九零致富经 第77节

    宋知玉扯了把野花，看着它温顺地嗅了嗅后嚼进嘴里。
    他们俩走过那段不知道走过多少次的路，走进了自己的家门，然后看到了正坐在客厅里吃饭嗑瓜子的一群人，还有那被刻意摆放在显眼位置，悬挂起来的小半扇猪肉。
    看起来重量不轻，虽然是猪肋骨那块，基本都是排骨肉的位置。在这会儿的人们看来，油水不够多，可到底是肉啊，排骨炖一炖味道也好吃呢。
    谁家来做客，能拿出来那么大一块肉，不仅他自己有排头，接待了他的那家人也能被村子里的人羡慕好几天呢。
    “”知玉，知书，你们怎么回来了？“
    王丽光拿了个盆，坐在门廊旁边洗菜呢，看着他们进来立刻惊喜的喊一声：“怎么都不提前说一声呢？你爸刚才还在说，你舅今天来做客，拿了半扇猪回来，咱们一家人吃不完得腌成咸肉，到时候给你们送点呢。”
    “你们回来的正好，快来，饭菜都差不多了，进来坐下准备吃饭吧。”
    说着，她还提高了声音，喊宋学亮他们快点出来帮着接东西。
    宋知书看了一眼他姐，他姐没说话，笑眯眯地朝他摆手，他就接了她手里的篮子，连带着他自己的那个，拎着进了正厅。
    “高考完本来就想着回来一趟，不过前两天家里有点事就耽搁了。这回也是凑巧，本来还担心家里的饭菜不够呢。”
    两厢见面，双方都没有露出什么异样的表现，看起来一片和睦。
    宋知玉进门和亲戚们打了招呼，除了不知道为了什么突然上门的王玮成两口???子，其他都是熟脸。她一进来，就看见了摆在宋育金面前的两个篮子，上面的布都被掀开了，宋育金摸着手里的整条烟，脸上的笑容格外灿烂。
    看来就算是刚刚说过了，宋知书那小子一下子也改不过来，非得让人看到他们拿了什么回来。
    这也挺好。
    不吃亏总比吃亏是福的好。
    “爸，等会儿您下厨来收拾蹄髈？前两天我在家就惦记着这一口呢。”宋育金不常下厨房，但过年过节的时候，经常会收拾几个硬菜出来，红烧蹄髈就是他的拿手好菜。
    将近两斤的大蹄髈，煮过去了血腥味后，拿冰糖熬个糖色，翻炒几遍再放入蹄髈，八角桂皮等大料放进去，接下来先不放水，放小半瓶的黄酒，炖煮一会儿后再放水，然后整个炖上两个钟头多，一直要把蹄髈炖地肉酥皮软，筷子夹上去的时候软软弹弹的，整个皮都带着晶莹诱人的色泽。
    宋知玉小时候很馋这一口，但过节的时候总是不敢吃太多。
    如今突然想起来的时候，就格外地馋。
    旁边有人笑叹：“刚刚还说你们回来的正好，现在我倒是觉得又不太巧了。”
    “这话怎么说？“
    “老宋整治的蹄髈好吃大家伙又不是不知道，现在大家都快要吃饭了再下锅去煮，等它出来哦，我们都要吃不上喽。不成，我今晚就算是赖你家住，我也得吃到这一口，你们别想着赶我走啊。”
    这话说的大家哈哈大笑。
    宋知玉也笑：“阿伯，我还不知道你们几个啊。我等下就让知书去多打点酒回来，再给你们准备几碟子花生米，你们说说话的功夫，等下蹄髈就好了。”
    男人们聊天喝酒，每次都是到很晚。
    哪里还能等不了一个蹄髈。
    “是啊，没有蹄髈咱们就先吃排骨嘛。”王丽光的弟弟，王玮成，这位被人传做了上门女婿后被老婆一家人差使，让他去东不敢去西的男人，出乎意料的是一个看起来挺和蔼的人，胖乎乎的，坐在那边端着茶杯笑呵呵的。
    “老婆，你去帮忙做道菜。”
    “你们不知道哦，我老婆做糖醋排骨可灵了，海市那边的人过来吃都要说声好呢。“
    他老婆看他一眼，也不含糊，扭身拎着排骨进了厨房。
    王丽光也跟着追了进去：“弟妹，你等等我，我来给你帮忙。“
    宋知玉把蹄髈拿进厨房交给她爸先处理，一扭头正好听见里头飘出来的两句话。
    “弟妹，这排骨那么多，咱们也不用全做了吧？要不然切个三分之一做糖醋，剩下的我还是腌了做腊排骨算了。“
    “腌什么哦，现在这个天气做什么腊货，等下没晒干前就已经臭了。再说了，就那么点东西，有什么好做的。外头人那么多呢，一半糖醋一半红烧，你会做红烧的吧？”
    ……
    里头王丽光低低地应了声。
    宋知玉脚步一顿，立刻又加快走了出去。她坐下没多久呢，就看见王丽光从里头走了出来，脸色有点不太好看，但看见她立刻又露出个笑来。?
