夫君来自未来 第141节
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他们到金小树家新房子的时候,已经可以吃早饭了。
之前黎青执买糯米的时候,金小树也买了一些,然后找人打成了年糕,今天金家的早饭,就是青菜年糕。
青菜真的是庙前村的人冬天吃的最多的蔬菜了,他们会从青菜还小的时候,一直吃到春天青菜开花。
青菜年糕其实就是把年糕煮软之后,再放进去青菜一起煮,有条件的人家,还会提前用猪油把青菜炒一下。
放了猪油的青菜年糕,吃着那叫一个香!
金家的青菜年糕就放了猪油,除此之外,桌上还有一盆咸菜,一盆炒鸡蛋。
金母盛了一碗青菜年糕,黎老根第一个上前端走,直接吃起来。
他以前不抢的话,就可能填不饱肚子,以至于养成了有点吃的就想抢的习惯。
金母很无语,又盛了满满一碗给黎青执,然后就笑着问黎大毛黎二毛:“大毛二毛,你们要青菜多点还是年糕多一点?”
“青菜!”两个孩子一起开口,还提要求:“外婆,我要多点汤。”
“外婆,不要大年糕。”
“对,我也不要大年糕!”
……
“好。”金母笑着用铲子把大块年糕分成小块,然后盛给两个孩子,还多给了汤和青菜。
煮年糕的汤很浓稠,特别好喝,至于青菜……这时的青菜都被霜打过,吃起来是甜的。
黎青执喝了一口汤,幸福地眯起眼睛。
他很喜欢青菜和汤的味道,也喜欢里面的年糕。
这可是特别扎实的粮食!
一家子吃饱喝足,黎青执就占了烧火的位置,帮着烧杀猪要用的水。
大冬天的,最幸福的事情就是烧水了。
金小叶则跟着方锦娘去了她屋里,跟方锦娘一起做衣服。
半上午,杀猪的屠户带着他儿子来了。
金大伯母还没开始烧水,他当即表示先杀金小树的猪。
黎青执跟着出去,就见金家门口围满了人,都是来看杀猪的,瞧见黎青执,大家更是纷纷打招呼。
得知黎青执认识县太爷之后,村里人对他的态度就变了,但后来见黎青执还是原来那样子,大家也就放松下来。
不过他们对着黎青执的时候,还是客气了很多,姚祖明这个以前总喜欢在黎青执面前胡说八道的人,更是躲着黎青执走。
与此同时,金小姑时不时来一趟,想让黎青执帮她教训姚祖明。
但姚祖明真要说起来,也就偷了他们家一点青菜,而且他们自己都不吱声,别人又要怎么帮忙?
顶天了也就是帮她骂一顿姚祖明,从姚家拔点青菜带走,挺没意思的。
“小叶家的,你最近怎么没去县城?”村长问黎青执。
“也没什么事情。”黎青执道。金母看病那天,他跟着去了县城,将《苟县令惩治白眼狼》的故事给了苟县令,还跟苟县令借了点书。
至于这几天……他想好好过年。
这可是过年!
他都多少年没有过过年了!
末世还没来,他读初高中的时候,觉得过年很烦,觉得走亲戚很烦,觉得亲戚们问东问西很烦。
但现在他要是能回去……他可以跟自家那些亲戚聊上三天三夜,聊得那些亲戚见了他就躲。
想到那情况,黎青执笑起来,开始跟村长唠嗑。
他们聊天的时候,屠户用锄头的背面敲晕那只猪,将之架在条凳上杀了,猪血全都接到桶里。
紧跟着,他又将猪放进大缸,泡了热水给猪刮毛。
杀一只猪要不少时间,也挺辛苦,平日里屠户收三十文,现在临近过年,要收四十文。
金奶奶就一边说贵,一边收集刮下来的猪毛。
这猪毛也是能卖钱的,会有人买去做猪毛刷。
屠户给人杀猪时常遇到那些难相处的人,压根不把金奶奶当回事,反倒是金柳树忍不住了:“奶奶,你少说两句。”
他们家又不是出不起这点钱!金柳树觉得自己奶奶这样说个不停丢了他的脸。
金奶奶顿时转移战场,开始训金柳树。
金柳树一溜烟跑了。
黎青执看着跑远的金柳树,忍不住道:“金柳树黑了好多。”
他刚穿来的时候,金大伯家这三兄弟都比金小叶要白。
不过现在么……老二金桑树铆足了劲撑船赚钱,早就跟黑炭头一样了,金柳树也特别黑。
“干活干多了么!”村长道:“这个金柳树真的有点不像样,太懒了,他这么高的个子都白长了,竟然轮不上明年去建码头!”
