第100章管好你的嘴
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李虎站在门口,一直等到云舒玉挂了电话,情绪稍微平复一些,才敲门而入。
看到李虎,云舒玉紧皱的眉头马上松下来:“你总算来了!”她长长的出了口气,窝在老板椅里,修长的双腿翘起二郎腿,一只雪白但纤瘦的手扶着下巴,显得很郁闷。
“云姐,你这是怎么了?”李虎笑着问,“我今天来,可给你私人带了两只鸡,你拿回去,和家里人一起尝尝。这一次鸡的品质,和以前又有不同啦。”
“哦。”云舒玉道,“你送的土鸡,品质都很高,味道都不错,难道还能有更好的?”
“呵呵,你尝一尝就知道了。”李虎自然不会跟她说,这一批土鸡在鸡舍的时间比较久,而且经过他坚持不懈的用五行石滋润山土,现在的果园和刚开始的果园大不同,可以说是日新月异。
李虎相信,越是后面出品的鸡和菜,味道就越好,品质就越高。他自己甚至都无法预估,这个高度最终会达到怎样一种程度,巅峰又究竟在哪里。
“那好吧,你带来的东西呢?我让人做一做,我们就在这里吃。”云舒玉拿起电话。
“在后厨,可那是带给你和你家里人的呀。”李虎道。
云舒玉苦笑:“现在我家里人都在国外度假呢,就我一个人苦哈哈的在这里坚守。喂,是小马吧?对对,刚才有人带来的新鲜食材,麻烦你马上烹饪一下,给我送上来。嗯,就一只鸡,再素炒一个青菜吧。好的,就这样。”
挂了电话,云舒玉捏了捏自己的眉心,一副心事重重的样子。李虎问:“姐,你这是咋啦?”
“我们经营上出了点状况了,李虎。”云舒玉终于卸下防备,像所有小女人一样,在李虎面前红了眼睛。
李虎吓一跳,他可是了解云舒玉的,这个很年轻时就开始在商场上摸爬滚打的女人,她是坚强的。在省内商场上,云舒玉的大名无人不知,她是出了名的铁娘子。
可现在,她在李虎面前展现了脆弱的一面,可以说相当脆弱。
李虎急忙抽了两张纸,上前递给她:“姐,你别哭,有啥事儿跟我说。三个臭皮匠还顶个诸葛亮呢,我就不信这世上有咱迈不过去的坎儿。”
云舒玉接过纸,抽泣着说了声谢谢,待听到李虎的话语,又觉得心窝子暖洋洋的。李虎就是这样一个人,用时下的时髦的称呼来说,他是个暖男,呆而不傻,闷却不笨。
那温暖有力的大手,高高的个儿,结实的身材,敦厚的笑容,明亮的眼睛,云舒玉抬头看了他一眼,心就有些荡漾了。
这样软弱的时刻,云舒玉格外需要一个坚实的胸口去依靠。而李虎,正是最佳的对象。
忍不住,云舒玉拉起李虎的手:“虎子,让我靠一靠。”她柔声细语地说。
虎子?李虎吓一跳,他和云舒玉认识这么久,双方都是保持一定的距离,彼此称呼都很礼貌,甚至显得有些生分客套。像这样的称呼,绝对是第一次。
李虎感觉自己呼吸变得急促了,这是什么情况?当然,他在这方面,绝对是个笨蛋。
虽然身边一直有女人围着他转,但‘女人’这个科目,绝对是李虎最弱的一科。
李虎现如今可以轻易的说出全国枇杷的品种、特性,可以用鼻子嗅一嗅,就知道来到自己跟前的,是哪一个鸡舍的小鸡仔。但是,他绝对无法从女人的言行举止中,判断出她们内心的真实想法。对他来说,那不啻于读天书。
现在,他很被动的被云舒玉拉着手,任凭那只柔软白嫩的小手,就像一条游鱼一样钻进他掌心。
“握着我。”云舒玉轻轻道,这一刻,她也是迷乱的。生意上的烦忧,让她坚强的防备决堤了。
李虎傻乎乎的,紧紧攥住她的手,满手的柔软触感,让他的心也变得柔软了。此时此刻,李虎第一次感觉到,自己是男子汉大丈夫,眼前这个女人,需要他保护,也值得他保护。
不等云舒玉做出下一个动作,李虎就忍不住靠近一步,用另一只手,轻轻的抚摸她的头发。
那一头乌黑的细丝,散发着淡淡的芳香气息。李虎正享受着这种触感,忽然腰被云舒玉紧紧抱住:“虎子,呜呜呜!”