    她抓了把瓜子在旁边坐着，说是里头人多，她先出来偷个空。
    别的人没注意到她，但宋知玉心里却明白是怎么回事。不同地方的人生活习惯也是不一样的，城里地方小，大家住的地方不大，厨房也不大，家家户户的剩菜剩饭都得抓紧时间倒掉，不然就有可能变质。
    乡下？
    乡下有猪。
    再不济还有鸡鸭鹅呢。
    大家干的都是乡里的事情，习惯也是祖祖辈辈传下来的，当然就没有那么细致。
    宋知玉刚嫁过去的时候，被吕凤英明里暗里说了好几回，说的就是觉得她倒垃圾不够勤快，不讲卫生，做菜做太多，大手大脚之类的。
    换别的人来，大抵是不会闹出什么事情来的。但换成她这位弟妹嘛……人家找的是上门女婿，在家里以前肯定是千娇万宠的小姑娘，脾气稍微大点也正常。
    一群人轮着忙，宋知书去砍了点柴火，宋知玉也帮着炒了两个菜，摆了两个大桌子，统共有十五六个人在那边吃饭呢。
    大家一边吃一边聊，宋知玉也算是知道为什么王玮成突然跑到乡下来，还能引了那么多人来他们家里吃饭。
    他老丈人家里开的是肉铺，这回是来收猪的。
    “这次还要谢谢大家帮忙，要不然我家那铺子，这回可要断货呢。”王玮成端起酒杯敬酒，“多的话我也不说了，这次的肉要是卖得好，我之后啊，还是来大家伙儿这里买。都是乡里乡亲的，到时候你们要是养了好猪，记得给我留几头。”
    “哪里哪里，咱们这猪本来就是要卖的嘛。你常年经手的就是这个，上手宰一头你就知道我们的猪，都是喂到最少一百八十斤才能出栏呢，又肥又壮实，保证没有病。“
    “是啊是啊，我们村里每家是喂的不多，但加起来可不少呢，到时候你记得多来进货啊。”
    ……
    男人们的酒杯碰来碰去，宋知玉坐在旁边抿着饮料，一边听一边把自己之前打听到的消息加进去，终于拼凑出最详尽的信息来。
    王玮成老丈人家以前就是干肉铺的，后来合并了，就在屠宰场工作。等开放宽松后，一边干活，一边又开了家小店，生意也算稳定，他老丈人自己要上班，所以才招了女婿帮着管店里的事情。
    这次来呢。
    主要是因为屠宰场那边收的猪里没发现，混进去了一小批病猪，问题不大，但同批次的有一部分要销毁，另外的也要稍微缓缓，养两天看看有没有事才能宰。
    各地都已经紧急收了别的猪，他们村子这边呢，是王玮成替他老丈人跑的。
    这一回，几乎收掉了村里三分之一的猪。
    对于村民们来说，这绝对是本年最高收入的几项之一。除了卖稻谷之外，很难比得过。
    这不，大家伙就凑起来一起吃个饭，今天的菜色十分丰富，里头的鱼虾甚至还有人摸了几斤牛蛙过来，都能算是大菜。
    听明白了，宋知玉也懒得再去听男人酒桌上的话题。她转为低头吃菜，没多久，后厨忙碌的人也都忙完落了座。
    王丽光往她旁边一坐，给她把饮料倒满：“知玉，听说你最近在城里开店啦？”
    “是啊，开个小店稍微卖点东西。”宋知玉夹了一筷子虾，把倒满的杯子往旁边挪了挪，她才刚咬了一口，旁边宋知书就夹了一块糖醋排骨放她碗里。
    她看了他一眼，他低下头，开始闷头吃饭。
    看他低头的样子，不情不愿的。
    估计是把想说的话给憋回去，憋的有点够呛。
    “你这就是谦虚了，我听你舅舅说，你那店开的很好呢，最近好像想开分店？”王丽光试探着问，“你们那儿缺人吗？要不然……让学亮跟着过去帮帮忙？”
