PO文学 > 奇幻玄幻 > 重生原始时代 > 重生原始时代 第93节

重生原始时代 第93节

推荐阅读:大反派也有春天2皇后卷哭了整个后宫退下,让朕来为什么它永无止境兽世娇宠:病弱美人多子多福灵能者不死于枪火我曝光前世惊炸全网富则莱茵金属,穷则莱茵钢铁!挟明这年头谁还不是个武者啊

    嗯嗯,米谷乖巧的应着,只是回头又忘了,继续吐着果籽戏弄圆滚滚和小鸡。
    公良看这样下去不行,就威胁道:“你要是再敢吐它们,小心我打你屁屁。”
    米谷还是很担心粑粑打它小屁屁的,就不敢再往圆滚滚和小鸡身上吐东西了。三个小家伙这才安静下来。
    槐义看到他们回来,大喜过望,连忙迎了上去。
    “你们没事吧?”
    “没事。”
    “没事就好,没事就好。”
    公良诧异的看着槐义,心道这家伙是不是吃错药了,这么热情。
    其实这就是槐义的性格,虽然偶尔会贪点小便宜,但人却很善良,有时候甚至善良得有些迂腐,所以槐仁对这儿子很看不过眼。但终究是自己儿子,他能怎么办?
    第六十七章 荒牛软骨焖白狮香蕈
    回到客栈,公良就从纳物宝袋中取出一头荒牛。
    槐义看得目瞪口呆,他没想到公良竟然能猎杀到这么大一头荒牛,最主要的是这头大荒牛身上还没有一个伤口。
    公良也不管他怎么想,将荒牛交给他,就不再去管。跟他借用了下厨房,去做晚饭了。
    客栈中的伙食除了面条本身让人感到新奇以外,味道简直是差的要命,让他都不想再吃了。
    说实在话,他是处男座,处男座的人多多少少都会有些癖好。但这世间的东西就是那样,根本无法改变,所以能将就就将就,不能将就只能自己动手,丰衣足食了。
    来到厨房,公良就从空间里切了一大块荒牛软骨肉和里脊肉出来,然后又拿出几根荒牛骨放在灶台上的锅里熬煮。
    荒牛软骨肉他打算用来焖白狮香蕈,到时候荒牛软骨肉加上白狮香蕈鲜嫩与香醇,荤中带素,一定是相得益彰,天作之合。
    不过,荒牛软骨肉和新鲜的白狮香蕈做菜之前还需要处理一下。
    首先,公良将荒牛软骨肉用山姜、水葱和酒、水晶岩盐、小鱼粉等放在一起,腌制入味,再将白狮香蕈过水烫过,放进用荒牛骨熬成的骨头汤中,搁在灶上煨入味。
    荒牛里脊肉公良打算用来做牛排,所以也依着荒牛软骨肉的样子腌制。
    荒牛软骨肉和荒牛里脊肉腌好后,他就将里面的山姜、水葱取出来,加入山薯湿粉和橐蜚鸟蛋清液拌匀,热油下锅,捞起备用。
    加入山姜、水葱、酒等腌制,主要是去除荒牛肉本身的味道,而放入山薯湿粉和鸟蛋清液,则是让牛肉吃起来口感更加爽滑,鲜嫩。
    此时,白狮香蕈已经煨入味。
    公良就取出白狮香蕈放在锅里,再把荒牛软骨肉倒进去,然后放入熬得凝浓的骨头汤,用水晶岩盐和小鱼粉调味,盖锅焖煮。因为两者已经熟了,所以焖煮的时间不用太长,只要汤汁变得稠浓就可以装起来。
    最后,再放点油在稠浓的汤汁中搅匀,让汤汁的色泽看起来更加鲜艳,也让它不会那么快凝结,然后淋在白狮香蕈和荒牛软骨肉上就行。
    做好的荒牛软骨焖白狮香蕈,色泽金黄,味道喷香。咬一口,荤味的荒牛软骨中带着清素的白狮香蕈天然的香甜口感,真是妙不可言。
    米谷闻着那喷香美味,在旁边焦急的飞来飞去。圆滚滚口水已经不争气的流成小河,小鸡乖一点,但却使劲的竖着脖子,想看看盆里面的美味。
    剩下的荒牛里脊肉做起来就简单多了,因为已经熟了,所以只要再淋上芡汁就行。
    荒牛里脊肉做成牛排,最好的方法其实是煎,这样才能保证新鲜荒牛肉的鲜美。只是这样很麻烦,所以公良直接过油锅拉熟了。
    他前世喜欢吃黑椒味的牛排,可惜这边没有黑椒。花椒虽然也有麻辣的口感,但做火锅料还可以,做牛排的调味料,吃起来味道却是怪怪。于是,公良就想了个办法,打算用野山椒的辣来代替黑椒,做成香辣的口味。