她彻底放开了,号啕大哭。将头埋在李虎的腹部,呜咽着,肩膀抽动着。
李虎轻轻的拍着她的肩膀,就像哄个受委屈的孩子:“哭吧,都哭出来就好啦!”
李虎笨拙的从电视剧上学来这句话,自己都感觉有点怪。
云舒玉穿着阿玛尼的职业套装,黑白相间的上衣和短裙,干练无比,走到哪都会被人仰视。可现在,在李虎跟前,她简直就是个孩子。
这时,门被推开了,一个脑袋闪进来,看到这一幕,又马上缩回去。
云舒玉和李虎,也因此触电一样的分开,云舒玉迅速的擦了擦眼泪和鼻涕,正色道:“小马,进来吧。”
马本才很尴尬的端着托盘走进来,心里还在惊心动魄着,暗道:“乖乖,感情这两位老板,不光是生意上的合作关系……”
当然,以他的性子,是绝对不会在这种事上过分八卦的。他有自己的职业素养,知道什么该做,什么不该做。现在他想的,就是如何找机会跟李虎道歉,就像经理说的,务必求得原谅。
“云总,这是我刚做的辣子鸡,还有一盘清炒小菜,都是简单的菜式。灶上还有一只鸡,正在砂锅小火慢炖着,那一只更能展现原味。”
说完,马本才咽了口口水。而云舒玉,则在门打开的一瞬间,就被沁人心脾的菜香吸引了,甚至暂时忘却了自己的烦恼。同时,他小心翼翼地看着了李虎一眼,还好,这尊神现在表情看起来还算祥和。
香,真的很香!
四十多平方的大办公室,慢慢的被这股香气占据了。那种香,并不是寻常餐馆里炒菜的香气,而是烟火香中,略带着一股泥土的芬芳,和大自然的清新。
马本才将两盘菜分别放在桌上,又递过来一副筷子。这个时候,他才察觉自己失礼了。因为眼前是有两个人的,可他只想到云舒玉,少拿了一副筷子。
“对不住,实在对不住!”马本才马上借题发挥,很诚恳的向李虎和云舒玉鞠躬道歉,“我太粗心了,做事不够仔细,竟然忘了拿李老板的筷子。我这就下去拿一双来。”
说完他转头就要走,紧张的满头都是细汗。
李虎早就看出他的心思,开口道:“不必了,有些事,以后注意一点就是了。作为厨师的职业素养,我也是看在眼里的,我个人表示很钦佩,但是做事如做人,耐心仔细一点,总没错的。不要总是盯着一个方面看,现在世道不同了,农村也有大好生活。”
“是是,李老板批评的对,我以后一定改正。”马本才听出其话里话,虚汗又冒了一坨,点头如捣蒜。
虽然云舒玉很奇怪,李虎怎么忽然有这样一番长篇大论,但眼下她可顾不得其他了。
只见她迫不及待拿起筷子,夹起一块鸡肉送入嘴巴里,嚼了两三下就咽了下去。
这倒不是云舒玉贪吃,而是因为那鸡肉,熟而不老,韧而不柴,随便嚼一嚼,纤维就断裂了,化作满口的清香,随着津液流入食道。
辣子鸡是一种很平民的菜式,家家户户都吃过,云舒玉自然也吃了不少。可她敢保证,这盘鸡,是她有史以来吃过最美味的一盘。
马本才这个特级厨师的手艺自然是不必说,其实最关键的,还是这鸡的本味,肉质真的很不一样,非常鲜美。
“太好吃了!”云舒玉忍不住称赞,连续吃了几大块肉,这才意识到自己失态了,“李虎,你也尝尝吧。”
李虎笑了,指指筷子。
云舒玉噗嗤一笑:“怕啥,你害怕我口水脏啊?就用这一双吧。”说完,她将筷子递给李虎。
李虎犹豫了一下,拿筷子夹起一块轱辘肉吃了。不得不说,马本才手艺的确好。调味料用的很少,却能完美展现辣子鸡的特色。但是,这都不是重点,重点是,鸡的味道。
