第68节

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    第116章 小神仙
    原来方才灵素同那帮半大娃儿往后山上去看那神仙粮仓,见里头也存了点盐巴,只是不是山间常见的盐块子,都是些盐粒儿,颜色略作青灰,便随口问了一句。
    一起去的娃儿当中有个好说话的,告诉她道:“这都是我们秋里烧蓬灰煮出来的盐,过几日就该到今年煮盐的日子了,到时候可热闹了,全村人都一块儿帮忙。你们要不多住几日吧。头两桶淋出来的盐水要渍肉供神仙的,等神仙吃完就会分给大家吃了,特别好吃!真的。”
    灵素从未听说还有这样的事儿,便叫那娃儿领她去瞧瞧割那些煮盐蓬草的地方。却是离湖不远处一大片灰白荒地,上头长着些半人来高灰黄色的蓬草,如今都结了籽。方才这小孩说要过些日子才煮盐,想是为了等这草开花结果的意思。
    这平湖崖村在高山马鞍谷上,坡缓土肥,又有大湖宽溪,除了开出来的庄稼地,就是三四丈宽的溪水两岸也都满布着野草,这会儿都顶尖红褐,秋意极浓。这么一比,这大块荒地倒同远处的光秃雪峰更像是一个地界儿的。
    灵素看了看周围情状,问道:“这草既能煮盐,可见这地是咸的,怎么不刮上面的土?或者往地下挖一挖?说不定底下就有盐巴呢。”
    那小孩儿道:“哪儿怎么好挖?挖坏了地,明年不长草了,不是大家没有盐巴吃了?这样捣蛋的法儿可不能想,要是让家里大人知道我们在盐草地上祸祸,回头就该挨揍了!”
    灵素听这娃儿说的话,乐不可支。恰好过来两个大人,便说起这个话来,其中一个笑道:“早就动过这念头了,刨也刨了,挖也挖了,什么也没见着。且第二年长出来的蓬草出的盐就比从前都少了许多,从那往后再也不敢乱动这里了。神仙给留了活路了,虽麻烦些总比什么都没有的好。不能太贪,太贪了最后什么都不给你,全收回去了,那时候才哭都没地方哭去了。”
    灵素听着这话,一边揣度这神仙是不是真这么想的,一边散了神识往底下探看。从这片长了蒿草的地方中间开始往外一圈圈扫去,果然没发现什么石盐之类的东西。心里奇怪着,不肯轻易放弃,还往再远处一点点“看”过去。
    都快想要放弃寻东西转找神识刻阵去了,却忽然在蓬草一边的灰白荒地尽头、一处地势略高离湖不远的地方发现了她要找的东西。一眼看到,心里点点头,是了,难怪着些草也是有些年咸些儿有些年淡些儿的,原是这个道理。
    便转头对边上的村人道:“这长草的地方不能动,不长草的地方挖一下没事儿吧?”
    那人笑道:“不长草的地方你爱怎么刨怎么刨去。若是能挖出元宝来,我们也不分你的。”
    小娃儿们爱凑热闹,直接跑去另一头放置农具的屋子里拖了一把镐头出来,竖在那里问灵素:“你想刨哪儿?”
    灵素直接拿了在手里,走到方才看好的地方,装模作样从地上捏了点土放嘴里了,然后眯起眼睛点点头,就抡开胳膊往地下刨去。
    她这力气本来是大没错,可她使镐头其实也没老实刨,一边抡着一边就用神识收了土往外扔,同那镐头的动作也合上,看着这活儿干得就那么利索。这么半刨半偷地往地下刨了得有四五尺深,慢慢的底下开始往外头渗出水来。边上站着看热闹的小娃儿看了大叫道:“哎!你刨个井干什么,这淋浆煮盐不在这块地上的,都在打场呢。”
    到底大人知机,趁着灵素歇了镐头,拿撮子往外头撮土石的时候,那个村人伸了指头蘸了蘸底下冒上来的水,放口里一尝。嘿,苦咸苦咸的。立时大喜若狂,一把拍在边上起哄的小子屁股上,大声道:“快回去告诉人!出盐泉了!咱们有盐了!”
