第25节

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    皇上……没忍,直接笑出来。
    张五哥也笑,“小公子将来一定是京城第一美男子。”
    未来的美男子·弘晙小胸脯一挺,弘晙阿哥,美!
    …………
    不光皇上哈哈哈大笑,周围的人瞧着他的小模样也同样乐呵,小系统也出来凑热闹。
    “主人,最美;主人,最帅。”
    最美,最帅·弘晙学着他阿玛日常夸他的样子,很大方地夸奖,“乖。”
    “小系统乖啊,主人。”
    小系统立马学着主人平时卖乖的语气,发现了“番茄”,主人还如此开心,小系统也开心,它来了兴致,扫描一番整个菜市场,突然更兴奋起来,“主人,主人,这里还有辣椒,辣椒啊。主人要吃美食,一定不能少了辣椒!”
    弘晙……辣椒,他看小系统给他的辣椒图片,不认识。
    “玛法,辣椒是什么?”
    辣椒,皇上好像有印象,“应该是四川的一样辣子。”
    真有……弘晙阿哥立马看向亲玛法,大眼睛里的星星一闪一闪……
    今儿逛菜市场看鸡蛋,鸡蛋还没看,就各种买买买,收获满满。等到皇上和弘晙阿哥去逛蛋类区域的时候,已经是申时四刻。
    侍卫们累、饿又兴奋,皇上也是累、饿又兴奋,弘晙阿哥不累又兴奋,可也觉得有点饿,可是--为了“铜钱鸡蛋”,弘晙阿哥要坚持。
    鸭蛋,鸡蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋……新鲜的,腌制的,做成皮蛋的……弘晙可算是知道他自打用辅食开始就吃的鸡蛋是什么样子。
    蛋类区挨着禽类、牲畜区,活鸡、活鸭、活鹅……牛羊猪等等不停地叫唤,呼吸间伴随着这些禽类牲畜的粪便味道,还有这些活物本身的各种味儿,卖肉的砍肉声,人们的说话声……可谓是……“人间真香”。
    弘晙阿哥条件反射地屏住呼吸,皇上已经在心里琢磨着怎么整治一下京城的各大菜市场。
    这般脏乱如何得了?
    再转头想想其他区域,一开始他们被这里无所不有的阵势吸引没注意到,可不是都有不同程度的脏乱,烂菜叶子到处扔?
    弘晙不知道玛法的想法,他正专心听着张五哥有模有样的和一个鸡蛋摊主讨价还价。
    “一个鸡蛋五文,太贵。”
    “不贵。不贵。”
    摊主嘻嘻笑,偷偷摸摸地给张五哥打个手势。
    张五哥面无表情,“还是贵。”
    弘晙……什么情况?
    第32章
    就见摊主又打了一个手势, 这次比上次, 好像多伸出来一根手指头?
    弘晙伸手拉拉玛法的衣袖。
    皇上回过神来, 略看一眼就明白了其中的关窍。
    这边拿了回扣,那边再报个高价,可真是做的好买卖!
    再看这一圈儿的鸡蛋摊主们都是一副驾轻路熟的讨好样子,皇上更是生气, 愤怒。
    不想污了乖孙孙的眼干脆牵着他的手先一步离开,弘晙发现玛法的面色变化, 好像明白点儿, 又好像不明白,喊一声,“玛法?”
    “玛法?”
    “玛法没事。”
    皇上克制自己的情绪挤出一个笑儿,“饿了吧, 玛法带弘晙去吃好吃的。”
    好吃的食物可以治愈人,也可能是肠胃填满了, 也就没有气去生了。皇上和弘晙阿哥在一家偏僻的回人小店里大朵快颐,好不痛快。
    水爆肚的铜锅在小火炉子上,白水“咕咕”翻滚着直冒热气。皇上自己用着一壶温酒,弘晙阿哥举着一个芝麻烧饼, 都是只见筷子飞舞,哪还有其他心思去想什么事儿?