纯天然,绿色、有机、生态,这些词汇,都不足以形容盘里这只鸡。
那种天然的清香,那嫩滑的口感,那鲜美的滋味,这世上,也就只有他的养鸡场才能出品这么高档的土鸡了。
“好,真是太好了!”云舒玉拍了一下桌子,毫不客气地从李虎手里抢过筷子,准备再吃,这时却发现,盘子里的鸡似乎不对劲。
按理说,这一整只鸡,应该是两只鸡翅两只鸡腿,可这鸡怎么看,都只有大半只。
“小马,剩下的呢?”云舒玉抬头看着马本才。
马本才脸色通红:“云总,这鸡实在太香了,出锅的时候,我去洗手,一回来,就发现大伙忍不住偷嘴……您别生气,他们不是故意的,平时他们都是很有职业素养的。实在是因为,这一次没忍住诱惑……”
老实说,马本才现在心里是十分紧张的。所谓国有国法,行有行规,后厨偷嘴乃是大忌。按照饭店的规章,这种是要被开除的。如果遇到那种较真的饭店,直接公布到圈里黑名单上,那这个人以后就甭想继续在这一行混了,除非去那种小餐馆。
可话又说回来,在大酒店、饭店呆过的厨子,哪一个又能看得上小餐馆呢?
马本才紧张地替大家解释,同时后悔,刚才应该自己承担下来才是。
云舒玉愣了一下,皱眉道:“小马,这可不是你的风格啊!我挖你过来,看中的首先就是你的人品,做事的严谨风格,这后厨的事可是半点马虎不得。你们这么偷嘴,在我这里还好,若是让其他客人知道了,后果会怎么样你知道吗?”
马本才羞红了脸,感觉无地自容,恨不能扒个地缝钻进去藏着。
“云姐,这事儿也没那么复杂吧,食材新鲜,做出的食物就好,厨师们偷个嘴,也是情有可原。你的后厨我可是知道的,都是训练有素的精英。你想想,要是连他们都招架不住这香气,其他人呢?不过作为厨师还是应该要管好你的嘴,不该吃的不能吃,不该说的也不能说,你说对不对?”李虎笑着打圆场。
看到李虎,云舒玉紧皱的眉头马上松下来:“你总算来了!”她长长的出了口气,窝在老板椅里,修长的双腿翘起二郎腿,一只雪白但纤瘦的手扶着下巴,显得很郁闷。
“云姐,你这是怎么了?”李虎笑着问,“我今天来,可给你私人带了两只鸡,你拿回去,和家里人一起尝尝。这一次鸡的品质,和以前又有不同啦。”
“哦。”云舒玉道,“你送的土鸡,品质都很高,味道都不错,难道还能有更好的?”
“呵呵,你尝一尝就知道了。”李虎自然不会跟她说,这一批土鸡在鸡舍的时间比较久,而且经过他坚持不懈的用五行石滋润山土,现在的果园和刚开始的果园大不同,可以说是日新月异。
李虎相信,越是后面出品的鸡和菜,味道就越好,品质就越高。他自己甚至都无法预估,这个高度最终会达到怎样一种程度,巅峰又究竟在哪里。
“那好吧,你带来的东西呢?我让人做一做,我们就在这里吃。”云舒玉拿起电话。
“在后厨,可那是带给你和你家里人的呀。”李虎道。
云舒玉苦笑:“现在我家里人都在国外度假呢,就我一个人苦哈哈的在这里坚守。喂,是小马吧?对对,刚才有人带来的新鲜食材,麻烦你马上烹饪一下,给我送上来。嗯,就一只鸡,再素炒一个青菜吧。好的,就这样。”
挂了电话,云舒玉捏了捏自己的眉心,一副心事重重的样子。李虎问:“姐,你这是咋啦?”