    说完这话,也不管旁的了,一把抢过灵素的镐头,自己抡起来就刨上了。另一个也赶紧过来拿撮子帮忙,眼看着这坑越刨越大,越刨越深,渗出来的水也越来越多,两个人连话也顾不上说,只抡镐头端撮子地累得呼哧呼哧直喘粗气。
    灵素便用神识在边上帮点小忙,一边看看这俩忽然话都不会说的,一边不时朝远处看一眼。
    没过多久,就见里长带了二三十人往这头来了,方伯丰同里长在最前头,所有人都在跑,生怕比谁慢了似的,方伯丰也只好跟着,没法子,里长一只手还抓着他的袖子呐!
    那俩人见村里人过来了,忽然把正抡得兴起的镐头和撮子往边上一扔,也朝着众人发足奔了过去。到了里长跟前,连比划带抹泪儿地不晓得说了什么,然后两队合一队接着往这边跑来。
    到了坑边上,里长先伸指头蘸了点尝,稍稍停顿后便大笑起来。颤着声儿道:“快,快去告诉他们,叫他们预备柴禾,担了大桶来挑水,开石锅!煮盐!”
    人群里爆发出一阵欢呼声,之后便又有人往不同方向飞奔了去。剩下的挨个儿上来从大水坑里蘸水尝味儿,相互间又抱又笑的。
    方伯丰往灵素身边站了,替她捋了下头发,压低了声儿道:“你寻着的?”
    灵素点点头,得意道:“我刨出来的!”
    也不知里长是听见了这话还是怎的,也朝他俩走了过来,问灵素道:“他们说客人看了看蒿草,又看了下周围地势,走过去尝了尝土,就刨出这个盐泉来了!是真的?真是如此?”
    灵素笑道:“嗯,这样的情形从前也遇着过,试了试,没想到还真撞上了……”说着还憨笑两声。
    里长激动地道:“不,不,不,这可不是靠撞大运能撞上的!这是神仙给我们留下的盐泉,我们在这里世世代代住了多少年,也不能找到这盐本,只能割草烧盐。客人一来,只看了一眼就寻对了地方!这绝对不是撞上的!这是神谕!这是客人心底纯明,才能听懂神明的指示,才能寻着的!这、这真是,真是、真是小神仙啊!”
    灵素乐起来:“没有没有,因听说这里的蓬草也是一年年咸淡不同,我就想着,或者是地下有盐泉,每年雨水多少不同,这盐泉的水量便也不同。若是水多的年份,多溢出来点,这蓬草就咸一些儿;若是雨水少的时候,这盐泉没法溢出来,只能靠底下慢慢渗出来的一点,还有历年存在土里的那些,这样的话草里的盐份就没有那么多了。这么胡乱想着试了试而已,还真碰巧找着了,您过奖了。”
    她这才是真正的马后炮,全是神识看明白了再翻成猜想说出来的,里长一听更觉得她了不得了,连连道佩服。她在那儿接着使劲儿谦虚。
    一旁方伯丰看着一脸激动的里长和村民们,和闹着玩儿似的笑模样儿的自家媳妇,心里又是骄傲又是好笑,只好叹气。
    这时候已经是下晌了,这山上天黑得又早,村中人等全不顾什么天黑天白的,点起了成列的火把等着看那盐泉能煮出怎么样的盐来。盐泉水先盛在了一个大缸里,等淀去泥沙,将上头澄清的咸水再翻到一边的小缸里。里长取出几颗豆粒儿屏住呼吸小心翼翼放进盐水中。只见几粒豆子都在上头浮着,没有一粒儿往下沉的。里长面现狂喜,合着双手连连道:“神明保佑,神明保佑啊!”