衙役们挑人的时候,第一个就把金柳树给刷了下去。
黎青执道:“他的话……就算轮上了,估计也不愿意去。”
“也是。”村长想到金柳树以前的表现,深以为然。
金小树的猪杀好,就开始杀金大伯母家的猪了,而这时候,金大江也开始处理各种猪内脏,准备做杀猪饭。
猪内脏上附着一些脂肪,这些收集起来可以熬猪油。
猪大肠猪小肠都要多洗几遍,这时候的人当然不可能用面粉来洗,都是用草木灰洗的。
猪肺要顺着肺管剪开,这样才能洗干净里面。
……
金大江夫妇很有经验,处理得特别快,处理完又开始煮。
猪肺白水煮熟切开了让人蘸酱油吃,猪肠煮过之后再用蒜叶炒,猪血做汤……
他们没跟人借桌子,把家里的门卸下来放在条凳上,再把做好的菜放上面,就让请来的客人站着吃。
大家也不介意,都吃得很开心,吃完,金小树还给他们分了一点猪血猪肉,让他们带回家。
金大伯母不愿意请屠户吃饭,那屠户就在金小树这边吃饭,一边吃,一边夸金小树大气。
黎青执是在吃第二碗饭的时候,见到金大伯的。
金大伯跟金大江很像,但看着比金大江要年轻不少,至少他的牙,大部分都还在。
他有点胖,面相和蔼,背着一个包袱瞧着风尘仆仆的,看到人就笑。
这不是黎青执第一次见到他,他一般一个月回来一次,有时候也会两个月回来一次。
黎青执刚来的那个月,他来看过黎青执一次。之前姚家出事,金大伯母上蹿下跳想要低价买下姚家的地的那个月,他回来之后还去姚家道歉了。
黎青执跟他接触不多,但大概知道这是个怎么样的人,要他评价的话……金大伯是个聪明人。
比如金家分家这事儿,金大伯母一直担心金大伯知道了会生气,但黎青执觉得他不会太生气,不过应该会来找金小树道个歉。
没分家的时候,金大伯为了自己的名声,是不会主动提的,但真的分了,他肯定高兴。
然而黎青执想错了。
要是以前,知道分家的事情金大伯确实
不会生气。
他不会主动提分家,但真分了,自家还占了这样的便宜,他心里绝对高兴。
可现在……
“那黎青执认识县令大人,你们怎么还分家?”金大伯要被自己家里的这些人气死了。
金大伯母委屈:“他认识县令又怎么样?只会坑我们!柳树原本不用去建码头,就因为他认识县令大人,柳树被迫去了……”
“我一直让你对金小叶好点,你怎么就不听?”金大伯又道。
“你也就金小叶刚成亲那会儿说过一回吧?哪里一直说了?”金大伯母道。
金大伯确实只那时候说过,当时他觉得黎青执将来能有出息,就向黎青执示好了,得知县城有人招掌柜,还介绍黎青执过去。
但黎青执失踪了!
那之后……他确实再没有说过这样的话。
虽然他会回来,但回来的次数很少,每次回来也就在家待一天,对黎青执的情况一直不太了解。
要是知道黎青执认识县令,他肯定交代个十遍八遍的!
其实上回金小树成亲他回来,就已经意识到什么了,有让自己的妻子对金小树的新婚妻子好一点,谁曾想才过去没多久,家里就分了家?
夫妻两个关起门来吵了一架,金大伯这时候也已经没办法了,只能带着他从厢军那边带来的吃食去找金大江,维系了一下兄弟感情。
这些事情黎青执没管,在金小树这边吃过饭,他就带着半只猪回家了。
金小树一定要给他半只猪,他没有推辞。
毕竟金小树在他家吃了不少饭。
这半只猪,他们将之切开,留下一些用来这几天吃,剩下的仔仔细细地抹上盐放进一口缸里保存。
“这样就腌好了?”黎青执问金小叶。
金小叶一直在用盐揉搓猪肉,像是要将盐揉进肉里,闻言道:“要久放的话,只这样是不行的。过几天肉里的水出来了之后,要倒掉缸里的水再抹一回盐才行,这样腌一段时间之后,就能晒干挂房梁上了。对了那盐水也不是真的倒掉,这盐水拌上泥,可以用来腌鸭蛋。”
黎青执听得直点头。
崇城县离海边不算远,这里的盐的价格也就还可以,不过大家还是很节约的。
这天就这么过去了,第二天,金小树又带着他们把屋子里里外外打扫了一遍。
接下来就是大年夜了。
这天一大早,金小叶就开始杀鸡,黎青执则负责煮肉煮鱼。
这一天,家家户户都会煮肉,鱼也是必备的,然后有条件的人家会杀一只鸡,没有鸡的话,鸭子也行。
之前黎青执买糯米的时候,金小树也买了一些,然后找人打成了年糕,今天金家的早饭,就是青菜年糕。
青菜真的是庙前村的人冬天吃的最多的蔬菜了,他们会从青菜还小的时候,一直吃到春天青菜开花。
青菜年糕其实就是把年糕煮软之后,再放进去青菜一起煮,有条件的人家,还会提前用猪油把青菜炒一下。
放了猪油的青菜年糕,吃着那叫一个香!
