你的主意没问题,不过,真要实施起来,还得看炊事班的意思。”
“放心,我明天就去说,他们会同意的。”关夕望来了这几天,也没有完全待在家里,和第九连队的炊事班长算是认识过了。
关夕望对他的印象不错,是个来自农村的务实汉子,听说家里有个弟弟在部队里,他本身的厨艺也不错,所以就被招了进来。
“你有信心就好。”姜知睿想了想,又说,“不过这事成不成都不要紧,咱们总能想出别的办法。”
关夕望明白,她是不希望自己为此产生太大的压力,点头说:“知道了,我不会钻牛角尖的。对了,你有给鸡治病方子吗?”
“有几张,等我晚上写给你。”府里的书很杂,从游记到农书,应有尽有,只要耐心,总能找到的。
关夕望笑着说:“行,有了你的方子,我就更有信心说服他们了。”
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