第254节

    虎子此时咔咔就是抻面啊，面条瞬间变成细丝，这些小子们全让宋福生给教成了厨子。闻言头也没抬道：“不用，你别总和我说话，我这好几碗排着呢，该记不住哪桌是哪桌了。”
    一碗碗细丝面，下进骨头汤里，煮熟了捞出，舀点火锅汤，得，这就是一碗麻辣面啦。
    要想要酸辣面，再给客官您兑点醋，酸辣面好了。
    担担面？
    巴蜀小面？
    有！俺们啥没有啊！
    多加点火锅底料汤，使碗里的红汤溢满，不像麻辣面只给舀一点。那不就是担担面了嘛。
    这就是宋茯苓吐槽她爹的原因：啥玩意儿啊？咋模仿模的都那么不用心呢，管啥吃的都放火锅底料啊？爹，你不是大厨吗？就是这么糊弄古代劳动人民的？
    宋福生此时正在笑呵呵的收钱，将银钱都塞进媳妇给缝的挎包里。
    脑中正好也想起闺女吐槽他的那些话，心想：糊弄？开玩笑，你瞧瞧他们造的多香。是他啊，他的出现，解放了古代人民的味蕾。
    棚子前，有台牛车停了下来。
    两名中年汉子，本来想出城赶路回家吃饭的，可是这个味道也太香了，离老远就闻到。
    俩人一商量，下车进去瞅瞅，卖啥吃的。
    指着钵钵鸡问：“这是啥？”
    指着外面摆的鸡丸、串好的一串串大白菜还有萝卜：“这怎么吃？”
    放锅里煮呗，您就吃吧，别小瞧大白菜萝卜串，辣汤上浮的油能全粘在菜上，捞出来一吃，有滋有味又有油水，香的很，不比肉差。
    不比肉差，这句话纯扯淡，到啥时候它也是肉香。
    这两名中年汉子贼馋，一顿打听过后，忽然指向高铁头手里的羊肉串，一人一把，没地儿坐，坐在自个的牛车上吃。给签子送进来时还评价道：“你家酒也好喝。”
    “您是真识货，自个酿的米酒。我岳父的酿酒手艺那是远近闻名，他就是开酒铺子的。”
    “您家酒铺子叫啥名，城里哪家是？”
    “这城里，哪家也不是。”
    得，宋福生头一回被人认为是吹牛的人。
    他也没多解释，因为油棚子里又喊结账了。
    “嗳嗳？你先别走，这里的酒往外卖不？”
    宋福生闻言回眸，摆手道：“不卖不卖，望您理解，没酿多少，棚子里的都不够喝。等您下回路过的，看看那时候能不能多。有多的我再卖。”
    第三百六十三章 十七更（为盟主笑晓打赏＋15）
    到了中午该垫饥的时辰了。
    各个衙门，各个地方当值的，都到了午休时间，人家古代也午休。
    别说各个岗位的都休息，就是进宫的大臣，这个时候也散朝了。
    奉天城中心街的马老太店里忙，宋福生他们这小吃摊更是忙到不行，比马老太那里带讲评书的还热闹。
    对了，由于换了评书先生，有好些老听众老书友甚是想念宋福生。
    马老太给哪桌摆饭，哪桌客人就会问一句以前那位呢。
    有后来的，新加入的听众，这回新加入的听众可不止是兵将们了，还有隔壁书肆来的贵公子们。
    这面二层楼总是出现叫好声，他们能不好奇吗？
    也有从佟掌柜茶馆里来的，明明在那边还没有听完前面几篇，但是听说这面更新的快，讲的是最新篇章，好奇就来了。
    这是马老太没有想到的，佟掌柜那面竟会给她带来生意，
    就是这两类新来的顾客，每当听到有人打听以前的，不明就里会问一句：“你们在打听谁呢？”
    “这里有个读书人，出口成章，他讲的极其的好，比这个讲的好。”
    “那他人呢。”
    马老太就笑，告诉道：在走马街开食肆呢，对，没错，和这个店一样，都是卖一些新鲜吃食的，只是他那里样式更多，各位客官，有空可以去尝尝。
    说完，忽然想到来她店里的人，那都是有身份的，备不住会嫌弃坐在棚子里吃。
    开玩笑，她的店能是一般人进的吗，马老太又补了句：“跑腿小二，还能给做好送去。”
    是的，俺们还自带外卖小哥。
    ——
    要说第一天开张，就能达到不断往里进客人的效果，那绝对是因为宋福生会选位置。。
    就比如，童谣镇的大排档。
    宋福生将地点选在老隋附近。
    老隋自作多情，以为兄弟不在，来的是郭老大他们，是让他多多照顾的意思。