    相做就做,他将山姜和山蒜,以及以前收起来晒干的水葱头剁碎,磨成蓉,放进油锅里和野山椒粉一起炒香,就放水进去煮。
    这野山椒不是纯正的野山椒粉,而是兑过山薯粉的次野山椒粉末,要不然纯正的野山椒太辣,他受不了。
    等水滚后,调味。
    公良试了一下,味道不错,既有辣的口感,又有其它调料融合在一起的鲜香美味,非常不错。然后,他就勾芡,将香辣味的芡汁淋在荒牛里脊上面。
    这样,香辣荒牛里脊肉就做好了。
    他又摘了些野菜洗干净放到熬得凝浓的骨头汤中煮熟,晚饭就算做好了。
    晚上吃饭他们是在自己屋里,公良特地从空间将桌椅拿出来。等把做好的东西摆上桌,大家就埋头猛吃起来。
    米谷别看她小,吃起东西来却是气势十足,一手拿叉子叉着荒牛软骨肉,一手拿着公良给它调的毒液果汁,一边吃一边喝,一点也不浪费时间。
    圆滚滚坐在椅子上,埋头吃着钢碗里的香辣里脊肉,根本没时间抬头;小鸡也是猛吃,别看它没有嘴,吃东西来可一点也不输给别人。只见它用锋利的嘴喙上下将荒牛里脊肉划成一条条长条,飞快的吞咽起来,也不怕噎着。
    没一会儿,它碗里的一大块荒牛排就不见了。
    两头鸟很可怜,在旁边使劲的向米谷点头哈腰,轻声叫着,希望她心情好赏点东西给它吃。
    可惜米谷正忙着吃东西,没打它就不错了,怎么可能给它东西吃。
    公良在旁边看得过意不去,毕竟它今天也是诱牛有功,就拿了一块牛排切成细碎粒给它吃。
    小东西高兴得叽叽喳喳叽叽喳喳的欢呼起来,似乎在说感谢的话。可惜公良根本不懂鸟语,它算是白说了。
    公良也用叉子叉了一块白狮香蕈吃。白狮香蕈煨入牛骨汤的味道,荤中带素,吃起来新嫩的口感中带着白狮菌菇特有的醇香,异常鲜美。若是再配上荒牛软骨肉一起吃,那味道更是绝妙,公良吃得舌头都快吞下去了。
    一餐晚饭,所有做出来的东西,不管是荒牛肉还是牛骨汤,都被他们一扫而空。最后一堆人靠在椅子上,不能动了。
    米谷坐在儿童椅上,扇着翅膀想要飞,却根本飞不动,不由忧愁的摸着滚圆的小肚子,心里有点怪粑粑,谁让他做出那么多好吃东西来的!
    公良也动不了,吃得太饱了,只能等肠胃消化一点再收拾东西。
    翌日,他就继续去挖金矿,一连挖了七天,才停下来。
    因为矿山经过他和槐义这几天疯狂挖掘,被挖去了一角。槐义心虚,怕被人发现,所以不敢再去挖了。空间里已经有一堆山高的金砖,公良也就见好就收。
    但人心总是贪婪的。
    一想到鬼方国有那么多金子躺在他们国人手里发霉、哀嚎、惨叫,就有一种正义感驱使着他,去把它们解救出来。
    所以,他就想了个主意,打算在离去之时从鬼方国人手中再捞一点金子。
    有这些金子在,以后他去东土,就不用再为钱财发愁了。
    .........................................................
    “嘭、嘭、嘭”
    天还未大亮,一些还在入睡的鬼方国人就被一声声巨大的敲打声吵醒,不由纷纷起来,看到底是谁,这么早扰人清梦。
    循着声音来到城门客栈门口,就见公良举着一根粗大巨骨,用力捶打着一大块放在三人合抱大树桩上的荒牛肉。旁边还烧着三口大锅,锅中汤水沸腾,也不知要干什么。
    过了一会儿,荒牛肉被打成一团烂肉。
    公良飞快的给烂肉调味,然后捏成一个个小丸子扔进沸腾的汤水里。
    不过片刻,肉丸子就浮了起来。旁边圆滚滚早有准备,拿着一把爪篱将那些浮起来的小丸子捞出,放在边上一张木桌上的钢盆里。
    一股新鲜出炉的肉香,顿时逸散开来,让人闻之胃口大开。
    灶边,小鸡不停的咬着木柴添火。只有小米谷无所事事的在公良头上飞来飞去,好奇的左右看着。
    公良又从纳物宝袋中取出一大块荒牛肉捶打起来。不一会儿,荒牛肉就被巨骨打成一团肉糜。