金家的青菜年糕就放了猪油,除此之外,桌上还有一盆咸菜,一盆炒鸡蛋。
金母盛了一碗青菜年糕,黎老根第一个上前端走,直接吃起来。
他以前不抢的话,就可能填不饱肚子,以至于养成了有点吃的就想抢的习惯。
金母很无语,又盛了满满一碗给黎青执,然后就笑着问黎大毛黎二毛:“大毛二毛,你们要青菜多点还是年糕多一点?”
“青菜!”两个孩子一起开口,还提要求:“外婆,我要多点汤。”
“外婆,不要大年糕。”
“对,我也不要大年糕!”
……
“好。”金母笑着用铲子把大块年糕分成小块,然后盛给两个孩子,还多给了汤和青菜。
煮年糕的汤很浓稠,特别好喝,至于青菜……这时的青菜都被霜打过,吃起来是甜的。
黎青执喝了一口汤,幸福地眯起眼睛。
他很喜欢青菜和汤的味道,也喜欢里面的年糕。
这可是特别扎实的粮食!
一家子吃饱喝足,黎青执就占了烧火的位置,帮着烧杀猪要用的水。
大冬天的,最幸福的事情就是烧水了。
金小叶则跟着方锦娘去了她屋里,跟方锦娘一起做衣服。
半上午,杀猪的屠户带着他儿子来了。
金大伯母还没开始烧水,他当即表示先杀金小树的猪。
黎青执跟着出去,就见金家门口围满了人,都是来看杀猪的,瞧见黎青执,大家更是纷纷打招呼。
得知黎青执认识县太爷之后,村里人对他的态度就变了,但后来见黎青执还是原来那样子,大家也就放松下来。
不过他们对着黎青执的时候,还是客气了很多,姚祖明这个以前总喜欢在黎青执面前胡说八道的人,更是躲着黎青执走。
与此同时,金小姑时不时来一趟,想让黎青执帮她教训姚祖明。
但姚祖明真要说起来,也就偷了他们家一点青菜,而且他们自己都不吱声,别人又要怎么帮忙?
顶天了也就是帮她骂一顿姚祖明,从姚家拔点青菜带走,挺没意思的。
“小叶家的,你最近怎么没去县城?”村长问黎青执。
“也没什么事情。”黎青执道。金母看病那天,他跟着去了县城,将《苟县令惩治白眼狼》的故事给了苟县令,还跟苟县令借了点书。
至于这几天……他想好好过年。
这可是过年!
他都多少年没有过过年了!
末世还没来,他读初高中的时候,觉得过年很烦,觉得走亲戚很烦,觉得亲戚们问东问西很烦。
但现在他要是能回去……他可以跟自家那些亲戚聊上三天三夜,聊得那些亲戚见了他就躲。
想到那情况,黎青执笑起来,开始跟村长唠嗑。
他们聊天的时候,屠户用锄头的背面敲晕那只猪,将之架在条凳上杀了,猪血全都接到桶里。
紧跟着,他又将猪放进大缸,泡了热水给猪刮毛。
杀一只猪要不少时间,也挺辛苦,平日里屠户收三十文,现在临近过年,要收四十文。
金奶奶就一边说贵,一边收集刮下来的猪毛。
这猪毛也是能卖钱的,会有人买去做猪毛刷。
屠户给人杀猪时常遇到那些难相处的人,压根不把金奶奶当回事,反倒是金柳树忍不住了:“奶奶,你少说两句。”
他们家又不是出不起这点钱!金柳树觉得自己奶奶这样说个不停丢了他的脸。
金奶奶顿时转移战场,开始训金柳树。
金柳树一溜烟跑了。
黎青执看着跑远的金柳树,忍不住道:“金柳树黑了好多。”
他刚穿来的时候,金大伯家这三兄弟都比金小叶要白。
不过现在么……老二金桑树铆足了劲撑船赚钱,早就跟黑炭头一样了,金柳树也特别黑。
“干活干多了么!”村长道:“这个金柳树真的有点不像样,太懒了,他这么高的个子都白长了,竟然轮不上明年去建码头!”