    其实，宋福生是早就看中了那个地方。
    那附近有好几家酒楼。
    他要达到的目的就是，大冬天，小冷风一吹，你窗户又不是玻璃的，一个破窗户纸，四处漏风的玩意，火锅底料炒出的那个香味，他就不信飘不进酒楼，飘不进里面吃饭人的鼻子里。
    常去酒楼的人，都不差钱，都馋，都能为没吃过的新鲜物掏钱。
    宋福生正好犯愁不知去哪拉这些客人呢，正好借着那几家酒楼的地儿，给他吸引客人，还不用花钱宣传，纯用味道勾引。
    就不信了，整个王朝他独一份的辣椒，勾不来人。
    这里又是北方，吃完了辣呼的，暖和，和胡椒又不是一个味。
    胡椒多难吃啊，多放些都苦，咱辣椒可不一样。
    这是童谣镇。
    像他自个选的奉天城的位置，那就更有讲究了。
    出城的走马街。
    听听这名，南来的北往的，你不让去中街摆摊子污贵人的眼，可贵人们想出城，也只能从这条街上走。
    确实，贵人们要是按照平日里的做派，这条街上就算开酒楼，甭管有多少小吃摊，也不会停下马车，不会多留意。
    但是，别忘了，咱卖的可是辣的。
    还是那句话，火锅底料多香啊，贵人们不下车，可是他们鼻子又不是失灵了，马车窗户又不是封闭的。闻到从没有闻过的香味，不得好奇问问嘛。
    啥东西一旦好奇，它就有了流量。
    你看那现代微薄，稍微整点事，大伙都去瞅。你点一下，他点一下，流量就起来了。
    和微薄是一个道理，对不？
    只要流量上来了，路过的贵人多了，这里面就一定有花钱的。
    一天路过百八十台车，咱能留下十台车，咱能让十台车里的人好奇问问，下来尝尝，咱就妥了。
    再说了，这是个吃食，又不是贵的跟吃金子似的，买个辣椒酱还至于让贵人们下不定决心吗？
    当第一台马车停下，宋福生就知道，生意来啦，备不住能直接买火锅底料块、或是直接买辣椒面的那种生意。
    来人还真不是什么大贵人。
    看穿衣打扮，也就是路过的地主乡绅类。
    指着羊肉串问，这是什么肉。
    羊肉。
    “用木炭烤制？”
    “对，烤羊肉串，用木炭烤，弄个铁架子自个在家就能烤。”
    宋福生是一点也不怕别人学去创意，烤羊肉串的架子，怎么烤的，就大大方方的摆在外面，让高铁头和大郎烤。
    他甚至真城地希望：走过路过的都来学，最好有聪明人马上就支起烧烤摊学他，你瞅瞅，这一天多挣钱，还寻思啥呢，不赶紧动手。
    为何如此，他不怕啊，你们有辣椒吗？
    那烤羊肉串，没有辣椒能好吃吗？它烤出来指定差点火候差点味儿，你得来我这里买辣椒面不是。
    来人又指着红彤彤的锅底问，这又是什么。
    宋福生亲自接待，告诉人家这是什么。
    一顿介绍有了这锅底，你就涮吧，在家涮，贼好吃。
    你再蘸点芝麻酱倒点醋，涮熟的羊肉卷或是猪肉卷往芝麻酱里那么一蘸，香。
    大冬天，家里要是有小亭子的，那就更美了。招待三五好友，坐在小亭子里，看外面的冬景，外面飘雪花就更美了，吃这热乎乎的马老烫，真的，感觉会特别好。
    “那你这个，我怎么买走？”来人闻着浓郁的香味，彻底被说动。
    可是很犯愁怎么带走。
    总不能将人锅抬走吧，而且都有人坐在这里吃了，棚子里啥人都有，他嫌弃。
    宋福生等的就是这句话，他们卖火锅底料啊。
    一小块够一顿的。
    买回家底料，你们也不用费事，熬锅汤，或是干脆烧开水就行，小料块往里面一扔，汤开下肉下菜就好。
    这位客人一听，冲小厮扬了扬下巴，当即买走了一大块火锅底料。
    就他买的那一大块，十几口人，够煮个五六顿的。
    当然了，底料这个东西，能吃辣就多放些，味道浓郁些。不能吃辣，就少放些，那就不一定会煮多少顿了，能吃上十几回也没问题，全靠自个拿捏。
    宋福生一两半银钱到手。比他忙活半天，又是抻面又是烤肉串挣得多，也省事不是。
    大郎、高铁头、宋阿爷家得大孙子，望着马车离去，心想：
    果然是三叔。