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7、神乎其技

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    张发财愣了愣,这才想起陈小川来。
    虽说他刚才的举动,让张发财对其印象,有所改观。
    但,烧烤可是个技术活儿,不是打架厉害就能胜任的。
    张发财苦笑摇头,“小川,张叔先谢谢你了,但……”
    话还没说完呢,结果就看到陈小川迈动脚步,站到了烧烤架前。
    生烤串装在一旁的小竹筐里,他落下目光,不断扫视。
    张发财闭上了嘴,林芸、张大虎,也是一脸讶异地看过去。
    “老板,给我来三串烤韭菜,还有三串大腰子,一瓶冰啤酒。”
    就在这时,一个中年男人走过来,坐在了摊位上,冲这边招呼道。
    他西装革履,头发略显稀疏。
    放下公文包之后,抬手松了松衬衣领,眼神疲惫而又颓然。
    张发财正要起身,说明情况。
    结果只见烧烤架前,陈小川微笑道:“好,请稍等。”
    张发财:“……”
    好,好个屁啊!
    张发财脸色发黑,心里更是郁闷。
    你小子答应得这么快,万一烤不出来,客人闹事怎么办?
    还不是,得老子背黑锅啊!
    可这时已然如此,纵然心里一万个不乐意。
    他也只能眼睁睁看着陈小川,一手握住韭菜串,一手握住调料刷。
    张发财一颗心,都提到了嗓子眼。
    只能暗暗企求,这满嘴火车的年轻人,能稍微这么靠谱一点点。
    在三道目光的注视下,陈小川动了。
    婴儿巴掌大的调料刷,在他手中仿佛活物。
    以肉眼难辨的速度,绕着韭菜串快速旋转。
    颇为神奇的一幕,看得张发财眼睛一瞪,生生咽了口吐沫。
    这份上调料的功夫,利索而又充满美感。
    怎么感觉,比张小毛都熟练多了?
    这,这怎么可能?
    别说张发财了,张大虎微微张嘴,林芸眼神发呆,也同样的不敢置信。
    但,陈小川的动作实在太快。
    没等他们看清,那调料刷便停了下来,重新回到调料小盆里。
    而那串韭菜表面,已覆着一层薄薄的调料,看上去极为均匀。
    嗤地一声轻微响动,却是陈小川将抹好调料的三串韭菜,架到了烧烤架之上。
    “这,这怎么能熟?!”
    张发财再也忍不住,失声喊了出来。
    陈小川竟是全程将韭菜串,浮在烤架上空,根本没有挨着那些黑乎乎的铁栏。
    这,已然违背他对烧烤的理解。
    “感觉好厉害的样子……”
    摊位那头,原本坐着的中年男人,也被这一幕所吸引。
    不知不觉间,就走了过来。
    而烧烤架上,在陈小川专注的操作下,韭菜串在上空高速转动。
    已然化为一团绿光,显得梦幻无比。
    这种手法,若是有识货之人在场,定然会惊呼出声。
    因为,这太像是炼丹的手段了。
    可,谁会没事干,会用高贵的炼丹手法,去烤制这些廉价而低级的食材啊?
    当然,只有急于熟悉炼制手法的陈小川。
    换句话说,他眼下不过是将这些烤串,当成了那些饱含精华的血肉食材,来刻意修炼烤技。
    尽管用的不是体内真火,而是普普通通的炭火。
    可那串绿油油的韭菜叶子,也在以众人肉眼可见的速度,慢慢变得莹莹欲滴。
    仿佛一枝一叶,都由极品的绿翡翠雕琢而成。
    这一异象,其实便是炼去杂质,将韭菜本身所含的草木精华,完美呈现而出。
    陈小川明白这个道理。
    可另外四人,根本不懂啊。
    都是张大嘴巴,一副见了鬼的样子。
    老天爷啊,谁tm见过能把韭菜叶子,烤得越来越鲜活的?
    那颜色,要多嫩绿有多嫩绿。
    要多青翠欲滴,就有多青翠欲滴。
    看上去,简直比刚从地里割下来的,还要新鲜!
    “啊,这就烤好了吗?”
    陈小川手指一停,那团浮在烤架上空的绿光,也瞬间恢复成一串不起眼的韭菜。
    让人恍惚,让人错愕。
    别说林芸看得意犹未尽,就连张发财等人心里,也有点不舍。
    这,哪里是烤烧烤啊?
    光是陈小川那五指不断抖动烤串,做出令人眼花缭乱的操作,就像是一场华丽的近景魔术。
    那强烈的视觉震撼,直冲灵魂深处,便足以让人沉浸其中,不能自拔了。
    “喂?我在外面吃点东西……没有,身边真没其他女人……好好好,我马上回来!”
    西装男接完电话,明显有些烦躁起来。
    他勉强对陈小川笑道:“小兄弟手艺不错,可惜我得马上走了,三串韭菜给我打包吧,多少钱?”
    张发财巴不得这人赶紧走。
    虽然,陈小川那通花里胡哨的表演,很是吸引人眼球。
    可谁知道,对烧烤有没有作用啊?
    看这烧烤的颜色,都像是生的,怕是根本就没熟。
    烤韭菜是一元一串,张发财正要开口。
    没想到陈小川取出个餐盒,将韭菜烤串装好后,直接递到了那人手中。
    “这是我第一次烤制烧烤,遇到这位大哥也算缘分,就送你免费品尝了。”
    听到这话,张发财都被气乐了。
    不管手艺如何,你小子倒是挺大方啊。
    那人也乐了,上下打量陈小川一眼。
    他笑道:“好,好,今天实在没时间,老婆催得急,明晚我一定带人来给小师傅捧场!”
    客人终于走了,张发财暗暗松了口气。
    还好是打包带走的,不管味道如何,反正眼前这关倒是过了。
    眼看马上就要到九点,张发财生怕再有客人上门,应付不过来。
    他对陈小川三人道:“今晚你们也看到了,我们摊位人手不够,今晚先收摊,你们明晚再来。”
    想到摊位生意不能停,张发财也不心疼,从兜里摸出了一百块。
    “林芸,大虎,这一百是你们两个今晚的工钱。”
    林芸默然接过,咬牙鼓起勇气,看着张发财的眼睛。
    “那,那小川哥明晚还能来吗?”
    “唉,来吧,都来,咱们绝对不能把生意停下,白白便宜那杨记!”
    张发财又往兜里伸手一摸,结果,又摸出来一张红票子。
    这下子,他倒有点心疼了。
    陈小川今晚就烤了三串韭菜,拿一百块给他,也太多了点。
    可面对三双看来的眼睛,张发财又不好意思收回去。
    只得忍着心疼,递给陈小川,“小川,这是你今晚的工钱,感谢你在关键时刻站出来,帮你张叔。”
    说完这话,张发财有些郁闷。
    让这小子捡了便宜不说,自己还得感谢他?
    嘿,你说这是什么世道啊!
    他还抱有一丝希望,陈小川这个大学生能有点良知,把钱还回来。
    结果,陈小川看着那一百块,眼睛顿时都冒光了。
    “张叔,这样不合适,我就烤了几串韭菜而已。”
    陈小川忍住伸手的冲动,艰难地谦虚了一句,自己多久没看到有钱进腰包了?
    张发财暗暗点头,这小子还挺上道,“那……”
    “那就谢谢张叔了。”
    陈小川眉开眼笑,一把接过那红票子,飞快揣进了裤兜,看得张发财眼神都呆了呆。
    卧槽,你小子怎么不按套路出牌?
    谦虚呢,做人的谦虚呢?

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