“我们经营上出了点状况了,李虎。”云舒玉终于卸下防备,像所有小女人一样,在李虎面前红了眼睛。
李虎吓一跳,他可是了解云舒玉的,这个很年轻时就开始在商场上摸爬滚打的女人,她是坚强的。在省内商场上,云舒玉的大名无人不知,她是出了名的铁娘子。
可现在,她在李虎面前展现了脆弱的一面,可以说相当脆弱。
李虎急忙抽了两张纸,上前递给她:“姐,你别哭,有啥事儿跟我说。三个臭皮匠还顶个诸葛亮呢,我就不信这世上有咱迈不过去的坎儿。”
云舒玉接过纸,抽泣着说了声谢谢,待听到李虎的话语,又觉得心窝子暖洋洋的。李虎就是这样一个人,用时下的时髦的称呼来说,他是个暖男,呆而不傻,闷却不笨。
那温暖有力的大手,高高的个儿,结实的身材,敦厚的笑容,明亮的眼睛,云舒玉抬头看了他一眼,心就有些荡漾了。
这样软弱的时刻,云舒玉格外需要一个坚实的胸口去依靠。而李虎,正是最佳的对象。
忍不住,云舒玉拉起李虎的手:“虎子,让我靠一靠。”她柔声细语地说。
虎子?李虎吓一跳,他和云舒玉认识这么久,双方都是保持一定的距离,彼此称呼都很礼貌,甚至显得有些生分客套。像这样的称呼,绝对是第一次。
李虎感觉自己呼吸变得急促了,这是什么情况?当然,他在这方面,绝对是个笨蛋。
虽然身边一直有女人围着他转,但‘女人’这个科目,绝对是李虎最弱的一科。
李虎现如今可以轻易的说出全国枇杷的品种、特性,可以用鼻子嗅一嗅,就知道来到自己跟前的,是哪一个鸡舍的小鸡仔。但是,他绝对无法从女人的言行举止中,判断出她们内心的真实想法。对他来说,那不啻于读天书。
现在,他很被动的被云舒玉拉着手,任凭那只柔软白嫩的小手,就像一条游鱼一样钻进他掌心。
“握着我。”云舒玉轻轻道,这一刻,她也是迷乱的。生意上的烦忧,让她坚强的防备决堤了。
李虎傻乎乎的,紧紧攥住她的手,满手的柔软触感,让他的心也变得柔软了。此时此刻,李虎第一次感觉到,自己是男子汉大丈夫,眼前这个女人,需要他保护,也值得他保护。
不等云舒玉做出下一个动作,李虎就忍不住靠近一步,用另一只手,轻轻的抚摸她的头发。
那一头乌黑的细丝,散发着淡淡的芳香气息。李虎正享受着这种触感,忽然腰被云舒玉紧紧抱住:“虎子,呜呜呜!”
她彻底放开了,号啕大哭。将头埋在李虎的腹部,呜咽着,肩膀抽动着。
李虎轻轻的拍着她的肩膀,就像哄个受委屈的孩子:“哭吧,都哭出来就好啦!”
李虎笨拙的从电视剧上学来这句话,自己都感觉有点怪。
云舒玉穿着阿玛尼的职业套装,黑白相间的上衣和短裙,干练无比,走到哪都会被人仰视。可现在,在李虎跟前,她简直就是个孩子。
这时,门被推开了,一个脑袋闪进来,看到这一幕,又马上缩回去。
云舒玉和李虎,也因此触电一样的分开,云舒玉迅速的擦了擦眼泪和鼻涕,正色道:“小马,进来吧。”
马本才很尴尬的端着托盘走进来,心里还在惊心动魄着,暗道:“乖乖,感情这两位老板,不光是生意上的合作关系……”
当然,以他的性子,是绝对不会在这种事上过分八卦的。他有自己的职业素养,知道什么该做,什么不该做。现在他想的,就是如何找机会跟李虎道歉,就像经理说的,务必求得原谅。
“云总,这是我刚做的辣子鸡,还有一盘清炒小菜,都是简单的菜式。灶上还有一只鸡,正在砂锅小火慢炖着,那一只更能展现原味。”
说完,马本才咽了口口水。而云舒玉,则在门打开的一瞬间,就被沁人心脾的菜香吸引了,甚至暂时忘却了自己的烦恼。同时,他小心翼翼地看着了李虎一眼,还好,这尊神现在表情看起来还算祥和。
香,真的很香!
