第37节
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和洪大牛有的吃就眉开眼笑不一样,瘦猴想的有点多,一麻袋粮食少说也得有一百来斤,丁酉说给他们就给他们了,有心想问他酉子哥存的粮食够不够他自己吃,又怕丁酉会认为他有打听他存货的意思,纠结了半响弱弱开口。
“给你就拿着,我存的多。”
“再过几天,山上的板栗也熟了,树上的那些是集体财产,落下来的那些你们可以去拾,晒干了磨成粉也是粮食。”
丁酉突然想起来山上的板栗也到了收获的季节,结合之前村内的传言,他脑内隐隐约约有了一个想法,如果那条传言是真的,那他或许能带着他们光明正大的做点小买卖。
瘦猴:“那我和大牛也不白捡,打板栗的时候我们来帮忙。”
洪大牛攥着麻袋角喜眉笑目,想着这下瘦猴不用挨饿了,忙点头附和,“恩!不要工分。”
丁酉托着麻袋底帮洪大牛背上,赶两人归家,“到时再说吧,趁这会没人,你们快家去!”
“那酉子哥我们走了!”
瘦猴两人也怕被人看到,不止解释不清还会连累丁酉,告别后,脚步匆匆的从小路离去。
路上,洪大牛背着把他腰都压弯了的麻袋,憨声憨气的语调中带着喜意,“猴子,回去我给你贴玉米饼子吃。”
瘦猴边拿着棍子在小路两边敲着以防有蛇虫,边回答:“不能再这么吃了,得存着粮食过冬,酉子哥的粮食比咱们的多不到哪儿去,咱们不能像蚂蟥一样没吃的就去吸他的血。”
“从明儿开始我喝菜糊糊,你给自己贴点饼子吃,毕竟咱兄弟俩挣工分全靠你。”
洪大牛闷闷的反驳:“你要吃,要不我也不吃!”
瘦猴是他从臭水沟边捡到的,6岁的瘦猴瘦的皮包骨,长相比山上的猴子看着还渗人,就这样他也把他带了回去,他娘看到瘦猴亦没扔出去,说就当他多了个兄弟。
村里人都说他傻,自己都吃不饱还多捡一张嘴,他是傻,可他也知道,自从他娘没了后,这些年要是没瘦猴护着他,他早就被人欺负死了。
对他来说,瘦猴就是他亲弟弟,他自己不吃瘦猴也得吃。
瘦猴试着跟他讲道理,“不吃你咋有力气挣工分?我又挣不了几个。”
“那你也要吃!”
瘦猴拿一根筋的他没办法,人呆就是这样,不管你说什么他都只坚持自己认定的。
“行,我吃!”
洪大牛见他应了,乐颠颠的向上托了托麻袋,决定把饼子存下来留给他下顿吃。
殊不知瘦猴和他打的主意相同,也是准备留下自己的饼子放进菜糊里一起煮,这样他就发现不了了。
作者有话要说:
有几个小猫咪表示评论区糟心。
不知道是不是我太大条……
我完全没感受到。
对我来说,
评论里只要不是带着恶意、
或者是把她的想法强加在我文中的剧情上。
我都可以接受。
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第44章 喵食
秦猫一向认为人和人之间的感情, 除了合眼缘外还要你来我往间才能处出来,收了周阿暖的礼物后,这两天都在想着送什么作为回礼。
逛了一遍商店后, 见都是些周阿暖不缺的大路货, 遂放弃,思来想去, 决意还是做些吃食。
定好闹钟, 早早起床, 洗漱后拎着许愿来的做红豆烧的食材进了厨房。
红豆虽然不是金贵的食材, 可食用后对身体好处多多, 参考车轮饼方法做出来的红豆烧更是营养又美味。
提前泡了一夜水的红豆皮已变软,颗颗饱满暗红的红豆被清水漂去浮沫, 上锅大火煮。
