在年代文中暴富 第101节
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苏叶把学生招下乡后,何梅梅不无感叹地说:“竟然招到了那么多学生,我有点吃惊。”
虽然说在她心里上沟村是哪哪都好,它就像自己养的孩子似的,可是外面的人却不知道它好不好。
这批学生是放弃了进入工厂的机会来到乡下的,这年头当工人比当农民还要光荣,让这群“知识分子”放弃城里户口来到农村是一件很不容易的事情,但她想到去年情况也是这样,不由地摇摇头笑了。
去年的情况更加糟糕,当时的上沟村还是一穷二白,刘刚李明他们还不是来了?
新的一批学生直到下了乡之后,震惊了好久,苏老师真没有糊弄人。
他们有宽敞的新宿舍住,不仅顿顿能吃饱饭,隔三差五吃顿精细粮,周末有时候还有一顿肉。吃得幸福极了,他们看着苏叶的眼睛都闪闪地发亮。
刘刚师兄让他们签了一份保密协议,不允许泄露实验数据,不允许向家里透露上沟村情况、不允许向任何人讨论上沟村。
签完之后他们才知道这个村子的特别之处,小小的村庄竟然有几个大型养殖场、每个月给供销社、省政府单位供应蛋肉,村里一半以上的耕地都是试验田,村子和x大有一个联合的实验室,他们的老师竟然是手里掌握着几项科研专利的研发人员。
村里的生产大队机械化水平也非常高,拖拉机、内燃机、电动机全都有。路上随便碰到的一个村民,没有一个文盲,连老人家都能颤巍巍地写出几个大字。
第111章
八月份, 山上的果实沉甸甸地压倒了枝稍。
马根生找苏叶解决问题,“苏老师,咱们村的水果要丰收了, 今年水果结得特别多,找不到销路, 烂在地里我看着心疼,拿去喂猪,猪都吃不完!”
去年阮儒良用猪、鸡鸭的粪便做了农肥,养殖场这么多粪便试验田用不完, 多的全往山上倒。阮儒良特意为此特意研究了适合水果的肥料, 他是一心奔着高产去研究的。
今年雨水充足、肥料也足, 水果的产量足足是往年的四倍之多。这还没算上秋末才成熟的橙子, 等橙子成熟后更夸张。
水果滞销是一件很棘手的事情, 它不易保存、不易运输, 短时间内找不到卖家就要烂在地里。
对于苏叶来说,水果多是一件好事, 水果产量低才是稀奇。今年风调雨顺,阮儒良年前就和苏叶提过, 上沟村的水果产量不会比粮食少。
活人还能被尿憋死?
苏叶面含笑意地问其他人, “大家有什么想法?”
何老师略微思考片刻,提议道:“咱们村自己弄个水果罐头厂?”
他去港城的时候发现欧美产的水果罐头可受欢迎了,在港城卖十元港币一个。罐头耐储存、耐运输,很多商人出差都喜欢带几罐水果罐头,拿去送人也是很体面的, 它卖得贵却仍有很多人购买。
要说钱, 现在上沟村还真不缺钱。账目上还存着一笔茶叶钱,每个月还有卖肉蛋的源源不断的进项。盖一间水果罐头厂绰绰有余。
苏叶听了何老师的话摇摇头, 不等她开口,周毅已经替她把话说完了,“何老师,罐头厂的罐头哪里来?”
嗯,一个罐头估计比十盒水果都要值钱。钢铁是重要的战略物资,产量很低,每年都优先供应军工机械、民用制造业。
苏叶微笑着抿着唇,肯定了何老师的思路,“何老师这个就地解决的思路是挺不错的,这一点值得赞扬。”
她拿出一份方案书,“咱们虽然做不起水果罐头,但是做果汁却是可以的,罐头盒没有,玻璃瓶却不难找。”
国家经历了三年缺粮荒,酿酒需要大量的发酵粮食,酿酒业首当其冲受到了影响,国家特意下令要求暂停酿酒业发展。很多酒厂干不下去倒闭了,靠着它存活的玻璃厂也在苟延残喘,现在正是玻璃厂产能供大于求的时候。
几个人凑在一块看着苏叶的建果汁村工厂的方案书,还是苏老师靠谱!