四十多平方的大办公室,慢慢的被这股香气占据了。那种香,并不是寻常餐馆里炒菜的香气,而是烟火香中,略带着一股泥土的芬芳,和大自然的清新。
马本才将两盘菜分别放在桌上,又递过来一副筷子。这个时候,他才察觉自己失礼了。因为眼前是有两个人的,可他只想到云舒玉,少拿了一副筷子。
“对不住,实在对不住!”马本才马上借题发挥,很诚恳的向李虎和云舒玉鞠躬道歉,“我太粗心了,做事不够仔细,竟然忘了拿李老板的筷子。我这就下去拿一双来。”
说完他转头就要走,紧张的满头都是细汗。
李虎早就看出他的心思,开口道:“不必了,有些事,以后注意一点就是了。作为厨师的职业素养,我也是看在眼里的,我个人表示很钦佩,但是做事如做人,耐心仔细一点,总没错的。不要总是盯着一个方面看,现在世道不同了,农村也有大好生活。”
“是是,李老板批评的对,我以后一定改正。”马本才听出其话里话,虚汗又冒了一坨,点头如捣蒜。
虽然云舒玉很奇怪,李虎怎么忽然有这样一番长篇大论,但眼下她可顾不得其他了。
只见她迫不及待拿起筷子,夹起一块鸡肉送入嘴巴里,嚼了两三下就咽了下去。
这倒不是云舒玉贪吃,而是因为那鸡肉,熟而不老,韧而不柴,随便嚼一嚼,纤维就断裂了,化作满口的清香,随着津液流入食道。
辣子鸡是一种很平民的菜式,家家户户都吃过,云舒玉自然也吃了不少。可她敢保证,这盘鸡,是她有史以来吃过最美味的一盘。
马本才这个特级厨师的手艺自然是不必说,其实最关键的,还是这鸡的本味,肉质真的很不一样,非常鲜美。
“太好吃了!”云舒玉忍不住称赞,连续吃了几大块肉,这才意识到自己失态了,“李虎,你也尝尝吧。”
李虎笑了,指指筷子。
云舒玉噗嗤一笑:“怕啥,你害怕我口水脏啊?就用这一双吧。”说完,她将筷子递给李虎。
李虎犹豫了一下,拿筷子夹起一块轱辘肉吃了。不得不说,马本才手艺的确好。调味料用的很少,却能完美展现辣子鸡的特色。但是,这都不是重点,重点是,鸡的味道。
纯天然,绿色、有机、生态,这些词汇,都不足以形容盘里这只鸡。
那种天然的清香,那嫩滑的口感,那鲜美的滋味,这世上,也就只有他的养鸡场才能出品这么高档的土鸡了。
“好,真是太好了!”云舒玉拍了一下桌子,毫不客气地从李虎手里抢过筷子,准备再吃,这时却发现,盘子里的鸡似乎不对劲。
按理说,这一整只鸡,应该是两只鸡翅两只鸡腿,可这鸡怎么看,都只有大半只。
“小马,剩下的呢?”云舒玉抬头看着马本才。
马本才脸色通红:“云总,这鸡实在太香了,出锅的时候,我去洗手,一回来,就发现大伙忍不住偷嘴……您别生气,他们不是故意的,平时他们都是很有职业素养的。实在是因为,这一次没忍住诱惑……”
老实说,马本才现在心里是十分紧张的。所谓国有国法,行有行规,后厨偷嘴乃是大忌。按照饭店的规章,这种是要被开除的。如果遇到那种较真的饭店,直接公布到圈里黑名单上,那这个人以后就甭想继续在这一行混了,除非去那种小餐馆。
可话又说回来,在大酒店、饭店呆过的厨子,哪一个又能看得上小餐馆呢?
马本才紧张地替大家解释,同时后悔,刚才应该自己承担下来才是。
云舒玉愣了一下,皱眉道:“小马,这可不是你的风格啊!我挖你过来,看中的首先就是你的人品,做事的严谨风格,这后厨的事可是半点马虎不得。你们这么偷嘴,在我这里还好,若是让其他客人知道了,后果会怎么样你知道吗?”
马本才羞红了脸,感觉无地自容,恨不能扒个地缝钻进去藏着。
“云姐,这事儿也没那么复杂吧,食材新鲜,做出的食物就好,厨师们偷个嘴,也是情有可原。你的后厨我可是知道的,都是训练有素的精英。你想想,要是连他们都招架不住这香气,其他人呢?不过作为厨师还是应该要管好你的嘴,不该吃的不能吃,不该说的也不能说,你说对不对?”李虎笑着打圆场。
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