    之后又将这盐水淋过几层细沙盐绵,这再滤出来的,才放到一口桌子大小的石锅里开始熬煮。边上还有许多小灶,上头坐的砂锅铁锅,也都熬这盐水。
    煮法各不相同,有的家等水熬到只剩一半的时候,再往里头加满盐泉水,再到一半的时候,再加水。如此反复,直到最后逐渐见了盐粒儿,最后得小半锅的咸盐。
    还有的大铁锅煮咸水,中间搁一个用藤条绑着的小陶碗,煮得一阵子,就把那小陶碗拿出来,碗底有一层盐粉,拿东西刮下来,再把碗放回去接着煮。等到小碗里头再也没有盐粉汇入,这才翻新水重煮。
    虽是一场因灵素而起的大事,只这里人都相信神明赐福,灵素则是得了神明旨意来做这件事的,只能算神使,小神仙,占不得首功。里长还道,虽则连神使自身也常不知自何处得的神明指点,实则万物万法皆在神明的安排中。而他们今年能得到神使之助挖到了盐泉,肯定是因为这些年村里人人诚心向善,未犯恶行的缘故。
    方伯丰初时还怕灵素听了这话不高兴,——这盐是多要紧的东西?!到底是她帮忙寻着的,这里人却惯了要把大功劳归给神仙,未免会让出力的人觉着心寒。哪知道灵素分毫未把这些放在心上,还附和那位里长:“不错,不错,万事万物皆有因果,正是这样的。”
    又因第二日他们俩还要下山,看了一会儿各样煮盐的法子,新奇了一回,便回里长给他们安排的屋子歇着去了。
    两人洗漱了躺下,灵素尚无睡意,散了神识往打场上看他们煮盐去的时候,无意间扫过天上云层,才发现今天居然是月圆之夜!
    幸好看了一眼,要不然就错过了!
    看看边上的方伯丰已经轻轻打上鼾了,想是这些日子累坏了。不过前辈只说要在十五这夜络月华引灵,塑肉身的事儿倒不是非赶在今天的。万一引灵无着,后面怎么折腾都是白瞎,白费功夫。这真是神仙见解了。
    凝了心神,神识也顾不上人家百法煮盐了,都往月亮上招呼。要说这日子凑得可真不错,前辈说这仲秋之夜乃月亮离凡间最近之时,月华之力最大,又是每年新灵入世之机,自己又恰好在这高山上,那不是比平地上离月亮又近了一些?——却不想想这点高低与月亮之远近比起来又值个什么!
    满怀了希望,想用神识去络月华,总算如今能隐约觉察月华所在了,大概是前阵子抽空撩月亮果然结了点香火情。可这到底还差着远了,若有一比,大概同猴子捞月仿佛,月亮是看见了,捞着就是一个空。
    倒是另一边的那点感应,随着今夜一次次徒劳无功的神识络月而愈见明晰。遇仙湖的泐濇地,当日因灵素以神识相探,好似隐隐有认主之象。之前每每尝试神识络月,自己这里还毫无所觉,那头倒获益良多似的。且那同自己的连结也似乎越来越亲近了。不过灵素得空试了试从里头拿东西,依旧不成。真不晓得这算哪门子的亲近。
    如此神识络月不歇,到底全无所得,她也累狠了,渐渐便睡了过去。因之前小成了一把醒神之功,人都睡着了,神识还兀自不歇地试图通过月华引个新灵下来。直到月落西山,方无奈停歇。
    这溜溜一夜,她想做的事儿是半点没做成。清晨醒来,倒发现无心插柳柳成荫,那遇仙湖的储物空间却似进阶了一般,她如今不用再往那湖里去,就能清晰感知到那空间里的点滴变化,里头多少有东西随时随刻想去都历历在目。只是,还是什么也拿不出来。这时时刻刻随时随地的看得到吃不到,还真不是一般人能享的福。
    心里叹着:“从前大长老和各位师父们的都说我,‘不下功夫练神识,总有知道后悔的一天!’这话还真应验了……”
    第117章 学好不学好
    从平湖崖下来,除了给村里的一个外来媳妇往松岗子的娘家带了点东西外,就没有再往哪个村里去了,整天整天都在山路上走。这一路上也遇着了三两个行人,一见面都高兴得很,这荒山野岭的便是未曾谋面的,都恨不得唠上半天。同路的可作伴,对着走的就只能作别了。
    方伯丰又同灵素说起这一路上几个屋舍都是一般样式,路上村寨里提了又没听哪个里长说知道这事儿,可见这就不是一村一寨的事儿,恐怕是个人做的善事。说完了又感慨,这劳己而利百千人,真是大善人所为。
    灵素心说我也不容易啊。先好容易想好了可以做成什么样,做出来一个只当可以了。再一想不对啊,万一那上都有几处都需要露宿半路上的,我这一个屋子几处用,还能不穿帮?不得已,只好按着大概大大小小多盖了几个。如今想来还真是幸好先想到了,要不然可又怎么办呢?!