她打开春时就想好了建水果工厂,这个月开始建工厂,等到11月份脐橙成熟时,正好赶上榨果汁。
他们越琢磨越有劲儿,玻璃瓶不值钱,水果是现成的、劳动力也是现成的。等厂子建起来,以后每年都不用愁水果销路的问题,简直是永绝后患。
秋收结束后,苏叶开始着手准备盖厂房,木料、水泥、泥沙共花费一万元。全村的劳动力全去了,打算盖成一排能容纳1000人的工厂。苏叶联系了长友的陆厂长,陆厂长得知她正在筹备建果汁厂,给了她一点建议。
“c市有家啤酒厂在卖设备,有些设备你们能用得上,价格也不贵。”
像清洗、灌装的流水线,啤酒厂和果汁厂大同小异。苏叶把购买设备这件事交给了何老师,何老师风趣地拍拍自己:“包在我身上,保证拿下最便宜的设备。”
陆厂长跟苏叶说,“你们村今年供应的花生油料很好。”
可惜上沟村就巴掌大的地方,而油厂每个月都要消耗十几吨油料。他正在考虑苏叶之前的建议,工厂和农村合作,出资金、技术、生产资料让农民种这种花生,这样长友就有了自己的油料供应基地。
上沟村的花生籽粒饱满、品质好,出油率比普通花生还要多4%。陆厂长知道这是阮儒良特意研发的高产花生。虽然现在专利这个概念还没有诞生,但陆厂长却愿意出钱买阮儒良这套技术。
苏叶从c市回来,给阮儒良捎了一句话,“陆厂长想买老师的种子、种植技术,他想自己找农户种花生,阮老师这几天琢磨琢磨该收多少钱合适。”
阮儒良瞪了苏叶一眼,意思是怎么好意思收钱。
“你让陆厂长尽管来,我们的花生种子按成本卖给他。种植技术也不是什么秘密,让他派几个骨干来我这学习技术。”
阮儒良挂着人家工厂的技术工程师的头衔原本就有点心虚,虽然没有工资领,但总归是占了人家的便宜。他在x大时,面对的不是凤毛麟角的大学生、就是留学归来的教授,阮儒良挂着长友技术工程师的头衔,走到哪里别人都恭敬地称呼他一声“阮工”、“阮老师”。
再说长友是国营工厂,它也是实实在在地为国家办事,阮儒良的想法很朴素,既然都是为国家做事,那就不需要额外花钱。
在阮儒良的再三推托之下,最后陆厂长给了他五十块的“技术补贴”。
苏叶直感叹这个年代知识分子的高风亮节,五十块买到了高产花生的专利使用权不说,还附赠一个专家顾问,连培训费都免了。
……
九月,何老师买到了啤酒厂的清洗、发酵、灌装三条生产线。马根生号召全村人盖工厂,村里要建自己的果汁厂这件事让整个村都疯狂了。
这年头人人都挤破了脑袋想进城、进城里的工厂,没想到他们家门口就开了一座工厂?
他们祖祖辈辈全都是农民,以后要当工人、能吃上国家粮了?
马根生掩饰不住满脸红光,挨个和大伙解释:“咱们村的工厂是集体性质的,不是国营的,算不上吃国家粮。不过在厂子里工作的全都算是工人,每个月发工资。”
能当上工人即使不是吃国家粮,大家也满足了!