    第89章◇
    ◎碟片◎
    王丽光开口的时候, 宋知玉还以为她会问她需要租店铺的事情，到时候转头就可以介绍说王玮成家里那边有可以出租的店面。
    她有点惊讶，但细想又觉得挺合理。
    当妈的都愿意为儿女考虑, 弟弟家的事情再急切，总不会排在这个前面。
    “招人是在招的, 不过招人这块其实不是我负责的。而且我那边都是小姑娘来干活, 学亮他是个小伙子，这年纪还是去读书比较好。”
    宋学亮他们没再去读书的事还没传开，至于他经常在外面跑这件事，很多人都没放在心上。大家都要忙着自己的事情，偶尔在外头看见他, 也只是当他坐不住翘课了, 毕竟宋育金怎么都要供孩子读书的印象通过宋知玉姐弟俩在村民心里还在很根深蒂固的。
    前头两个都咬牙供出来了, 怎么可能不愿意供下头这两个小的。
    他们不知道的是, 有些人的心思不在学习上, 你强行逼着他去读，也没有什么用。
    也许他长大以后会后悔, 但细究起来, 也只是后悔年轻时候为什么没有好好读书，等换了年轻时候的他自己，依旧会呸一声, 继续吊儿郎当的生活。
    不愿意吃苦就是不愿意，哪里分得出年轻和年老呢。
    “就是帮个忙，也不是长时间干, 就让他在外头跑跑, 晓得挣钱不容易就行。”王丽光脸色不太好看, 但依旧没放弃。
    要是愿意, 她又哪里肯开这个口呢。
    不过就是劝不了自己儿子，想找个地方，看着能不能把他变得更好点。
    “本来我是想让他去他舅那边帮忙的，他一个男孩子，去帮着干这种体力活，正好对口。但是他舅那边，我听他们的口风是想要关了铺子呢。”
    她压低声音。
    “他舅过两天就要去农业局那边上工了……”
    宋知玉瞥一眼和蔼圆润的王玮成和他脸色不太好看，但干活的时候动手十分利落，之前在厨房里斩骨头一刀一下，利落地让人眼睛都跟不过来的他老婆。
    宋知玉突然恍然。
    为什么王玮???成要找人租铺子，因为他不准备继续开店了。
    为什么他下乡收猪要带着自己老婆，恐怕是因为平常店里这种活计，大部分是他老婆在干。
    王玮成虽然是个上门女婿，但按照她打听到的那些消息来说，也着实没有委屈过他。
    别看肉铺什么的，听起来不好听，从老念头传下来的歧视，觉得屠夫是个下九流的行当，每天都要和牲畜血肉为伍，可真要算起来，从里头克扣一点油水，就足够养活屠夫的家人了。
    更别提王玮成他丈人还是在屠宰站干活的，每月拿的虽然只是死工资，但有了他，就能先拿到更好的肉，用更合适的价格去收购，然后再卖出。
    别看那间肉铺不怎么大，恐怕每日的盈利也不算少。
    羡慕的人不知道有多少。
    宋知玉看着都觉得羡慕，这么稳定赚钱的好店铺，怎么说不开就不开了呢？这种不智的选择，显然不是那些在屠宰站的屠夫丈人能做得出来了，看王玮成他老婆的样子，吃饭和做事的时候脸色都不太好看，看起来也不像是她……
    那就只有一个原因了。
    王玮成他考进农业站后，整个人膨胀了，迫不及待地暴露出自己对于肉铺的不喜，所以硬逼着家里人把肉铺关了，把铺子给租出去。
    要是换了他刚结婚的时候，敢说出这种话来，估计得被直接一脚蹬出去。