第一千零六十四章 外送服务
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“我记得周六那天下午,谷梦给咱们买了面条,就是面店老板送过来的,所谓的外送服务,是不是指,咱们将包子送到学校去,让同学们买?”
李玲玲说道:“可是,学校的食堂是承包出去的,咱们在学校里摆摊,没有相关的手续,应该不被允许吧?”
白芹摇头:“不是在学校里摆台卖。而是说,咱们可以提前统计一下,有哪些同学要吃吃早饭午饭的,咱们再给她们送到宿舍楼下或者教室门口,这样他们不用来回奔波就能直接吃到,岂不是很方便?”
少了来回奔波着去店里吃饭的麻烦,相信大部分人都愿意选择在统一小食铺用餐。
毕竟,同样的价格下,统一小食铺的味道好,分量还足。
华清大学食堂卖一个包子也是五毛钱的价格,但是却要比统一小食铺的小一圈,普通胃口的女生,一个吃不饱,两个又吃不完。
但统一小食铺的包子大小,刚刚好一顿一个。
而且中餐的价格也便宜,一个宿舍的人凑一起吃要一份全家福,一顿能吃九道菜呢,而且米饭还能再添加一次,对于大胃口的男生来说,可是一个巨大的诱惑。
“这事儿,咱们得和婉宁商量一下。”
“跟我商量什么呀?”
说曹操曹操就到。
周末两天,徐婉宁一直在忙着利民食品厂的事情,见统一小食铺这边的生意已经步入正轨了,也就没过来查看情况。
今天中午下课以后,她就直接过来了。
毕竟也算是自己名下的产业,她要真是不管不顾的话,多少有些说不过去。
但是让徐婉宁意外的是,她进门以后,发现九个人都是如出一辙的表情。
全都愧疚的看着她。
“怎么了这是?”
“婉宁,对不起,我们辜负你对我们的期望了。”
杨蓉作为统一小食铺的总负责人,主动承担起了跟徐婉宁解释情况的职责。
在徐婉宁迷茫的眼神下,她解释道:“今天早上的包子烧麦,统共卖了五十个不到,粥也只卖出去了十杯的样子。中餐的生意虽然好了一点,但也剩下三分之一没卖完。卤味更是只卖了一点点,还剩下很多。”
“我们也不知道是哪个环节出了问题,明明,昨天和前天我们准备的东西都不够卖的。”
但是今天却剩下这么多,生意断崖式减少,她们都有些接受不了。
虽然刚才提建议的那位同学说了,是因为时间冲突和距离远的原因,但她们担心,还有其他方面的原因,所以心里一直惴惴不安。
“也怪我,开业之前没有实地考察过同学们的具体需求。”
毕竟一开始,她只是想找两个身手不错的人,能保护欢喜精品店不会被人盗窃。
后来听杨开说有好几个女战友,她就想着反正买了两栋楼,索性再开一家卤味店。
但是从一开始的五个人变成了九个人,卤味店是肯定用不上这么多人的,所以她就将店面扩张,想着顺带着卖早饭和中餐。
完全忽略了距离远的问题。
现在的大学不比后世,留给学生们自由活动的时间很多,所以大家有充足的时间可以慢悠悠地吃一顿饭。
现在的大学,恨不得争分夺秒地让学生们多学点知识,所以时间自然是紧张的。
“我倒是有一个主意。但要是这样做的话,你们就太辛苦了。”
“我们不怕辛苦,只要能让店里的生意好起来,我们不怕吃苦的!”
比起吃苦,他们更怕生意不好,让徐婉宁白白承担了损失。
她们九个人,每个月光是工资都好几百块钱了。
要是店里生意不好,她们怎么好意思拿工资呢?
