第92节

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    洞虚点头,等苏玖退下就迫不及待品尝了鸭肉,肉软而不烂,口感层次分明。
    肉丸子更别提了,方才吃过一颗,而今可算是吃个过瘾,放在嘴里嚼的就是那弹牙的乐趣。
    如此难得的美味,怎能没有酒呢。
    他拿出两小葫芦酒,用灵力给旁边的问三千推过去一个,举葫芦相敬,算是还了那肉丸子的。
    问三千看了眼,也给面子的拿起来喝了口回敬,两人也不交谈,氛围却相当融洽。
    苏玖见两个客人没什么问题也就不管了,着手做黄焖鸡。
    这时候的鸡都是家养鸡,也就是土鸡,肉质鲜美,用来做黄焖鸡再适合不过。
    苏玖将鸡宰杀干净,去掉头脚部分,剩下的剁成适宜的块状,不宜太小,以免煮的过程中会碎。
    鸡肉剁好后,锅里放入清水,把鸡肉放进去,加两片姜片一起煮开,去血水。
    水还没开,苏玖就先把李逵到城外找了许久才找到的几朵香菇洗干净,切成小块,姜葱蒜切片,这里没有青椒红椒等当配菜增色和调味,她就没用。需要的那一点辣味就用食茱萸叶。
    将需要的配料都准备好,鸡肉的血水也煮出来了,苏玖把浮沫撇开,捞出鸡肉沥干。
    苏玖在锅中放入适量的油,油温三成热左右,加入适量的白糖,用小火慢慢炒成枣红色,再加入少许甜面酱和酱油炒到酱汁油光发亮。
    这时就可以放入葱姜蒜和八角、食茱萸叶一起爆炒出香味,再加入鸡肉翻炒上色,最后倒入洗干净的大砂锅里,把备好的香菇放进去,加入稍稍没过鸡肉的灵泉,然后用小火焖煮一盏茶的功夫。
    黄焖鸡用砂锅焖出来的味道最好,能保留黄焖鸡的原香味。
    没多久,黄焖鸡的香味散发开来,已经到了收汁阶段,随着这香味咕嘟咕嘟煮开的声音,很是馋人。
    汤圆吃完焖鸭和丸子,又垂涎上黄焖鸡了,小眼巴巴的,盯着冒香气的砂锅一眨不眨。
    苏玖边等边把剩下的丸子给炸了放储物袋里,反正保鲜,丸子还能拿来当零食。
    看时间差不多了,苏玖上前揭开锅盖,黄焖鸡已经焖至上色入味,咕嘟咕嘟的冒泡,光听着这声音就很想吃。
    她加入少许的黄酒、盐、胡椒粉翻炒入味,再引入灵气融入进去,最后再把切好的白菜帮子铺在上面,盖上盖子焖上片刻,即可出锅了。
    黄焖鸡一出锅,有肉,有汤,有菜,可谓是色香味丰富。
    苏玖照样给汤圆匀了一份出来,又均匀地装了两盘一人份的,剩下的收进储物袋里。
    汤圆没急着吃,用牙齿咬着木勺子的杆,费力地舀了块鸡肉,转过去,后爪直立,在神识里喊,“九九。”
    苏玖回头,看到它咬着木勺子的杆,勺子上有块肉,心里都暖苏了,也不嫌弃,低头张嘴就吃了。
    “乖,是个懂事的崽。”她揉揉它柔软顺滑的皮毛,也就修仙界才有这么灵性贴心的小宠了。
    汤圆蹭了蹭她,这才转身去吃。
    洞虚一直边吃边看厨房这边,正好看到小宠喂主的一幕,这灵性的,怎么有点像昭衍养过的那只小宠?
    哦,现在好像是给苏丫头养了。
    苏玖把两份黄焖鸡端出去,一人一份放到两位客人面前。
    洞虚好歹也是去过凡间历练的,自然知晓鸡是何物,但是没见过能把鸡做成这般色泽鲜亮的,看着就很有食欲。
    问三千顾不上多欣赏几眼就迫不及待品尝了,鸡肉入口,肉质滑嫩,汤汁鲜美,口感滋糯,油而不腻……
    同样是焖,与方才那子姜焖鸭是完全不一样的美味,当真是吃到赚到。
    洞虚见旁边那位
    已经开动,他也不甘落后,对比问三千的斯文优雅,他是大口吃肉,夹了一整块送进嘴里,嚼了两下,口感和味道都出来了,瞬间眼睛发亮,不由得加快了咀嚼的速度。
    肉嫩!
    汤鲜!
    味道无双!
    绝了!
    自从上次吃过苏丫头烤的肉串后,他觉得以前吃过的那些肉不叫肉,现在吃了仙飨居的,他觉得以前吃的那些真是糟蹋了肉。
    最后,洞虚和问三千最后是撑着肚子走的,一下子吃完三盘菜,两碗米饭,从来不知道吃撑是何滋味的大能,今日算是体验到了。
    关键是吃撑了还想吃。
    因为苏玖考虑到仙飨居日后提供的都是灵食了,所以在每道菜上加价一百上品灵石,为避免尴尬,她早早就在门口竖立了牌子。
    所以,也不用再问价,两位大能很痛快地各自付了六百上品灵石。
    苏玖一下子就收入六万下品灵石,可以算得上是暴利了,这也是稀罕的效果,要是整天开着,就掉价了。
    “里面的客人出来了!”