    顶顶新鲜的牛肚或羊肚洗净整理,精细地切成薄薄的条块状,在高温旺火一氽即起,取其脆嫩, 趁热快速食用,因为一变凉就出来腥膻之气,且不好咀嚼。
    而且皇上选的是爆肚十多个部位中最嫩的部位,也就是吃爆肚的最高境界--吃肚领,当然要更讲究一个火候。
    太嫩了,火候稍微一大就老了,不能吃了。就是搭配的两份肚仁和蘑菇尖也是金贵得很。一只肚上的精华部位,只有那一小块,都是要很多只肚才能凑齐这一小盘。
    皇上点了这样的三盘,祖孙两个可不是要冲刺一样的紧张赶着用。
    桌子上蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料齐全,爆肚涮出来后按照各自口味蘸一蘸,然后就是每一个爆肚爱好着专门要吃的那个脆劲儿了。
    嚼在嘴里咯吱咯吱的,保证不费牙,还有股清香,滋味醇厚,不油不腻。
    鲜、脆、嫩、爽、滑,清淡利口。老北京人在秋冬天里就喜欢这一口,围着小火炉和亲朋好友一起涮爆肚,涮完后额头冒细汗,什么不好的情绪都飞了,感情和肠胃都饱了。
    如同皇上和弘晙阿哥现在的模样。
    酣畅淋漓!
    一刻钟的功夫,三盘爆肚用完,祖孙两个都是成就感爆满。
    “怎么样?好吃不好吃?”皇上摊在椅子上笑着问。
    “好吃。”弘晙阿哥回答的毫不犹豫,“干净,新鲜,脆脆的,调料的味道也好。”
    皇上点头,传授经验,“吃爆肚,首先就是一个新鲜,干净。新鲜、干净了才能吃出来爆肚的真味道……芝麻酱要纯的,不能掺花生酱,花生酱会遮了芝麻酱的香味;香菜要选粗杆的,要能嚼出香菜的味儿,切得要粗细适中……。”
    “刀功好,火候到,一般吃吃百叶、散单就挺好,只有穷人乍富或者不那么有钱的有钱人才会要肚仁、蘑菇尖来尝尝新鲜。玛法的乖孙孙还小,还不能吃不好克化的百叶和散单。不过啊,玛法今儿又觉得,吃什么都是要新鲜干净才好,不拘是什么山珍海味,珍馐佳肴,还是白菜豆腐青菜萝卜。”
    弘晙阿哥大眼睛忽闪,亲玛法乐呵,也没瞒着他。
    付了钱祖孙两个散步回去皇宫,皇上把他打算改善菜市场环境的事儿说了一下,弘晙阿哥重重地点着小脑袋,看向玛法的目光里冒着小星星。
    玛法好聪明,可以想到这个。
    亲阿玛瞧乖孙孙满脸崇拜的小样儿,哈哈哈笑。
    至此,他今儿一天,包括刚刚,因为内务府的事儿引起的郁闷,都消失了。
    发现了情况,就去解决,皇上不再烦恼。晚上的时候,张五哥和皇上汇报具体情况,皇上也没有生气。
    “一般鸡蛋零买是二三文钱一个,长期大量购买价格还有优惠,只是各大富贵人家的厨房采买来买菜,摊主们习惯性地不管哪一样都会加一些价格,鸡蛋一般是加到三四文或者四五文。”
    “给采买的一般是二到三文……看情况其他时候要不要送礼。”
    张五哥有一说一,和今天无关的话一句都没说,但是皇上怎么能不知道?