“其实,咱们可以尝试一下外送服务。”
听到徐婉宁这话,杨蓉暗中松了口气,并如实说道:“刚才店里有一位用餐的同学,他就提出了外送服务。”
徐婉宁颔首:“这个提议很不错。但要送上门的话,意味着你们每天的工作量会大大增加。”
程阳阳说道:“婉宁,我们不怕辛苦。这点体力活对于我们来说,根本算不得什么,只要生意好,我们愿意吃这个苦。但问题是,我们不知道有哪些同学要吃,不知道该怎么迈出第一步。”
她们以前从来没有接触过这些,就算办法摆到面前了,也属实不知道该怎么去做。
“我这儿倒是有一个简单粗暴的办法,只是可能需要你们厚着脸皮去做。”
“只要能让生意好起来,别说厚着脸皮了,就算把我的脸按在地上摩擦都没关系!”李玲玲语气迫切道。
她好不容易找到了这个工作,跟自己熟悉的战友一起,还有住的地方,总算不用住在院子搭的帐篷里了,所以,她要拼尽全力地保住这份工作,哪怕丢脸又如何?
徐婉宁:……
“倒也不必这么夸张。我的意思呢,是你们等到下午下课以后,可以守在男女生宿舍楼下,如果有要订餐需求的同学,你们可以将她们需要的东西记下来,第二天再统一送到学校去。”
“站在女生宿舍楼下还好,男生宿舍……”
徐婉宁双手一摊:“我知道你们会很为难,但这也是不得已而为之。毕竟学校的宿舍就两个区域,但是教室却遍布在各个地方,要统计起来实在是太麻烦了。如果你们实在觉得不好意思的话,那就只做女生宿舍的生意。”
反正,只要女生宿舍这边的生意一旦稳定下来,男生宿舍那边听到信儿,会主动找上门。
李玲玲率先说道:“我不怕丢人,我去统计男生宿舍那边的。”
“那我和玲玲一起去男生宿舍吧。”
一共九个人,男生宿舍那边分配了五个,女生宿舍这边只有四个。
原因很简单,华清大学的男女生比例不算失调,但男生依旧比女生多上千人。
况且,男生的饭量大,订购量也会比女生那边多。
“而且这样有一个好处,咱们能提前知道明天的销售量,根据这个数量再做餐,就不用担心浪费了。”
李玲玲说道:“可是,学校的食堂是承包出去的,咱们在学校里摆摊,没有相关的手续,应该不被允许吧?”
白芹摇头:“不是在学校里摆台卖。而是说,咱们可以提前统计一下,有哪些同学要吃吃早饭午饭的,咱们再给她们送到宿舍楼下或者教室门口,这样他们不用来回奔波就能直接吃到,岂不是很方便?”
少了来回奔波着去店里吃饭的麻烦,相信大部分人都愿意选择在统一小食铺用餐。
毕竟,同样的价格下,统一小食铺的味道好,分量还足。
华清大学食堂卖一个包子也是五毛钱的价格,但是却要比统一小食铺的小一圈,普通胃口的女生,一个吃不饱,两个又吃不完。
但统一小食铺的包子大小,刚刚好一顿一个。
而且中餐的价格也便宜,一个宿舍的人凑一起吃要一份全家福,一顿能吃九道菜呢,而且米饭还能再添加一次,对于大胃口的男生来说,可是一个巨大的诱惑。
“这事儿,咱们得和婉宁商量一下。”
“跟我商量什么呀?”
说曹操曹操就到。
周末两天,徐婉宁一直在忙着利民食品厂的事情,见统一小食铺这边的生意已经步入正轨了,也就没过来查看情况。
今天中午下课以后,她就直接过来了。
毕竟也算是自己名下的产业,她要真是不管不顾的话,多少有些说不过去。
但是让徐婉宁意外的是,她进门以后,发现九个人都是如出一辙的表情。
全都愧疚的看着她。
“怎么了这是?”