    方伯丰说完那茅屋,又转头夸她在平湖崖做的好事,平湖崖虽是最山里头的,可这村人口却不少。那盐对他们来说实在太要紧了,灵素替他们找到了盐泉,也是一件大利于人的好事。
    虽是被自家相公明着夸暗着夸变着法儿夸了这一路,灵素也没见高兴多少。没法子,这仲秋已过,眼见着无功,也即是说,这一年就算白过了。再过一年,若还这般,那就又白过一年。自己倒是有三百年可以慢慢来,可方伯丰呢?心里叹气,偏又不是可以使巧法子的事情,徒叹奈何。
    方伯丰只道她累了,或者是还没有玩尽兴,到底那许多新奇的粮作菜蔬,都没来得及看个遍,只匆匆问人要了些种子记录了一些种植的讲究。这些只对自己的事务有用,写写记记的,灵素向来不喜欢这纸面上的东西,她喜欢直接自己去做。想了想便道:“你要是喜欢山上的村寨,等往后我有长假了,就同你一起再来走走。”
    灵素回头看方伯丰面色,虽这一路上有自己照顾着,到底日日赶路不歇,到地方就得问明白那么些事儿,还有许多底下村寨对官府的抱怨不满,也都得一一记录,便是有两句不好听的,也只得受着。他到底是个凡人肉胎,自己觉不出来的苦他不晓得怎么忍着呢。这会儿看着自己却是满眼的担心……
    心里好似一亮,换了语气道:“那可说好了啊?别等夏天蚊子多或者冬天太冷的时候,也别是雨水多的时候。你看就那两天下雨,路多不好走,咱们都给它避过去。下回咱们来也不是为衙门来的了,若是下雨了,咱们就找个地方一待,等到雨停了再走……”
    她说一句,方伯丰答应一句,她也就越说越没边儿了,说到后来都已经在半路上盖起院子来了。
    方伯丰由着她顺着她,只见她面上又恢复到了往日的神采,心里才安稳下来。
    两人接着走路,灵素心里想着:“我这一年种树开山种地搬田,做了这许多自己喜欢的事情,难不成因为神识还不足以络月华就都成了空了?那也太没道理了!虽则今年还没能引得新灵来投,或者明年后年就成了呢?我趁着今年把凡人养育小娃娃的事儿好好学上一学,等明后年时机一到,就顺顺当当都用上了,不是正好?坐在这里叹气可不是神仙该做的事儿啊!且看看陈月娘,好像这凡人怀娃诞下都有许多讲究,既如今无事,不如趁便学学这个,哪有日子会白过的道理呢?”