他们盖厂房时愈发卖劲,他们起早贪黑,白天干、晚上太阳落山也舍不得走,仿佛手里砌的不是砖瓦,而是美好的未来。所有人都是自愿出工的,干完一天记十个工分,可是出的力气却不止十个工分。工地有人专门负责做饭,每顿饭里隐约能看到肉沫、有时候甚至有肉片。
听说是专门杀了一头猪犒劳大伙干活。
一中的这批高中毕业生刚来不久,便赶上了村里热热闹闹地建厂、盖厂房活动。看着一排青砖水泥厂房拔地而起,见证村里第一个果汁厂盖成,他们与有荣焉。他们写信给了上一届从这里走出去的师兄师姐们,描绘上沟村日新月异的变化。
十月份果汁厂落成,十一月脐橙成熟,农民们采收脐橙送入厂子里榨果汁。
刘刚给李明、林媛各寄了一个包裹,包裹里有给他们寄了肉干、腊肠特产,还有一瓶上沟村的橙汁。
李明在寒冬腊月里激动得满脸通红,他们村竟然自己盖工厂了!不大的一瓶果汁,色泽金黄,微微晃动能清晰地看见果肉,广告语打着每天一杯健美宝,越喝越健康!
他望着纷飞的鹅毛大雪,喝着上沟村清甜的果汁,不禁湿了眼眶。熟悉的滋味勾起了他的回忆,让他回忆起傍晚劳动结束后,大家一起坐在树下剥橙子吃的时刻。
虽然他在上沟村只呆了一年半,但是以前那些一起劳动、从艰难走向丰衣足食的日子却是刻骨铭心。
林媛收到了刘刚的来信,他在信中提到村里已经盖了工厂,果汁包装做得很简陋,瓶身的印刷纸上写着“健美宝”三个字,这背面小字写着上沟村果汁厂制造。她喝完果汁后把瓶子洗干净,留作纪念放在了床边。
五年后林媛毕业,毕业的那年“健美宝”已经开始做肉罐头了。健美宝猪肉罐头名声很响亮,是长途旅行的必备佳品。林媛从京城商店花工业券买了两只肉罐头,一路坐着火车、吃着罐头,回到了上沟村。
……
一月,北风吹得山里呼呼作响。
刘刚把红通通的辣椒、洁白的蒜头球扎成串,挂在屋檐下。辣椒红通通的一片,看起来热闹极了。他呵了一口热气,笑眯眯地说:“苏老师、周老师、何老师、小何老师早上好!”
快到年底了,周毅忙着算账,算大伙的年底分红。今年的账目比去年难算多了,进项变多了、开支也多,零零总总地合计在一起,竟然忙活了一周。
他昨晚熬了通宵总算是趁年底前把账目算清了,好让马根生给大伙年底分粮食、分红。
周毅微笑着说:“今年一个工分0.51元,是该加顿餐犒劳犒劳自己了。”
一个工分竟然有五毛钱!刘刚有些咋舌,他赶紧算了一下自己能分多少钱。今年出工189天,合计485个工分,岂不是能分到两百五十块?刘刚惊得串蒜头的手一抖,差点把针扎在了自己手上。
平摊一下相当于每个月拿了20元工资,刘刚心里默默地算,如果再算上年底大队分的粮食、猪肉、棉花、蛋、茶叶,这些都是不花钱白拿的,算上这些粮肉,他们的待遇远远甩了城里工人十条街,城里的工人领了工资后还要花钱买食物,可是他们不用花钱。
刘刚惊喜得抬头去看周毅。
周毅谦虚地说,“今年果汁厂赚了一笔小钱。”
其余的进项也不少,粮食、肉、蛋、鱼、茶叶每一项都有盈利,尤其肉蛋,很受欢迎。特供级别的肉蛋,政府单位的收购价略高于市场。
苏叶含笑地冲刘刚说,“今天马队长分粮食,你叫几个人早点去,让他给咱们分点好的。”
刘刚串完蒜头赶紧领新知青去生产队领粮食,马根生直接在粮仓边给大伙分粮食。场面热闹得一度让刘刚怀疑能分到天黑。
无论男女老少都上阵,壮劳动力们背粮食背得气喘吁吁,大冬天的满头是汗。
没别的意思,就是今年粮食太多了背不过来。
勤快些的壮劳力分到500斤粮食,生产队评出来的劳动积极分子甚至领到了600斤粮食,就连今年刚参加劳动的十六岁小伙子都能领到400斤。
马根生给全村人发粮食,发了三天才发完,发完粮食后接着发棉花、蛋、茶叶,最后一天队里杀猪、下河捉鱼,每家每户发二十斤猪肉。
猪场的年猪养得圆圆滚滚,每头足足三百斤重,平时社员就用红薯藤、玉米掺着麦麸喂猪,猪胖得屠户用来洗刀的水都飘着厚厚的油花。
新宰的猪,肥肉白腻如雪,足足三指厚。
马支书领着社员去河里捕鱼,一网网肥大的鱼被捕捞上岸,河鱼黑亮有劲儿,尾巴掀起的浪花足足有五米高。
老支书把一条黑乎乎的鮰鱼递给苏叶,“这么肥的鱼外边肯定买不着,苏老师拿去吃,别客气!”