衙役们挑人的时候,第一个就把金柳树给刷了下去。
黎青执道:“他的话……就算轮上了,估计也不愿意去。”
“也是。”村长想到金柳树以前的表现,深以为然。
金小树的猪杀好,就开始杀金大伯母家的猪了,而这时候,金大江也开始处理各种猪内脏,准备做杀猪饭。
猪内脏上附着一些脂肪,这些收集起来可以熬猪油。
猪大肠猪小肠都要多洗几遍,这时候的人当然不可能用面粉来洗,都是用草木灰洗的。
猪肺要顺着肺管剪开,这样才能洗干净里面。
……
金大江夫妇很有经验,处理得特别快,处理完又开始煮。
猪肺白水煮熟切开了让人蘸酱油吃,猪肠煮过之后再用蒜叶炒,猪血做汤……
他们没跟人借桌子,把家里的门卸下来放在条凳上,再把做好的菜放上面,就让请来的客人站着吃。
大家也不介意,都吃得很开心,吃完,金小树还给他们分了一点猪血猪肉,让他们带回家。
金大伯母不愿意请屠户吃饭,那屠户就在金小树这边吃饭,一边吃,一边夸金小树大气。
黎青执是在吃第二碗饭的时候,见到金大伯的。
金大伯跟金大江很像,但看着比金大江要年轻不少,至少他的牙,大部分都还在。
他有点胖,面相和蔼,背着一个包袱瞧着风尘仆仆的,看到人就笑。
这不是黎青执第一次见到他,他一般一个月回来一次,有时候也会两个月回来一次。
黎青执刚来的那个月,他来看过黎青执一次。之前姚家出事,金大伯母上蹿下跳想要低价买下姚家的地的那个月,他回来之后还去姚家道歉了。
黎青执跟他接触不多,但大概知道这是个怎么样的人,要他评价的话……金大伯是个聪明人。
比如金家分家这事儿,金大伯母一直担心金大伯知道了会生气,但黎青执觉得他不会太生气,不过应该会来找金小树道个歉。
没分家的时候,金大伯为了自己的名声,是不会主动提的,但真的分了,他肯定高兴。
然而黎青执想错了。
要是以前,知道分家的事情金大伯确实
不会生气。
他不会主动提分家,但真分了,自家还占了这样的便宜,他心里绝对高兴。
可现在……
“那黎青执认识县令大人,你们怎么还分家?”金大伯要被自己家里的这些人气死了。
金大伯母委屈:“他认识县令又怎么样?只会坑我们!柳树原本不用去建码头,就因为他认识县令大人,柳树被迫去了……”
“我一直让你对金小叶好点,你怎么就不听?”金大伯又道。
“你也就金小叶刚成亲那会儿说过一回吧?哪里一直说了?”金大伯母道。
金大伯确实只那时候说过,当时他觉得黎青执将来能有出息,就向黎青执示好了,得知县城有人招掌柜,还介绍黎青执过去。
但黎青执失踪了!
那之后……他确实再没有说过这样的话。
虽然他会回来,但回来的次数很少,每次回来也就在家待一天,对黎青执的情况一直不太了解。
要是知道黎青执认识县令,他肯定交代个十遍八遍的!
其实上回金小树成亲他回来,就已经意识到什么了,有让自己的妻子对金小树的新婚妻子好一点,谁曾想才过去没多久,家里就分了家?
夫妻两个关起门来吵了一架,金大伯这时候也已经没办法了,只能带着他从厢军那边带来的吃食去找金大江,维系了一下兄弟感情。
这些事情黎青执没管,在金小树这边吃过饭,他就带着半只猪回家了。
金小树一定要给他半只猪,他没有推辞。
毕竟金小树在他家吃了不少饭。
这半只猪,他们将之切开,留下一些用来这几天吃,剩下的仔仔细细地抹上盐放进一口缸里保存。
“这样就腌好了?”黎青执问金小叶。
金小叶一直在用盐揉搓猪肉,像是要将盐揉进肉里,闻言道:“要久放的话,只这样是不行的。过几天肉里的水出来了之后,要倒掉缸里的水再抹一回盐才行,这样腌一段时间之后,就能晒干挂房梁上了。对了那盐水也不是真的倒掉,这盐水拌上泥,可以用来腌鸭蛋。”
黎青执听得直点头。
崇城县离海边不算远,这里的盐的价格也就还可以,不过大家还是很节约的。
这天就这么过去了,第二天,金小树又带着他们把屋子里里外外打扫了一遍。
接下来就是大年夜了。
这天一大早,金小叶就开始杀鸡,黎青执则负责煮肉煮鱼。
这一天,家家户户都会煮肉,鱼也是必备的,然后有条件的人家会杀一只鸡,没有鸡的话,鸭子也行。
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