    这次,他没有像上次一样,随随便便的将肉糜捏成小肉丸,而是加入湿粉和蛋清液搅匀,摔哒至起胶后,才捏成比小肉丸还大一倍有余的肉丸,放进沸腾的汤水锅里煮。
    第六十八章 撒尿荒牛肉丸(上)
    很快,比小肉丸还大一倍有余的第二种肉丸就被煮熟,飘在沸腾的汤水上面。
    圆滚滚飞快的上前用爪篱捞起,放在木桌上的第二个钢盆里面。转身的时候,趁公良不注意,自己偷偷塞了一个肉丸到嘴里吃了起来。
    它以为自己做的有多隐秘,其实一切都逃不过米谷小家伙的火眼金睛。
    一看到它偷吃,米谷就飞去向公良报告,粑粑,粑粑,滚滚偷吃肉丸子。
    圆滚滚赶紧将肉丸吞进肚里,张开嘴“嗷嗷”叫着辩解道:我才没吃呢?不信,你看看我的嘴,都没有肉丸子。
    这种把戏怎么瞒得过公良,只是懒得去理。他也被飞来飞去的米谷弄得有点烦,怕她掉到锅里去,就说道:“米谷,你去看着肉丸,谁要是敢偷吃,你就吐它口水。”
    嗯嗯,米谷非常愉快的接受了这个伟大的任务。
    飞过去坐在桌上,瞪得乌溜溜的大眼睛,仔细的盯着周围每一个人。现在若有谁敢过来偷肉丸,估计得马上完蛋。
    圆滚滚也老实了,有米谷在,它可不敢再偷吃。那种倒在地上一动不动的感觉,它可不敢再体会第二次。
    公良再次从纳物宝袋中取出一大块荒牛肉捶打起来。
    在他前世,福建闽南以及广东潮汕地区也有一种捶打的牛肉丸,当地叫“牛肉贡丸”。这里贡的意思就是捶打,用力狠狠的捶打。一般这种贡丸都是用两根铁棍反复捶打而成,吃起来劲道十足,比机器绞制的要好很多。
    荒牛肉在巨骨的重力捶打下,没过多久,就变成一滩肉糜。
    公良就将这堆肉糜放进盆里,分三次加入山薯湿粉、橐蜚蛋清搅匀,摔哒,直到起胶。
    这次他并没有将荒牛肉直接捏成肉丸,而是从纳物宝袋中取出一团早已经做好的馅料包起来,做成一团拳头大小的大肉丸子,然后才放进沸腾的锅里煮。这种肉丸比较大,最后也不过才做了一百多个而已。
    煮也要费一点时间。
    煮熟后,公良亲自上前把大肉丸捞起来。
    然后,又放了一些炒熟的面粉放进煮肉丸的汤锅里,让里面的汤水变得稠浓,最后用水晶岩盐和小鱼粉调味,再放了一点野山椒粉下去,吃起来非常鲜美,又带着微辣的口感,非常好喝。
    在他捶打肉丸的这段时间里,不断有鬼方国人被捶打荒牛肉的声音和肉丸的香味吸引过来,等他做好肉丸,周边已经围了黑压压一群人。
    正好,省得他宣传。
    公良要的就是这种效果。
    只见他看着围观的鬼方国人,微微笑道:“诸位,小子公良,要去神庙行贵地。听说咱们部落金子便宜,就想跟大家换一些,以后去东土的时候也能用得上。到时咱豪爽一点,来个挥金如土,好让他们知道,我们大荒人的豪富;让他们知道,我们大荒最不值钱的其实就是金子。”
    “哈哈哈哈”
    围观的人听得大笑起来。
    有人问道:“那你这丸子怎么卖?”
    公良搔了搔脑袋,一脸纯良的说:“我也不知道。这样吧!我先拿些肉丸给大家尝尝。大家吃过后觉得该怎么换就怎么换。当然,也不一定要用金子,只要是大家觉得能拿来换肉丸的东西都可以。不是都说东土人傻吗?说不定从咱们鬼方国换的东西去东土就能卖上大价钱了。”
    围观的人又是一阵大笑。
    公良就抓了一把小肉丸和第二种肉丸分给围观的鬼方国人。
    有人吃了后,说道:“你这肉丸味道不错,一个小肉丸至少能换一角金子。”
    “一角金子太少了,最少两角;那大一点的肉丸,能换一块金子;那最大的肉丸至少十块。”又有人说道。

本文网址:https://www.powenxue11.com/book/44600/10714690.html,手机用户请浏览:https://www.powenxue11.com享受更优质的阅读体验。

温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报