他特意挑了一条最肥、最大的鮰鱼。
河鲜是滋润的大补之物,滋味最是鲜美。老支书乐呵呵地和苏叶说,“你可别说,这条鱼外边十块都买不着,稀罕着呢!”
苏叶不识货,刘刚眼前一亮,“这鱼好,刺少肉嫩吃起来别提多美。苏老师,你们今晚等着吃就好!”
国营饭店里做硬菜用的就是这种鮰鱼,这么大条的鮰鱼在饭店不卖三十块都算亏的。刘刚背着这条鱼乐呵呵地一路小跑了回去。
分鱼的场面热闹极了,男人们都下河撒网捞鱼。河水水草丰美,养了一年的鱼肥厚鲜美。每家能分到三条大鱼,沉甸甸的不比猪肉轻。分到了鱼就拿回家放缸里养着。
年底村里给村民发了一笔分红,每个人都分到了不少钱,平时不敢买的东西他们现在都敢去看一看,百货商店的煤油一口气买了好几斤、烟买了一整条,米酒打了好几瓶,没出嫁的姑娘害羞地买了雪花霜、蛤蜊油,人丁兴旺的家庭甚至琢磨起明年凑钱买一辆单车。
家家户户贴起了春联,有的人家甚至买了鞭炮,打算热热闹闹地过年。
除夕夜。
天刚黑村里便零星响起了鞭炮声。
知青宿舍里一片暖意融融,炉子的火苗慢慢地舔着铜锅。刘刚把猪肉切成了薄薄的片,薄如蝉翼的猪肉泛着橘粉色,夹起来漂亮得就像云霞一般,火红的汤底一滚,放下去涮个十几秒就熟了。
鱼肉薄如纱,晶莹剔透,嫩得直让人叫鲜。
新知青里有两个知青做得一手的好菜,动作干净利落,连刘刚都赞不绝口。他们一个做卤味格外地香,另一个擅长做糕点零食,随随便便拿一样糯米便能做出二十几种糕点,年还没过完阮儒良就吃胖了三斤。
何梅梅调侃苏叶,“苏老师该不会是去一中特意挑的吧?”
苏叶心想这回还真不是,她只是随便搜刮了几本菜谱让他们学。这年头的学生娃动手能力特别强,聪明伶俐又吃苦耐劳,让他们琢磨一段时间,普通的食物都能做出花样。
何老师用特供卷买了几瓶上好的茅台酒,村子自从有了果汁厂后,跟各大厂子的联系便多了。他经常和工厂打交道,没少攒这种奇奇怪怪的卷。何老师一直记着苏叶以前爱喝茅台,特意用长友的花生油票换了茅台的特供卷。
他给苏叶斟了酒,敬了她一杯。他看到了她心目中新农村的模样了,丰衣足食、人人安居乐业。
年底周毅去省里开会,把这些数据汇报给了领导:阮儒良的“丰实系列”的粮食产量年年攀升,清溪县今年试种红薯大获丰收,上沟村今年秋收粮食是去年的四倍,村里的肉蛋养殖场月均给城里输送1000斤蛋、500斤家禽,村里新建的工厂销售超过10000瓶果汁,渔类养殖收益颇丰,村里人均年收入破100元大关。
“上沟村模式”被证明是可行的,等明年开春,何老师和周毅还要去开表彰会,向各个领导汇报上沟村模式。
虽然说在她心里上沟村是哪哪都好,它就像自己养的孩子似的,可是外面的人却不知道它好不好。
这批学生是放弃了进入工厂的机会来到乡下的,这年头当工人比当农民还要光荣,让这群“知识分子”放弃城里户口来到农村是一件很不容易的事情,但她想到去年情况也是这样,不由地摇摇头笑了。
去年的情况更加糟糕,当时的上沟村还是一穷二白,刘刚李明他们还不是来了?