加了糖的鸡蛋用打蛋器手动打均匀至起泡, 看着碗内盈白蓬起的蛋白沫, 揉着酸软胳膊的秦猫成就感满满。
把蛋白泡倒入盆子里,加入牛奶、油搅拌匀, 再分次加上筛过的低筋粉、奶粉等,沿着盆子顺时针的方向搅动, 直至面糊变得光滑没有面疙瘩。
等忙完这一切, 大锅里煮着的红豆冒出咕咕声,房间内也盈满了豆气。
掀开锅盖,从锅里抽取几颗红豆,用手指轻轻一捻,豆皮脱落, 豆子变成沙,满意颔首,抽出灶腔里的大块木材,大火转小火收去红豆里多余的水份。
盛出干爽的红豆加入适量白糖,用筷子搅匀后换成铜勺小力按压,红豆压成糯糯的红豆沙。
见红豆沙还有点不够细腻,秦猫在案板上铺上白棉布,把红豆沙分批倒在上面,包好后用手把表面按平,用擀面杖来来回回的擀压。
擀压过的红豆沙变成红豆泥,捻起一块试味,馅儿细腻软糯带着沙沙的口感,加了白糖的红豆既不会齁甜,又能突出红豆的豆香。
从杂物房搬出新做的小型铁皮烧烤架放在院内,倒入木炭引燃,火旺后,架上带柄的五瓣花的铁盘模具,模具内抹上一层油,舀勺面糊倒入,铺上一层红豆馅再加一层面糊,合起模具翻烤。
随着火舌的燎动,满院子都飘着奶香、豆香、甜香。
秦爱国在梦中都被这混合在一起的香气诱醒,摸着咕咕叫的肚子烦躁的拉起被子蒙上头,心里腹诽着谁家一大早的就这么扰人清梦。
翻身想继续睡,只是翻来覆去都无法再进入梦中,这香气越来越浓,引得他肚子也叫的越来越响,最终黑着脸起床穿衣服,抽着烟,两手相抵指节摁的咔咔响,他倒要看看是哪家的好吃鬼让他连个安生觉都睡不成。
一打开门,就被院内站着忙碌的身影给惊到了,三两步的窜上前接过女儿手中握着的盘柄,早已忘了之前的火气,夸赞女儿,“我就知道在梦中都能把人馋醒的香味,只有我闺女能做出来。”
秦猫身处在香气中,倒是没觉得这味有多浓郁,听她爸这么一说,耸着挺翘的小鼻子闻了闻,果然空气中满是甜香。
不由得担忧起来,“爸,会不会把别人也熏醒呀?”
大人闻到这味最多吐槽两句,对闻得到吃不到的小孩子来说就是一场灾难,她得多做点等下分给隔壁孙奶奶家。
秦爱国手大,一次能握着三个模具转动,不在意道:“今儿个倒南风,风是往咱家吹的,吹不到别的地去,你要是心疼大小鱼,等下就送点过去。”
说完又加了一句,“还好这大厨是我家的,不然我不得被馋的天天都要闻着别人家的香味下饭?”
秦猫嘴角高高翘起,酒窝都浮了出来,心里满满的都是欢喜,嘴上却口是心非的说:“讨厌~我哪儿是爸说的大厨呀!我也就比一般人做的好吃那么一丢丢!”
以示肯定还点了点下巴,端起一盘子红豆烧雀跃着出了院门。
秦爱国见女儿轻快的脚步都要离地面的身影,耸肩闷声大笑,他女儿就是他快乐的源泉。
秦猫怀着好心情敲响了隔壁孙奶奶家的门,敲了半天都没人来开门,疑惑的挠脸,她明明听到院内人的说话声了呀!虽然声音压的很低。
以为是院内人忙的走不开,也没回返,站在门外准备过会再敲。
几分钟后觉得时间差不多了,手刚举起还没敲下去,门就被拉开一条缝,秦猫垂下的视线和大鱼仰着脑袋的视线撞到了一起,大鱼懵了一瞬,随后就要关门。
秦猫连忙伸出腿别在门缝间,问小不点,“大鱼,怎么见到姐姐要关门?”
大鱼不敢再关,怕挤着她的腿,小脸涨得通红,扭着手指支支吾吾的说:“猫…猫儿姐,你端…端回去吧!我不要!”