    这么自己开解着自己,竟也成了。再沿着这路细想,若这回真的引灵成了,自己还真不晓得要怎么办呢。这娃多久生下来?这在自己肚子里的时候又该如何照顾他?生出来了又该怎么办?陈月娘那里有婆婆还另外寻了人来给她帮手,自己倒是有一身能耐,只是万一到时候怀了娃自己许多事不能随便做了,那可就糟糕了……
    越想越觉着这会儿就引灵来投还真是早了些。自己还有许多事情不知道呢,且东西也没预备全。头一个棉花就没种呢,还有小娃儿都爱吃甜的?甘蔗也没种……这么一打岔,全沿着接下来该做什么去了,哪里还有空唉声叹气。
    她想到了就开始嘟囔,又是跟种东西有关的,还不时要拉了方伯丰一起商量。方伯丰见自己媳妇又变回这斗志昂扬的样子了,哪里还会拦着,都由着她。凡问的是自己知道的,那当然要知无不言言无不尽,若是问的自己不知道的,立马打了保票回头就去农务司问清楚。
    如此两人一路商量着些不靠谱的事儿,从连障底村出来,往翠屏镇走,运气不错,半路上遇着了船家,灵素直接跟人包了船从翠屏镇经遇仙湖直接到了县里码头。
    付了船钱下了船,灵素开始盼着小清河清淤驳岸的事儿了。这要成了,往后坐船能直接到家门口,这多好!
    这么一说,又要说起置船的事儿来了。
    隔壁苏梅儿听到他们这边有动静,推门一看,灵素背的那大篓子吓她一跳。赶紧问道:“你们这是上哪儿去了,这快半拉月没着家了吧?”
    灵素心说我其实天天回来啊,就是你们瞧不见。嘴上答道:“往山里去了一趟,可累死我了。”
    苏梅儿看方伯丰还背着铺盖卷,笑道:“是衙门里的活儿吧?啧啧,真是够累人的。不跟你们闲聊了,赶紧歇着去吧。”
    灵素冲她笑笑,开了院子门,两人把篓子往西屋里一放,人都瘫坐在地上不想起来了。
    外头苏梅儿对刚赶出来看热闹的自家小姑子道:“瞧见没?去一趟山里,背那么老大一筐子去,不晓得收了多少山货呢!你呀,赶紧的,就找个读书人。你看这都没当上官儿呢,就一个跑腿的,就成这样。啧啧,咱们这样平头老百姓能比?”
    她小姑子哼一声道:“真有能耐的用这样累死累活地跑?嫂子还真是瞧个什么都好!”
    说了转身去了,苏梅儿哼了一声,心道:“挑来拣去都老姑娘了还赖在家不出门,到时候什么能耐人会要你!”
    这里方伯丰同灵素可算能在家踏实吃顿饭,踏实睡上一觉了。
    躺床上,方伯丰笑着对灵素道:“这出去走村虽也能长长见识,到底没有家里舒坦。这在家千日好出门一时难,还真是如此啊。寻常日子过得觉着没滋味的那些,都该叫他们走村去,回来就知道这安生日子的好了。”
    灵素也笑嘻嘻道:“山上就是玩儿,不过说来说去,吃饭睡觉还是自己家里好。”
    果然一张床上出不来两样的人。
    因之前行里是请过假的,第二天灵素过去销假,也是凑巧,恰好那几日各处忙着过节也没敢给安排什么活计,虽是请假,却没轮上上工,跟没请一样。那管工班的老爷子笑嘻嘻给注了一笔道:“挺好,什么都没耽误。”又叫她去另一边领一身秋天的衣裳料子。
    灵素领了料子又往三凤楼去了,自家师父师兄都在,她说自己去了一趟山里,只当他们会问她山货的事儿呢。哪知道根本没人提这个,来回来去说的都是接下来的大事——“珍味会”。
    既是“珍味”,就在“珍”字上下功夫。德源县的酒楼都恨不得这回刚完就开始攒下回要用的材料了,五年陈的醋三年陈的腿七年陈的干菜……这些还都是其次,最要紧是烹调的主料,或贵山珍或贵海味,既说“物以稀为贵”,自然都是德源县里轻易见不着的东西才好。
    大师兄正对苗十八道:“这满天下找什么新奇难得的东西去,徒耗人力,实在也没甚意思……”
    苗十八点头道:“你这个理儿是没错,只眼前的事儿不是这个理儿上的,那就看你这么选了。”
    大师兄能怎么选?这珍味会都是按酒楼比的,又不是按个人比。就算他自己怎么觉着家常滋味最隽永,这还有个东家的买卖名声在呢。叹了口气道:“这回西月楼都疯了,从康宁府又采买了许多海味来,又花重金请人去狂怒河过山口那边捉逆水鱼……还有许多预备了一两年的什么材料,吃香果子长大的猪,喂草药的羊……也不知真假。”
    苗十八笑道:“若是真的倒也费了心思功夫了,只怕又是故弄玄虚,你也不用管他,只尽着自己能做的做吧。”
    正说着,掌柜的推门进来了,一脸忧心忡忡的样儿。苗十八见了笑道:“老高头儿,你做什么弄这么张脸?客人见了都得少点两个菜!”