新的一批学生直到下了乡之后,震惊了好久,苏老师真没有糊弄人。
他们有宽敞的新宿舍住,不仅顿顿能吃饱饭,隔三差五吃顿精细粮,周末有时候还有一顿肉。吃得幸福极了,他们看着苏叶的眼睛都闪闪地发亮。
刘刚师兄让他们签了一份保密协议,不允许泄露实验数据,不允许向家里透露上沟村情况、不允许向任何人讨论上沟村。
签完之后他们才知道这个村子的特别之处,小小的村庄竟然有几个大型养殖场、每个月给供销社、省政府单位供应蛋肉,村里一半以上的耕地都是试验田,村子和x大有一个联合的实验室,他们的老师竟然是手里掌握着几项科研专利的研发人员。
村里的生产大队机械化水平也非常高,拖拉机、内燃机、电动机全都有。路上随便碰到的一个村民,没有一个文盲,连老人家都能颤巍巍地写出几个大字。
第111章
八月份, 山上的果实沉甸甸地压倒了枝稍。
马根生找苏叶解决问题,“苏老师,咱们村的水果要丰收了, 今年水果结得特别多,找不到销路, 烂在地里我看着心疼,拿去喂猪,猪都吃不完!”
去年阮儒良用猪、鸡鸭的粪便做了农肥,养殖场这么多粪便试验田用不完, 多的全往山上倒。阮儒良特意为此特意研究了适合水果的肥料, 他是一心奔着高产去研究的。
今年雨水充足、肥料也足, 水果的产量足足是往年的四倍之多。这还没算上秋末才成熟的橙子, 等橙子成熟后更夸张。
水果滞销是一件很棘手的事情, 它不易保存、不易运输, 短时间内找不到卖家就要烂在地里。
对于苏叶来说,水果多是一件好事, 水果产量低才是稀奇。今年风调雨顺,阮儒良年前就和苏叶提过, 上沟村的水果产量不会比粮食少。
活人还能被尿憋死?
苏叶面含笑意地问其他人, “大家有什么想法?”
何老师略微思考片刻,提议道:“咱们村自己弄个水果罐头厂?”
他去港城的时候发现欧美产的水果罐头可受欢迎了,在港城卖十元港币一个。罐头耐储存、耐运输,很多商人出差都喜欢带几罐水果罐头,拿去送人也是很体面的, 它卖得贵却仍有很多人购买。
要说钱, 现在上沟村还真不缺钱。账目上还存着一笔茶叶钱,每个月还有卖肉蛋的源源不断的进项。盖一间水果罐头厂绰绰有余。
苏叶听了何老师的话摇摇头, 不等她开口,周毅已经替她把话说完了,“何老师,罐头厂的罐头哪里来?”
嗯,一个罐头估计比十盒水果都要值钱。钢铁是重要的战略物资,产量很低,每年都优先供应军工机械、民用制造业。
苏叶微笑着抿着唇,肯定了何老师的思路,“何老师这个就地解决的思路是挺不错的,这一点值得赞扬。”
她拿出一份方案书,“咱们虽然做不起水果罐头,但是做果汁却是可以的,罐头盒没有,玻璃瓶却不难找。”
国家经历了三年缺粮荒,酿酒需要大量的发酵粮食,酿酒业首当其冲受到了影响,国家特意下令要求暂停酿酒业发展。很多酒厂干不下去倒闭了,靠着它存活的玻璃厂也在苟延残喘,现在正是玻璃厂产能供大于求的时候。
几个人凑在一块看着苏叶的建果汁村工厂的方案书,还是苏老师靠谱!