秦猫一头雾水,大鱼这是怎么了?往常见自己来,他都很开心的呀!
蹲下来身和大鱼平视,放柔声音,“大鱼,能告诉姐姐为什么吗?”
见大鱼耷拉着脑袋嘟着小嘴就是不说,秦猫也不催,托着下巴耐心等他开口。
“猫儿,快进来坐!这孩子犯犟呢,自从人家告诉他,他跟你年龄相差大娶不了你后,他就这幅倔样,不仅嘴里叨叨再也不吃你的吃食了,还拘着小鱼不让他去找你玩。”
孙奶奶腿上挂着睫毛上带着泪珠的小鱼,出现在门后给秦猫解惑。
大鱼听她奶奶说他倔,不服气的语气中充满了委屈,“我不能娶猫儿姐,以后也不能对她好,那我还凭啥吃猫儿姐的吃食!”
最后一句话都带上了哭腔。
秦猫起身撸着大鱼的脑袋,递出手中的吃食,“孙奶奶,这是今早做的红豆烧,您老尝尝,我就不进去了,和大鱼说会话我就得去上班。”
“猫儿这手就是巧,这吃食做的和真花一个样!”
接过盘子,孙奶奶满口称赞,先捏起一个递给大鱼,见他扭着身子不要,又递给抱着她腿的小鱼,小鱼看看红豆烧又看看哥哥,可怜巴巴的把小手藏到背后摇头。
孙奶奶叹息,小鱼这是怕他接了,他哥就生气以后不再带他玩。
“成吧!我也不耽误你们姐弟俩说话,不忙的时候你再来家坐。”
秦猫脸上堆满甜笑,“那孙奶奶回头得给我煮糖鸡蛋,我馋这一口呢。”
“成!只要你来,别说糖鸡蛋,就是肉鸡蛋都给你煮!”孙奶奶被哄的合不拢嘴,留下小鱼颠着小脚进屋。
秦猫把手绢放入小鱼手里,搂着他的身子举着他的小手给大鱼拭泪,嘴里哄着,“小鱼在哥哥擦泪呢,大鱼也不哭了好不好?”
大鱼用手背飞快的抹了下眼睛,嘟囔,“我才没哭呢。”
“猫儿姐,哥哥没哭!”小鱼无论什么时候都是紧跟着大鱼的脚步,哪怕早上因为想给猫儿姐开门被哥哥训哭,这会也忘光光,望着哥哥点着小脑袋很是肯定的说。
秦猫失笑,撸了撸头顶上已长出一层黑茬子的小鱼,放软声音道:“是猫儿姐眼花,你哥哥确实没哭。”
“大鱼,虽然我不能嫁给你,但是我可以当你姐姐呀!”
“而且,不一定非要嫁给你,你才能对我好呀!你会因小鱼只是你弟弟就对他不好了吗?”
大鱼牵起弟弟的小手,挺着小胸膛,“不会!我会一直疼他,对他好的!”
“大鱼很有做哥哥的样子呢!”秦猫觉得自己两只手都不够用,撸着小鱼的同时也想撸大鱼,“就算姐姐不嫁给你,你也能对姐姐好不是吗?”
“所以呀,你现在更应该多吃一点,以后等姐姐被婆家欺负了,你才有力气帮姐姐找回场子。”
大鱼举着小拳头,气呼呼道:“谁能不能欺负猫儿姐!谁欺负你我就揍他!”
小鱼有样学样,“对!揍他!”
新长出的发茬虽轻微刺手,可撸动间有另样的满足感,秦猫撸的心满意足,拍拍两个小家伙的肩膀,“那你们得先长高长大,才能保护我不被人欺负呢。”
“既然把我当姐姐,那姐姐拿来的东西你们就要吃。”
“要不然我会觉得你们是骗我的。”
大鱼一听这话急了,拉着弟弟的小手往屋里跑,“猫儿姐,我没骗你!我和弟弟现在就去吃!”