“婉宁,对不起,我们辜负你对我们的期望了。”
杨蓉作为统一小食铺的总负责人,主动承担起了跟徐婉宁解释情况的职责。
在徐婉宁迷茫的眼神下,她解释道:“今天早上的包子烧麦,统共卖了五十个不到,粥也只卖出去了十杯的样子。中餐的生意虽然好了一点,但也剩下三分之一没卖完。卤味更是只卖了一点点,还剩下很多。”
“我们也不知道是哪个环节出了问题,明明,昨天和前天我们准备的东西都不够卖的。”
但是今天却剩下这么多,生意断崖式减少,她们都有些接受不了。
虽然刚才提建议的那位同学说了,是因为时间冲突和距离远的原因,但她们担心,还有其他方面的原因,所以心里一直惴惴不安。
“也怪我,开业之前没有实地考察过同学们的具体需求。”
毕竟一开始,她只是想找两个身手不错的人,能保护欢喜精品店不会被人盗窃。
后来听杨开说有好几个女战友,她就想着反正买了两栋楼,索性再开一家卤味店。
但是从一开始的五个人变成了九个人,卤味店是肯定用不上这么多人的,所以她就将店面扩张,想着顺带着卖早饭和中餐。
完全忽略了距离远的问题。
现在的大学不比后世,留给学生们自由活动的时间很多,所以大家有充足的时间可以慢悠悠地吃一顿饭。
现在的大学,恨不得争分夺秒地让学生们多学点知识,所以时间自然是紧张的。
“我倒是有一个主意。但要是这样做的话,你们就太辛苦了。”
“我们不怕辛苦,只要能让店里的生意好起来,我们不怕吃苦的!”
比起吃苦,他们更怕生意不好,让徐婉宁白白承担了损失。
她们九个人,每个月光是工资都好几百块钱了。
要是店里生意不好,她们怎么好意思拿工资呢?
“其实,咱们可以尝试一下外送服务。”
听到徐婉宁这话,杨蓉暗中松了口气,并如实说道:“刚才店里有一位用餐的同学,他就提出了外送服务。”
徐婉宁颔首:“这个提议很不错。但要送上门的话,意味着你们每天的工作量会大大增加。”
程阳阳说道:“婉宁,我们不怕辛苦。这点体力活对于我们来说,根本算不得什么,只要生意好,我们愿意吃这个苦。但问题是,我们不知道有哪些同学要吃,不知道该怎么迈出第一步。”
她们以前从来没有接触过这些,就算办法摆到面前了,也属实不知道该怎么去做。
“我这儿倒是有一个简单粗暴的办法,只是可能需要你们厚着脸皮去做。”
“只要能让生意好起来,别说厚着脸皮了,就算把我的脸按在地上摩擦都没关系!”李玲玲语气迫切道。
她好不容易找到了这个工作,跟自己熟悉的战友一起,还有住的地方,总算不用住在院子搭的帐篷里了,所以,她要拼尽全力地保住这份工作,哪怕丢脸又如何?
徐婉宁:……
“倒也不必这么夸张。我的意思呢,是你们等到下午下课以后,可以守在男女生宿舍楼下,如果有要订餐需求的同学,你们可以将她们需要的东西记下来,第二天再统一送到学校去。”
“站在女生宿舍楼下还好,男生宿舍……”
徐婉宁双手一摊:“我知道你们会很为难,但这也是不得已而为之。毕竟学校的宿舍就两个区域,但是教室却遍布在各个地方,要统计起来实在是太麻烦了。如果你们实在觉得不好意思的话,那就只做女生宿舍的生意。”
反正,只要女生宿舍这边的生意一旦稳定下来,男生宿舍那边听到信儿,会主动找上门。
李玲玲率先说道:“我不怕丢人,我去统计男生宿舍那边的。”
“那我和玲玲一起去男生宿舍吧。”
一共九个人,男生宿舍那边分配了五个,女生宿舍这边只有四个。
原因很简单,华清大学的男女生比例不算失调,但男生依旧比女生多上千人。
况且,男生的饭量大,订购量也会比女生那边多。
“而且这样有一个好处,咱们能提前知道明天的销售量,根据这个数量再做餐,就不用担心浪费了。”
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