她打开春时就想好了建水果工厂,这个月开始建工厂,等到11月份脐橙成熟时,正好赶上榨果汁。
他们越琢磨越有劲儿,玻璃瓶不值钱,水果是现成的、劳动力也是现成的。等厂子建起来,以后每年都不用愁水果销路的问题,简直是永绝后患。
秋收结束后,苏叶开始着手准备盖厂房,木料、水泥、泥沙共花费一万元。全村的劳动力全去了,打算盖成一排能容纳1000人的工厂。苏叶联系了长友的陆厂长,陆厂长得知她正在筹备建果汁厂,给了她一点建议。
“c市有家啤酒厂在卖设备,有些设备你们能用得上,价格也不贵。”
像清洗、灌装的流水线,啤酒厂和果汁厂大同小异。苏叶把购买设备这件事交给了何老师,何老师风趣地拍拍自己:“包在我身上,保证拿下最便宜的设备。”
陆厂长跟苏叶说,“你们村今年供应的花生油料很好。”
可惜上沟村就巴掌大的地方,而油厂每个月都要消耗十几吨油料。他正在考虑苏叶之前的建议,工厂和农村合作,出资金、技术、生产资料让农民种这种花生,这样长友就有了自己的油料供应基地。
上沟村的花生籽粒饱满、品质好,出油率比普通花生还要多4%。陆厂长知道这是阮儒良特意研发的高产花生。虽然现在专利这个概念还没有诞生,但陆厂长却愿意出钱买阮儒良这套技术。
苏叶从c市回来,给阮儒良捎了一句话,“陆厂长想买老师的种子、种植技术,他想自己找农户种花生,阮老师这几天琢磨琢磨该收多少钱合适。”
阮儒良瞪了苏叶一眼,意思是怎么好意思收钱。
“你让陆厂长尽管来,我们的花生种子按成本卖给他。种植技术也不是什么秘密,让他派几个骨干来我这学习技术。”
阮儒良挂着人家工厂的技术工程师的头衔原本就有点心虚,虽然没有工资领,但总归是占了人家的便宜。他在x大时,面对的不是凤毛麟角的大学生、就是留学归来的教授,阮儒良挂着长友技术工程师的头衔,走到哪里别人都恭敬地称呼他一声“阮工”、“阮老师”。
再说长友是国营工厂,它也是实实在在地为国家办事,阮儒良的想法很朴素,既然都是为国家做事,那就不需要额外花钱。
在阮儒良的再三推托之下,最后陆厂长给了他五十块的“技术补贴”。
苏叶直感叹这个年代知识分子的高风亮节,五十块买到了高产花生的专利使用权不说,还附赠一个专家顾问,连培训费都免了。
……
九月,何老师买到了啤酒厂的清洗、发酵、灌装三条生产线。马根生号召全村人盖工厂,村里要建自己的果汁厂这件事让整个村都疯狂了。
这年头人人都挤破了脑袋想进城、进城里的工厂,没想到他们家门口就开了一座工厂?
他们祖祖辈辈全都是农民,以后要当工人、能吃上国家粮了?
马根生掩饰不住满脸红光,挨个和大伙解释:“咱们村的工厂是集体性质的,不是国营的,算不上吃国家粮。不过在厂子里工作的全都算是工人,每个月发工资。”
能当上工人即使不是吃国家粮,大家也满足了!