“去吃!”知道自己可以吃了,小鱼笑的小奶音打着飘。
秦猫望着两个小不点的背影,眼睛弯成月牙,小孩子的世界果然是最纯真无邪的,他们都是小天使。
在外滞留了太久,到家时她爸不止把所有红豆烧烤熟,连早饭都准备好了。
饭桌上秦爱国看着被用牛皮纸包好的一份份红豆烧问女儿,“猫儿,你弄这么多都要送谁?”
“周阿暖、周叔、洪叔…”秦猫咽下嘴里的食物,掰着手指数给他听。
“给你就拿着,我存的多。”
“再过几天,山上的板栗也熟了,树上的那些是集体财产,落下来的那些你们可以去拾,晒干了磨成粉也是粮食。”
丁酉突然想起来山上的板栗也到了收获的季节,结合之前村内的传言,他脑内隐隐约约有了一个想法,如果那条传言是真的,那他或许能带着他们光明正大的做点小买卖。
瘦猴:“那我和大牛也不白捡,打板栗的时候我们来帮忙。”
洪大牛攥着麻袋角喜眉笑目,想着这下瘦猴不用挨饿了,忙点头附和,“恩!不要工分。”
丁酉托着麻袋底帮洪大牛背上,赶两人归家,“到时再说吧,趁这会没人,你们快家去!”
“那酉子哥我们走了!”
瘦猴两人也怕被人看到,不止解释不清还会连累丁酉,告别后,脚步匆匆的从小路离去。
路上,洪大牛背着把他腰都压弯了的麻袋,憨声憨气的语调中带着喜意,“猴子,回去我给你贴玉米饼子吃。”
瘦猴边拿着棍子在小路两边敲着以防有蛇虫,边回答:“不能再这么吃了,得存着粮食过冬,酉子哥的粮食比咱们的多不到哪儿去,咱们不能像蚂蟥一样没吃的就去吸他的血。”
“从明儿开始我喝菜糊糊,你给自己贴点饼子吃,毕竟咱兄弟俩挣工分全靠你。”
洪大牛闷闷的反驳:“你要吃,要不我也不吃!”
瘦猴是他从臭水沟边捡到的,6岁的瘦猴瘦的皮包骨,长相比山上的猴子看着还渗人,就这样他也把他带了回去,他娘看到瘦猴亦没扔出去,说就当他多了个兄弟。
村里人都说他傻,自己都吃不饱还多捡一张嘴,他是傻,可他也知道,自从他娘没了后,这些年要是没瘦猴护着他,他早就被人欺负死了。
对他来说,瘦猴就是他亲弟弟,他自己不吃瘦猴也得吃。
瘦猴试着跟他讲道理,“不吃你咋有力气挣工分?我又挣不了几个。”
“那你也要吃!”
瘦猴拿一根筋的他没办法,人呆就是这样,不管你说什么他都只坚持自己认定的。
“行,我吃!”
洪大牛见他应了,乐颠颠的向上托了托麻袋,决定把饼子存下来留给他下顿吃。
殊不知瘦猴和他打的主意相同,也是准备留下自己的饼子放进菜糊里一起煮,这样他就发现不了了。
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秦猫一向认为人和人之间的感情, 除了合眼缘外还要你来我往间才能处出来,收了周阿暖的礼物后,这两天都在想着送什么作为回礼。
逛了一遍商店后, 见都是些周阿暖不缺的大路货, 遂放弃,思来想去, 决意还是做些吃食。
定好闹钟, 早早起床, 洗漱后拎着许愿来的做红豆烧的食材进了厨房。
红豆虽然不是金贵的食材, 可食用后对身体好处多多, 参考车轮饼方法做出来的红豆烧更是营养又美味。
提前泡了一夜水的红豆皮已变软,颗颗饱满暗红的红豆被清水漂去浮沫, 上锅大火煮。
加了糖的鸡蛋用打蛋器手动打均匀至起泡, 看着碗内盈白蓬起的蛋白沫, 揉着酸软胳膊的秦猫成就感满满。