    掌柜的苦笑道:“老爷子别拿咱们打趣儿了!这阵子,那西月楼的买卖忽然好了许多。也在楼头挑出一整排的旗子来,却都是些葱爆肉片、小炒肉、溜丸子、炸肉段儿这样的菜色,这可挑哪门子的旗,谁家还不会这些?可也是奇了,真有那么些人跑去吃他们家这些菜。如今一到饭点儿都排上队了!……”
    大师兄狐疑道:“咱们的生意……好像没有受什么影响?”
    掌柜的点点头:“这倒是这样的。在咱们这里,他列的那些菜都只算配菜,凑碟碗的,他这一波做的同咱们这里倒没顶上。只是……只是这珍味会之前还有客源客流这一说呢,他们这么……这可就赚了大便宜了。”
    大师兄也想不明白了:“一个溜丸子,都跑去他们那里吃?这也……他们的价码儿改了?”
    掌柜的摇头:“价钱并没有便宜多少,只是说味儿比别的馆子的都好。”
    大师兄皱眉道:“若真是如此,一个家常菜都做得比别处都好吃许多,那是真手艺了。怎么那些嘴巴最精的食客倒没拢住?……”
    掌柜的便道:“我就是来说这事儿的!方才来了两桌老客,说去西月楼吃了两顿,到底还是跑咱们这里来了。我过去打招呼送敬菜的时候聊了两句,就问起那边的菜来。好几个都说,‘味儿是不错,都挺鲜甜,只是什么菜都那么个鲜劲儿,就有点腻味了。’说咱们这里,鱼是鱼的鲜,肉是肉的鲜,到他们那里,鱼肉水菜都鲜成一个味儿。他们吃不惯,就还往咱们楼里来了。我、我就想起之前说他们有个‘鲜石’,什么东西放一点都会鲜甜无比。这难道是真的、……这要是真的,那这珍味会可就……”
    大师兄道:“若真是如此,还有什么可担心的,左右他们什么菜做出来的都是一个味儿,还比什么。”
    掌柜的一想也对,可又担心岳二藏了什么后手,脸上一时喜一时忧的,还是苗十八道:“你啊,心放回肚子里去吧。邪不胜正,哪儿都一样的道理。到时候见招拆招,有什么好怕的!”
    灵素自刚进来,见自家师父师兄说正事儿也没自己什么事儿,就顾一边坐着喝茶吃果子老实不客气的。
    这会儿说着话,苗十八却忽然伸手指了她一下,对掌柜的道:“到时候去比试的时候,我这小徒弟也跟着你们去。她虽性子懵懂了些,手艺都是拿得出手的。万一有个什么,也不至于没人可填补。”
    掌柜的赶紧给苗十八作揖,又朝灵素抱拳:“那可太好了!那可真是太好了!小师傅的能耐咱们都见识过的。有小师傅跟着去那就再好没有的了。只是一个,头灶二灶这些身份,外头都是知道的,小师傅跟着去这名号上恐怕就得吃点亏了……”
    苗十八一摆手:“没名号才好,才不显眼,就把她放杂役里头就成。”
    就这么着,灵素剥颗松子儿的当儿,就叫自家师父给当杂役卖了。

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