他们盖厂房时愈发卖劲,他们起早贪黑,白天干、晚上太阳落山也舍不得走,仿佛手里砌的不是砖瓦,而是美好的未来。所有人都是自愿出工的,干完一天记十个工分,可是出的力气却不止十个工分。工地有人专门负责做饭,每顿饭里隐约能看到肉沫、有时候甚至有肉片。
听说是专门杀了一头猪犒劳大伙干活。
一中的这批高中毕业生刚来不久,便赶上了村里热热闹闹地建厂、盖厂房活动。看着一排青砖水泥厂房拔地而起,见证村里第一个果汁厂盖成,他们与有荣焉。他们写信给了上一届从这里走出去的师兄师姐们,描绘上沟村日新月异的变化。
十月份果汁厂落成,十一月脐橙成熟,农民们采收脐橙送入厂子里榨果汁。
刘刚给李明、林媛各寄了一个包裹,包裹里有给他们寄了肉干、腊肠特产,还有一瓶上沟村的橙汁。
李明在寒冬腊月里激动得满脸通红,他们村竟然自己盖工厂了!不大的一瓶果汁,色泽金黄,微微晃动能清晰地看见果肉,广告语打着每天一杯健美宝,越喝越健康!
他望着纷飞的鹅毛大雪,喝着上沟村清甜的果汁,不禁湿了眼眶。熟悉的滋味勾起了他的回忆,让他回忆起傍晚劳动结束后,大家一起坐在树下剥橙子吃的时刻。
虽然他在上沟村只呆了一年半,但是以前那些一起劳动、从艰难走向丰衣足食的日子却是刻骨铭心。
林媛收到了刘刚的来信,他在信中提到村里已经盖了工厂,果汁包装做得很简陋,瓶身的印刷纸上写着“健美宝”三个字,这背面小字写着上沟村果汁厂制造。她喝完果汁后把瓶子洗干净,留作纪念放在了床边。
五年后林媛毕业,毕业的那年“健美宝”已经开始做肉罐头了。健美宝猪肉罐头名声很响亮,是长途旅行的必备佳品。林媛从京城商店花工业券买了两只肉罐头,一路坐着火车、吃着罐头,回到了上沟村。
……
一月,北风吹得山里呼呼作响。
刘刚把红通通的辣椒、洁白的蒜头球扎成串,挂在屋檐下。辣椒红通通的一片,看起来热闹极了。他呵了一口热气,笑眯眯地说:“苏老师、周老师、何老师、小何老师早上好!”
快到年底了,周毅忙着算账,算大伙的年底分红。今年的账目比去年难算多了,进项变多了、开支也多,零零总总地合计在一起,竟然忙活了一周。
他昨晚熬了通宵总算是趁年底前把账目算清了,好让马根生给大伙年底分粮食、分红。
周毅微笑着说:“今年一个工分0.51元,是该加顿餐犒劳犒劳自己了。”
一个工分竟然有五毛钱!刘刚有些咋舌,他赶紧算了一下自己能分多少钱。今年出工189天,合计485个工分,岂不是能分到两百五十块?刘刚惊得串蒜头的手一抖,差点把针扎在了自己手上。
平摊一下相当于每个月拿了20元工资,刘刚心里默默地算,如果再算上年底大队分的粮食、猪肉、棉花、蛋、茶叶,这些都是不花钱白拿的,算上这些粮肉,他们的待遇远远甩了城里工人十条街,城里的工人领了工资后还要花钱买食物,可是他们不用花钱。
刘刚惊喜得抬头去看周毅。
周毅谦虚地说,“今年果汁厂赚了一笔小钱。”
其余的进项也不少,粮食、肉、蛋、鱼、茶叶每一项都有盈利,尤其肉蛋,很受欢迎。特供级别的肉蛋,政府单位的收购价略高于市场。
苏叶含笑地冲刘刚说,“今天马队长分粮食,你叫几个人早点去,让他给咱们分点好的。”
刘刚串完蒜头赶紧领新知青去生产队领粮食,马根生直接在粮仓边给大伙分粮食。场面热闹得一度让刘刚怀疑能分到天黑。
无论男女老少都上阵,壮劳动力们背粮食背得气喘吁吁,大冬天的满头是汗。
没别的意思,就是今年粮食太多了背不过来。
勤快些的壮劳力分到500斤粮食,生产队评出来的劳动积极分子甚至领到了600斤粮食,就连今年刚参加劳动的十六岁小伙子都能领到400斤。
马根生给全村人发粮食,发了三天才发完,发完粮食后接着发棉花、蛋、茶叶,最后一天队里杀猪、下河捉鱼,每家每户发二十斤猪肉。
猪场的年猪养得圆圆滚滚,每头足足三百斤重,平时社员就用红薯藤、玉米掺着麦麸喂猪,猪胖得屠户用来洗刀的水都飘着厚厚的油花。
新宰的猪,肥肉白腻如雪,足足三指厚。
马支书领着社员去河里捕鱼,一网网肥大的鱼被捕捞上岸,河鱼黑亮有劲儿,尾巴掀起的浪花足足有五米高。
老支书把一条黑乎乎的鮰鱼递给苏叶,“这么肥的鱼外边肯定买不着,苏老师拿去吃,别客气!”