把蛋白泡倒入盆子里,加入牛奶、油搅拌匀, 再分次加上筛过的低筋粉、奶粉等,沿着盆子顺时针的方向搅动, 直至面糊变得光滑没有面疙瘩。
等忙完这一切, 大锅里煮着的红豆冒出咕咕声,房间内也盈满了豆气。
掀开锅盖,从锅里抽取几颗红豆,用手指轻轻一捻,豆皮脱落, 豆子变成沙,满意颔首,抽出灶腔里的大块木材,大火转小火收去红豆里多余的水份。
盛出干爽的红豆加入适量白糖,用筷子搅匀后换成铜勺小力按压,红豆压成糯糯的红豆沙。
见红豆沙还有点不够细腻,秦猫在案板上铺上白棉布,把红豆沙分批倒在上面,包好后用手把表面按平,用擀面杖来来回回的擀压。
擀压过的红豆沙变成红豆泥,捻起一块试味,馅儿细腻软糯带着沙沙的口感,加了白糖的红豆既不会齁甜,又能突出红豆的豆香。
从杂物房搬出新做的小型铁皮烧烤架放在院内,倒入木炭引燃,火旺后,架上带柄的五瓣花的铁盘模具,模具内抹上一层油,舀勺面糊倒入,铺上一层红豆馅再加一层面糊,合起模具翻烤。
随着火舌的燎动,满院子都飘着奶香、豆香、甜香。
秦爱国在梦中都被这混合在一起的香气诱醒,摸着咕咕叫的肚子烦躁的拉起被子蒙上头,心里腹诽着谁家一大早的就这么扰人清梦。
翻身想继续睡,只是翻来覆去都无法再进入梦中,这香气越来越浓,引得他肚子也叫的越来越响,最终黑着脸起床穿衣服,抽着烟,两手相抵指节摁的咔咔响,他倒要看看是哪家的好吃鬼让他连个安生觉都睡不成。
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秦猫身处在香气中,倒是没觉得这味有多浓郁,听她爸这么一说,耸着挺翘的小鼻子闻了闻,果然空气中满是甜香。
不由得担忧起来,“爸,会不会把别人也熏醒呀?”
大人闻到这味最多吐槽两句,对闻得到吃不到的小孩子来说就是一场灾难,她得多做点等下分给隔壁孙奶奶家。
秦爱国手大,一次能握着三个模具转动,不在意道:“今儿个倒南风,风是往咱家吹的,吹不到别的地去,你要是心疼大小鱼,等下就送点过去。”
说完又加了一句,“还好这大厨是我家的,不然我不得被馋的天天都要闻着别人家的香味下饭?”
秦猫嘴角高高翘起,酒窝都浮了出来,心里满满的都是欢喜,嘴上却口是心非的说:“讨厌~我哪儿是爸说的大厨呀!我也就比一般人做的好吃那么一丢丢!”
以示肯定还点了点下巴,端起一盘子红豆烧雀跃着出了院门。
秦爱国见女儿轻快的脚步都要离地面的身影,耸肩闷声大笑,他女儿就是他快乐的源泉。
秦猫怀着好心情敲响了隔壁孙奶奶家的门,敲了半天都没人来开门,疑惑的挠脸,她明明听到院内人的说话声了呀!虽然声音压的很低。
以为是院内人忙的走不开,也没回返,站在门外准备过会再敲。
几分钟后觉得时间差不多了,手刚举起还没敲下去,门就被拉开一条缝,秦猫垂下的视线和大鱼仰着脑袋的视线撞到了一起,大鱼懵了一瞬,随后就要关门。
秦猫连忙伸出腿别在门缝间,问小不点,“大鱼,怎么见到姐姐要关门?”
大鱼不敢再关,怕挤着她的腿,小脸涨得通红,扭着手指支支吾吾的说:“猫…猫儿姐,你端…端回去吧!我不要!”
秦猫一头雾水,大鱼这是怎么了?往常见自己来,他都很开心的呀!
蹲下来身和大鱼平视,放柔声音,“大鱼,能告诉姐姐为什么吗?”