    外面一直关注仙飨居的人,见仙飨居匾额不亮了,瞬间来了精神。
    只见两道流光分做两边,各自遁走,一看就知道是不可冒犯的大能。
    这下好了,总不能追上去问大能进了仙飨居是何感受,再说,追也追不上。
    这次有人学聪明了,只要匾额一暗就冲进去,差点抢得头破血流,幸好只要有人进去了,仙飨居外面的屏障就会把人弹开,不然要成厮杀场面了。
    苏玖从大敞的窗户是可以看到外面是什么情况的,见湖边已经人满为患,看起来反响不错,应该能给杂货铺带去不少货吧?
    ……
    隔了快一年的仙飨居再出现,让整个玄清城,不,是整个南域都震惊了。
    不单是南域,就是南域以外的地方听到仙飨居出现在玄清城都不敢相信。
    说和的已经离开归一界了呢?怎么又出现了?好巧不巧就出现在玄清城,这是在暗示着什么吗?
    搬出南域的人听说这个消息,心里遗憾了一下下,只能安慰自己,不过是凑巧这次在玄清城出现,说不得什么,下一次说不定就不是在南域了。
    然而,正打包家当往灵舟上搬,正准备搬离南域的小
    世家小门派,听到这消息,又听到仙飨居的弟子在玄清城开了家有间杂货铺,想了想,默默把家当搬回原位,觉得还是看看情况再说。
    玄清宗的掌门听到这消息,忍不住乐了。
    他想起昭衍让宗门只管等着的话,难道他是早就知道会有这样的好事发生?还是他的气运已经到说什么中什么的地步了?
    不管是什么,仙飨居这时候出现在南域,还是在玄清城,对玄清宗来说是大大的好事。
    看来,以后对有间杂货铺还得多看顾着些。
    南盛让管事去把人招来议事。
    管事神情微妙,“掌门,宗门的人,能去的,几乎都去抢名额了。”
    南盛:……
    管事:“掌门可还有别的吩咐?若没有了,属下也要去抢一抢。”
    南盛无语地看了他一眼,站起身,整整衣袖,“那就一道吧。”
    管事:……
    *
    做肉丸子的肉泥够了,苏玖刚把天阶傀儡收起来,就看到珠子亮了三颗,进来的是个金丹修士。
    而此时,已经进来了的男修还是懵的,他都不敢相信自己真的进来了。
    看着这里面如梦似幻的仙境,他觉得脚下踩的地都是不真实的。
    直到苏玖出声才唤醒他。
    “今日菜色有子姜焖鸭、黄焖鸡、炸丸子,可任选一道。”苏玖上了茶,照样在桌上挥出牌子,原来从储物袋里拿出来的那张石灼也被她收起来了。
    男修姓林,叫林修,是南域一个小家族的嫡系子孙,此次也是因为反对大伯主张搬离南域而烦闷才来到玄清城的,没想到就碰上仙飨居出现在玄清城了,还有幸进到里面来。
    他看着桌子上的三个牌子,犹豫了好久,才鼓起勇气对眼前这个五大三粗的厨子道,“冒昧的问一下,仙飨居可有能去除心障的食物?”
    他也是被逼无奈了,都说仙飨居做出的是仙肴,兴许真的有这能耐呢。
    苏玖皱了皱眉,要不是这人看起来不坏,她都要以为自己身上有金莲的事曝光了。
    她正要摇头,识海里响起厨道的声音——
    “苏玖,可以试试,用金莲,灵厨不单单只是能把食材做成灵食而已。”
    “我就几颗金莲了,我连答应给汤圆的莲子羹都没舍得做呢。
    ”用一颗金莲来做一道去除心魔的菜?她脑子秀逗了才做这么亏本的买卖。
    厨道也发现了,越是稀罕的食材,苏玖就越抠。
    厨道:“不是金莲子,可以用莲叶试试,怎么试看你自己。”
    “原来是这样,那倒是可以试试。”只要别动她的金莲子,她就放心了。
    她还等着开辟空间把这金莲子种下呢,到时候要是种出来了,吃一颗扔一颗她都没意见。
    “仙飨居从未出过这方面的菜,不保证效果,客人确定要点这个吗?”苏玖礼貌地询问。
    林修的目光还是在桌上的几个牌子之间流连了几眼,然后坚定点头,“是!是否可带走?”
    “可。”苏玖点头,不用她出包装,还不耽误接待下一个客人,挺好。
    林修放心了,“劳烦来一份。”
    “稍等。”苏玖把牌子收起来,转身回了厨房。
    要清心障,又还构不到心魔的地步,只是心里过不去的迷障,莲叶本身就有清心的功效。
    既然是清,那就来个清汤面吧。
    苏玖在锅里烧上水,拿出储物袋里早就揉上醒好的面团。
    这是担心临时要用到就先揉好醒上的,醒好了放储物袋里也没事。
    她把面三两下就拉成细细的面条,放进烧开的水里,用大火煮,防止黏糊用筷子上挑,每烧开一次就加一次凉水继续煮,如此煮出来的面更清爽劲道。
    面好煮,关键是在莲叶上。
    要让灵食的食材发挥它的效果,就跟炼丹一样,把灵植的药力炼出来一个道理。
    那她可以试试让莲叶的效力挥发出来,和食物的味道融合出想要的效果来。
    苏玖拿出莲叶,切了巴掌大的片,洗干净切成细丝。
    清汤面,美味之处就在于汤。

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