他特意挑了一条最肥、最大的鮰鱼。
河鲜是滋润的大补之物,滋味最是鲜美。老支书乐呵呵地和苏叶说,“你可别说,这条鱼外边十块都买不着,稀罕着呢!”
苏叶不识货,刘刚眼前一亮,“这鱼好,刺少肉嫩吃起来别提多美。苏老师,你们今晚等着吃就好!”
国营饭店里做硬菜用的就是这种鮰鱼,这么大条的鮰鱼在饭店不卖三十块都算亏的。刘刚背着这条鱼乐呵呵地一路小跑了回去。
分鱼的场面热闹极了,男人们都下河撒网捞鱼。河水水草丰美,养了一年的鱼肥厚鲜美。每家能分到三条大鱼,沉甸甸的不比猪肉轻。分到了鱼就拿回家放缸里养着。
年底村里给村民发了一笔分红,每个人都分到了不少钱,平时不敢买的东西他们现在都敢去看一看,百货商店的煤油一口气买了好几斤、烟买了一整条,米酒打了好几瓶,没出嫁的姑娘害羞地买了雪花霜、蛤蜊油,人丁兴旺的家庭甚至琢磨起明年凑钱买一辆单车。
家家户户贴起了春联,有的人家甚至买了鞭炮,打算热热闹闹地过年。
除夕夜。
天刚黑村里便零星响起了鞭炮声。
知青宿舍里一片暖意融融,炉子的火苗慢慢地舔着铜锅。刘刚把猪肉切成了薄薄的片,薄如蝉翼的猪肉泛着橘粉色,夹起来漂亮得就像云霞一般,火红的汤底一滚,放下去涮个十几秒就熟了。
鱼肉薄如纱,晶莹剔透,嫩得直让人叫鲜。
新知青里有两个知青做得一手的好菜,动作干净利落,连刘刚都赞不绝口。他们一个做卤味格外地香,另一个擅长做糕点零食,随随便便拿一样糯米便能做出二十几种糕点,年还没过完阮儒良就吃胖了三斤。
何梅梅调侃苏叶,“苏老师该不会是去一中特意挑的吧?”
苏叶心想这回还真不是,她只是随便搜刮了几本菜谱让他们学。这年头的学生娃动手能力特别强,聪明伶俐又吃苦耐劳,让他们琢磨一段时间,普通的食物都能做出花样。
何老师用特供卷买了几瓶上好的茅台酒,村子自从有了果汁厂后,跟各大厂子的联系便多了。他经常和工厂打交道,没少攒这种奇奇怪怪的卷。何老师一直记着苏叶以前爱喝茅台,特意用长友的花生油票换了茅台的特供卷。
他给苏叶斟了酒,敬了她一杯。他看到了她心目中新农村的模样了,丰衣足食、人人安居乐业。
年底周毅去省里开会,把这些数据汇报给了领导:阮儒良的“丰实系列”的粮食产量年年攀升,清溪县今年试种红薯大获丰收,上沟村今年秋收粮食是去年的四倍,村里的肉蛋养殖场月均给城里输送1000斤蛋、500斤家禽,村里新建的工厂销售超过10000瓶果汁,渔类养殖收益颇丰,村里人均年收入破100元大关。
“上沟村模式”被证明是可行的,等明年开春,何老师和周毅还要去开表彰会,向各个领导汇报上沟村模式。
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