见大鱼耷拉着脑袋嘟着小嘴就是不说,秦猫也不催,托着下巴耐心等他开口。
“猫儿,快进来坐!这孩子犯犟呢,自从人家告诉他,他跟你年龄相差大娶不了你后,他就这幅倔样,不仅嘴里叨叨再也不吃你的吃食了,还拘着小鱼不让他去找你玩。”
孙奶奶腿上挂着睫毛上带着泪珠的小鱼,出现在门后给秦猫解惑。
大鱼听她奶奶说他倔,不服气的语气中充满了委屈,“我不能娶猫儿姐,以后也不能对她好,那我还凭啥吃猫儿姐的吃食!”
最后一句话都带上了哭腔。
秦猫起身撸着大鱼的脑袋,递出手中的吃食,“孙奶奶,这是今早做的红豆烧,您老尝尝,我就不进去了,和大鱼说会话我就得去上班。”
“猫儿这手就是巧,这吃食做的和真花一个样!”
接过盘子,孙奶奶满口称赞,先捏起一个递给大鱼,见他扭着身子不要,又递给抱着她腿的小鱼,小鱼看看红豆烧又看看哥哥,可怜巴巴的把小手藏到背后摇头。
孙奶奶叹息,小鱼这是怕他接了,他哥就生气以后不再带他玩。
“成吧!我也不耽误你们姐弟俩说话,不忙的时候你再来家坐。”
秦猫脸上堆满甜笑,“那孙奶奶回头得给我煮糖鸡蛋,我馋这一口呢。”
“成!只要你来,别说糖鸡蛋,就是肉鸡蛋都给你煮!”孙奶奶被哄的合不拢嘴,留下小鱼颠着小脚进屋。
秦猫把手绢放入小鱼手里,搂着他的身子举着他的小手给大鱼拭泪,嘴里哄着,“小鱼在哥哥擦泪呢,大鱼也不哭了好不好?”
大鱼用手背飞快的抹了下眼睛,嘟囔,“我才没哭呢。”
“猫儿姐,哥哥没哭!”小鱼无论什么时候都是紧跟着大鱼的脚步,哪怕早上因为想给猫儿姐开门被哥哥训哭,这会也忘光光,望着哥哥点着小脑袋很是肯定的说。
秦猫失笑,撸了撸头顶上已长出一层黑茬子的小鱼,放软声音道:“是猫儿姐眼花,你哥哥确实没哭。”
“大鱼,虽然我不能嫁给你,但是我可以当你姐姐呀!”
“而且,不一定非要嫁给你,你才能对我好呀!你会因小鱼只是你弟弟就对他不好了吗?”
大鱼牵起弟弟的小手,挺着小胸膛,“不会!我会一直疼他,对他好的!”
“大鱼很有做哥哥的样子呢!”秦猫觉得自己两只手都不够用,撸着小鱼的同时也想撸大鱼,“就算姐姐不嫁给你,你也能对姐姐好不是吗?”
“所以呀,你现在更应该多吃一点,以后等姐姐被婆家欺负了,你才有力气帮姐姐找回场子。”
大鱼举着小拳头,气呼呼道:“谁能不能欺负猫儿姐!谁欺负你我就揍他!”
小鱼有样学样,“对!揍他!”
新长出的发茬虽轻微刺手,可撸动间有另样的满足感,秦猫撸的心满意足,拍拍两个小家伙的肩膀,“那你们得先长高长大,才能保护我不被人欺负呢。”
“既然把我当姐姐,那姐姐拿来的东西你们就要吃。”
“要不然我会觉得你们是骗我的。”
大鱼一听这话急了,拉着弟弟的小手往屋里跑,“猫儿姐,我没骗你!我和弟弟现在就去吃!”
“去吃!”知道自己可以吃了,小鱼笑的小奶音打着飘。
秦猫望着两个小不点的背影,眼睛弯成月牙,小孩子的世界果然是最纯真无邪的,他们都是小天使。
在外滞留了太久,到家时她爸不止把所有红豆烧烤熟,连早饭都准备好了。
饭桌上秦爱国看着被用牛皮纸包好的一份份红豆烧问女儿,“猫儿,你弄这么多都要送谁?”
“周阿暖、周叔、洪叔…”秦猫咽下嘴里的食物,掰着手指数给他听。
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