    内务府,内务府,皇上想起自己上午批折子时候的伤心,不忍,眼睛微合,面色平静。
    …………
    弘晙不知道有关鸡蛋后续的事儿,他只觉得今儿好像看到了四九城的一大宝藏一样,特开心,回来后忙着把小番茄和小辣椒找人看护好,把买的礼物分发出去,再和三哥一起练习大字看书,熄灯后闭眼就睡,一夜好梦。
    然而,对于其他有些人而言,今儿注定是一个不眠夜。
    整个四九城里头知道皇上和弘晙阿哥又出来“微服私访”的有不少,都觉得没啥需要担心的,可又不由自主地提着心。
    至于消息更灵通的一波儿知道皇上领着弘晙阿哥逛菜市场的,那些个屈指可数的人,更是心惊肉跳无法入睡。
    四爷一个下午看似一样的一张冷脸,其实恍恍惚惚,回来府里自个儿简单地用完晚食,写了好几页《金刚经》,等到天色黑透了,他站起来仰望满天星子,才算是堪堪平静下来。
    书房里头一根烛光燃烧,昏黄的光影儿在人的脸上晃悠,虽然都极力克制,都还是有一种莫名严肃凝重的气氛。
    四爷把今儿的事儿一一说出来,戴铎、文觉和尚,和乌先生一样,都觉得这是个大好事儿。
    “内务府查贪污查一批,如果再来一次账目深挖,当可以保证几年之内的清明。再加上这次清查大臣亏空,估计国库真能有银子。”
    “国库有银子,好办事,四爷……”
    “四爷--当出手就出手,干脆大干一回。”
    …………
    一个个都是热血沸腾,都是激动得很。四爷当然也明白,插手水师之事是个烫手的山芋,可也是一个大好的机会。
    可他习惯了隐忍和安稳第一,这一次被皇上这一招弄得,真的有点儿拿不定主意。
    乌先生知道四爷的担忧。军权是个大忌讳,不管是大阿哥当年,还是二阿哥当年,都没落到好儿。
    可他更担心四爷如果一直不出手,会让皇上产生无能的印象。更何况,做孤臣太久了手底下没人,长远--来看大大的不利。
    “四爷,乌某--突然想起来一件事。”
    四爷看向乌先生。
    “四川那边……”
    四川那边……四爷明知道乌先生是刺激他,可他还是被刺激了。年羹尧到了四川后做的事儿挺好,不光让皇上更为欣赏,他本人更是在四川扎根了一样。可是他虽然是自己旗下的人,他的妹妹也进了府,他本人并没有完全归附四爷。
    今年过年回来的时候,还去给八爷府上送了礼,四爷当然知道。
    四爷罚了他,可四爷更不信任他。
    四爷沉吟不语,可面色说明了他的想法,戴泽趁热打铁,“四爷,戴某有个思考了很久的请求,今儿说出来。”
    四爷眼皮子也没抬,奈何戴泽还是接着说出来了,“戴某请求外任四川。”
    …………
    四爷没同意。
    四爷还不是亲王的时候,戴泽就跟着他,一颗忠心难得,积极献策,工于心计,为四爷做了不少事儿。可是现在,他有点儿显得急躁,聪明有余而大谋略不足。
    自己手底下的人……要先给安排好了。这是四爷的想法,不能自己人这边先弄出篓子来。
    弘晙这两天因着要亲自观察小番茄和小辣椒的长势变化,乖乖地留在宫里进学,即使不想上课了也只是跑跑乾清宫或者文华殿,找些小杂书看看。
    皇上故意不让人打扰到他,外头因着内务府之事闹得沸沸汤汤,宣武门的菜市街口血流成河,包衣三旗人心惶惶……他都不知道,七天休息回府,发现府里的人好像有变化,可他早就听小系统提过,自以为明白了,也没问。
    一直到第二个七天的休息日,二月初四,弘晙开开心心地回府,亲阿玛告诉他要让李卫出京做官儿。
    弘晙登时不舍得。
    “阿玛,李卫说要娶翠儿姐姐。”弘晙认为,李卫去四川那么远,还怎么娶翠儿姐姐?
    亲阿玛拉着他的手坐下来,慢条斯理地回了一句,“娶妻和他出京做官,没有冲突。”
    弘晙眨巴眼睛,不大满意这个回答,“那他还回来吗?”

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